Verfügbarkeit: Histaminintoleranz für Dummies

Histaminintoleranz für Dummies:

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Robert, Matthias (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Weinheim Wiley-VCH 2023
Ausgabe:	1. Auflage
Schriftenreihe:	... für Dummies
Schlagworte:	Histamin Unverträglichkeit Diätetik Ernährungslehre Gesundheit Gesundheit, Ernährung u. Diät Gesundheits- u. Sozialwesen Histaminintoleranz Histaminunverträglichkeit HE81: Gesundheit, Ernährung u. Diät HE82: Ernährungslehre HE83: Diätetik Ratgeber
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	247 Seiten Illustrationen, Diagramme 24 cm x 17.6 cm
ISBN:	9783527718115 3527718117

Internformat

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Datensatz im Suchindex

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adam_text	AUF EINEN BLICK EINLEITUNG .................................................................. 15 TEIL I: VOM ERSTEN VERDACHT BIS ZU DEN HINTERGRUNDINFOS ..................................................... 21 KAPITEL 1: WENN SIE VERMUTEN, UNTER EINER HISTAMININTOLERANZ ZU LEIDEN ............................................................ 23 KAPITEL 2: ALLES HISTAMIN ODER WAS?..................................................... 37 KAPITEL 3: HISTAMIN, MASTZELLE UND CO ................................................ 51 KAPITEL 4: ALLES KANN, NICHTS MUSS - DAS BESCHWERDEBILD ............. 81 TEIL II: WAS TUN BEI HISTAMININTOLERANZ? DIAGNOSTIK UND THERAPIEMOEGLICHKEITEN ............. 103 KAPITEL 5: ALLES NICHT SO EINFACH - DIE DIAGNOSTIK DER HISTAMININTOLERANZ ...................................... 105 KAPITEL 6: HISTAMINARME ERNAEHRUNG - DIE SINNVOLLSTE THERAPIE ... 137 KAPITEL 7: THERAPIE MIT MEDIKAMENTEN .......................................... 165 TEIL III: WAS WENN ES DOCH NICHT HISTAMININTOLERANZ IST? ......................................... 179 KAPITEL 8: WAS ES NOCH SEIN KOENNTE ................................................. 181 KAPITEL 9: MASTZELL-VERMITTELTE ERKRANKUNGEN ................................ 205 TEIL IV: DER TOP-TEN-TEIL ............................................ 227 KAPITEL 10: ZEHN TIPPS, WIE SIE MIT DER HISTAMININTOLERANZ UMGEHEN ..................................................... 229 KAPITEL 11: ZEHN NUETZLICHE HILFEN, DIE DEN UMGANG MIT DER HISTAMININTOLERANZ ERLEICHTERN ................... 235 ABBILDUNGSVERZEICHNIS.............................................. 241 STICHWORTVERZEICHNIS ................................................ 243 INHALTSVERZEICHNIS EINLEITUNG .................................................................. 15 UEBER DIESES BUCH ............................................................................. 15 KONVENTIONEN IN DIESEM BUCH ........................................................ 16 WAS SIE NICHT LESEN MUESSEN ............................................................ 16 TOERICHTE ANNAHMEN UEBER DEN LESER ............................................... 16 WIE DIESES BUCH AUFGEBAUT IST ........................................................ 17 TEIL I: VOM ERSTEN VERDACHT BIS ZU DEN HINTERGRUNDINFOS .............................................................. 17 TEIL II: WAS TUN BEI HISTAMININTOLERANZ? DIAGNOSTIK UND THERAPIEMOEGLICHKEITEN ..................................................... 18 TEIL III: DOCH NICHT HISTAMININTOLERANZ? ............................ 18 TEIL IV: DER TOP-TEN-TEIL ................................................... 19 SYMBOLE, DIE IN DIESEM BUCH VERWENDET WERDEN ..................... 19 WIE ES WEITERGEHT ...................................................................... 20 TEILI VOM ERSTEN VERDACHT BIS ZU DEN HINTERGRUNDINFOS .............................................. 21 KAPITEL 1 WENN SIE VERMUTEN, UNTER EINER HISTAMININTOLERANZ ZU LEIDEN ............. 23 POSITIV DENKEN UND NICHT UNTERKRIEGEN LASSEN ......................... 24 TYPISCHE BESCHWERDEN ................................................................... 25 VOM VERDACHT ZUR DIAGNOSE ............................................................ 27 BEFRAGEN SIE NICHT DR. GOOGLE .............................................. 29 SUCHEN SIE AERZTLICHEN RAT ...................................................... 30 MACHEN SIE SICH SCHLAU, ABER ACHTEN SIE AUF DIE KOMPETENZ DES VERFASSERS .................................................... 32 DIAGNOSTIK ........................................................................................ 33 ALLES PROVOKATION, ODER WAS? DER PROVOKATIONSTEST ....... 34 AUSSCHLUSSVERFAHREN: KOENNTE VIELLEICHT EINE ANDERE KRANKHEIT DIE URSACHE IHRER BESCHWERDEN SEIN? ............. 34 STUHL UND BLUT - DAS GEHT NICHT GUT .................................. 35 THERAPIE .......................................................................................... 35 KAPITEL 2 ALLES HISTAMIN ODER WAS? ........................................ 37 WAS HISTAMIN EIGENTLICH IST ............................................................ 37 MASTZELLEN: DIE VORHUT DES IMMUNSYSTEMS ................................. 38 HISTAMININTOLERANZ - KEINE IDEALE BEZEICHNUNG ....................... 40 HISTAMIN IN NAHRUNGSMITTELN ..................................................... 43 HISTAMINHALTIGE LEBENSRNITTEL ODER WARUM SIE AUF FRISCHE ACHTEN SOLLTEN .................................................................... 43 WIE VIEL HISTAMIN DER MENSCH VERTRAEGT ............................ 48 KAPITEL 3 HISTAMIN, MASTZELLE UND CO ....................................... 51 DAS IMMUNSYSTEM - AM ANFANG IST DIE STAMMZELLE ................. 51 DAS UNSPEZIFISCHE ABWEHRSYSTEM: ERST MAL AUF ALLES SCHIESSEN, WAS SICH BEWEGT ............................................... 52 DAS SPEZIFISCHE ABWEHRSYSTEM: DIE LYMPHOZYTEN UEBERNEHMEN ...................................................................... 55 MASTZELLE UND HISTAMIN - EIN EXPLOSIVES DUO .......................... 58 WAS SIE UEBER DIE MASTZELLE WISSEN SOLLTEN ....................... 58 DIE ENTSTEHUNG VON MASTZELLEN ........................................ 61 ANDERE AUSLOESER EINER MASTZELLAKTIVIERUNG ..................... 63 HISTAMIN ..................................................................................... 65 ABRAKADABRA - AUS HISTIDIN WIRD HISTAMIN ....................... 67 DIE HISTIDINDECARBOXYLASE (HDC) ...................................... 70 WIE HISTAMIN IM KOERPER WIRKT .......................................... 72 WIE HISTAMIN IM KOERPER ABGEBAUT WIRD - ENZYME AM WERK ........................................................................... 74 WIE ES ZU EINER HISTAMININTOLERANZ KOMMT .............................. 76 DIE DAO ALS URSACHE VON HISTAMININTOLERANZ ................. 77 DIE HNMT ALS URSACHE EINER CHRONISCHEN HISTAMININTOLERANZ 78 IMMER IRGENDWIE ZU VIEL: HISTAMINLIBERATOREN UND ................................................................................................. 78 KAPITEL 4 AILES KANN, NICHTS MUSS - DAS BESCHWERDEBILD .... 81 WELCHE BESCHWERDEN SIE ERNST NEHMEN MUESSEN .......................... 82 DIE VIELEN GESICHTER DER HISTAMININTOLERANZ: MULTI STATT MONOSYMPTOMATIK ......................................................................... 82 HISTAMIN UND DIE ATEMWEGE ........................................... 83 HISTAMIN UND DIE HAUT ..................................................... 85 HISTAMIN UND DAS HERZ ..................................................... 86 HISTAMIN IM MAGEN-DARM-TRAKT ...................................... 88 HISTAMIN UND DAS ZENTRALE NERVENSYSTEM ....................... 90 ALLES HAENGT ZUSAMMEN - WAS IHRE SYMPTOME BEEINFLUSSEN KANN ............................................................................................ 93 HISTAMIN UND STRESS ........................................................... 93 HISTAMIN UND DIE PSYCHE................................................... 94 HISTAMIN UND DIE WEIBLICHEN HORMONE .......................... 96 HISTAMIN UND SCHILDDRUESE ................................................. 99 TEIL II WAS TUN BEI HISTAMININTOLERANZ? DIAGNOSTIK UND THERAPIEMOEGLICHKEITEN. ... 103 KAPITEL 5 ALLES NICHT SO EINFACH - DIE DIAGNOSTIK DER HISTAMININTOLERANZ ................. 105 EINSCHAETZUNG DES BESCHWERDEBILDES - SYSTEMATIK IST ALLES! ... 106 DIE LABORDIAGNOSTIK - JE MEHR WIR WISSEN, DESTO WENIGER WISSEN WIR .................................................................... 108 FAKT ODER FIKTION - DAS DIAMINOXIDASE-DILEMMA ........... 109 ES IST NICHT ALLES HISTAMIN, WAS GLAENZT .............................. 116 DIE BESTIMMUNG DER DAO-HELFERLEIN: KUPFER, ZINK UND VITAMINE ............................................................................. 119 BASOPHILENAKTIVIERUNGSTEST (BAT) .................................... 120 DAS GEHT UNTER DIE HAUT - DER HISTAMIN-50 HAUTPRICKTEST .................................................................... 122 BESTIMMUNG DES METHYLHISTAMINS IM URIN ................... 123 TIK, TRIK UND ... THAK - DIE TOTALE HISTAMIN ABBAUKAPAZITAET .................................................................. 124 WOZU KOMPLIZIERT, WENN ES DOCH AUCH EINFACH(ER) GEHT: ERNAEHRUNG UMSTELLEN UND HISTAMIN WEGLASSEN! ...................... 125 UM DIE ECKE DENKEN: WEITERE UNTERSUCHUNGEN, DIE ZU EINER DIAGNOSE BEITRAGEN KOENNEN ....................................................... 126 WAS IM BLUT UNTERSUCHT WERDEN SOLLTE ............................ 126 WAS IM STUHL UNTERSUCHT WERDEN SOLLTE .......................... 130 DIE DARMFLORAANALYSE - UND TAEGLICH GRUESST DAS MURMELTIER ........................................................................ 132 DIE WASSERSTOFF-ATEMTEST: KOENNTEN ES DIE KOHLENHYDRATE SEIN? ........................................................ 133 WENN MAN SICH EIN BILD MACHEN MOECHTE ......................... 134 KAPITEL 6 HISTAMINARME ERNAEHRUNG - DIE SINNVOLLSTE THERAPIE ........................................... 137 WARUM DIE HISTAMINARME ERNAEHRUNG SO WICHTIG IST ................. 137 IN WELCHEN LEBENSRNITTELN HISTAMIN VORKOMMT ....................... 138 FLEISCH ............................................................................... 139 TROCKENWURST, EIN GAR NICHT SO TROCKENES THEMA ........... 139 FISCH/MEERESFRUECHTE ......................................................... 144 MILCHPRODUKTE .................................................................. 146 OBST/GEMUESE .................................................................... 148 ALKOHOL UND HISTAMIN - IN VINO VERITAS ............................ 151 SONSTIGE LEBENSRNITTEL ....................................................... 157 HISTAMINLIBERATOREN - NAHRUNGSMITTEL, DIE HISTAMIN IM KOERPER FREISETZEN ........................................................................ 158 DIE UMSTELLUNG AUF HISTAMINARME ERNAEHRUNG ......................... 159 ALLER ANFANG IST SCHWER: DIE KARENZPHASE ....................... 159 TOLERANZ MUSS SEIN: DIE TESTPHASE .................................. 160 FREUNDE FUERS LEBEN: DIE LANGZEITERNAEHRUNG ................... 161 KAPITEL 7 THERAPIE MIT MEDIKAMENTEN .................................. 165 EINNAHME VON ENZYMPRAEPARATEN ................................................. 165 WIE WIRKSAM IST DIE THERAPIE WIRKLICH? ................................ 167 WELCHE PRAEPARATE ES GIBT ..................................................... 168 ANTIHISTAMINIKA - DEM HISTAMIN ZUVORKOMMEN ........................... 169 MASTZELLSTABILISATOREN - GAR NICHT ERST ZUR WIRKUNG KOMMEN LASSEN .............................................................................. 171 BENZODIAZEPINE - NICHT UNBEDINGT EINE GUTE IDEE ....................... 173 HEILERDE ........................................................................................... 173 ZEOLITH-KLINOPTILOLITH ...................................................................... 174 HUMINSAEURE ................................................................................... 175 PROBIOTIKA - VIEL LAERM UM NICHTS ................................................... 175 ZUFUHR VON KOFAKTOREN - WENN ES DOCH NUR SO EINFACH WAERE .. 176 TEIL III WAS WENN ES DOCH NICHT HISTAMININTOLERANZ IST? ..................................... 179 KAPITEL 8 WAS ES NOCH SEIN KOENNTE ......................................... 181 STOERUNGEN DER KOHLENHYDRATAUFNAHME ........................................ 181 LAKTOSEINTOLERANZ .............................................................. 182 FRUKTOSEINTOLERANZ ............................................................ 183 SORBITINTOLERANZ ................................................................ 184 GLUTEN - VIEL LAERM UM NICHTS? KOMMT DRAUF AN! ....................... 185 SIBO - INVASION AUS DEM DICKDARM .......................................... 187 DIE BOESEN ZWILLINGE - DIE CHRONISCH-ENTZUENDLICHEN DARMERKRANKUNGEN (CED) ......................................................... 188 ALLES ANDERE ALS REIZEND - DER REIZDARM .................................. 189 UNERWUENSCHTER BESUCH - PARASITEN .......................................... 190 WENN DIE BAUCHSPEICHELDRUESE SPINNT - DIE EXOKRINE PANKREASINSUFFIZIENZ .................................................................. 192 WENN DER KOERPER SICH SELBST NICHT MAG - AUTOIMMUNERKRANKUNGEN ......................................................... 192 SYSTEMISCHER LUPUS ERYTHEMATODES (SLE) ....................... 194 PROGRESSIVE SYSTEMISCHE SKLEROSE (ODER AUCH SKLERODERMIE) .................................................................... 195 SJOEGREN-SYNDROM (SICCA-SYNDROM) .................................. 196 PSEUDOALLERGIEN DURCH LEBENSMITTELZUSATZSTOFFE UND NATUERLICHE NAHRUNGSMITTELINHALTSSTOFFE ..................................................... 196 LEBENSMITTELZUSATZSTOFFE - MACHEN SIE WIRKLICH KRANK?. . 197 NATUERLICH VORKOMMENDE ZUSATZSTOFFE - SALICYLATE ......... 200 AUCH AN DIE PSYCHE DENKEN! ..................................................... 201 ESSSTOERUNGEN - ANOREXIE UND BULIMIE ............................ 201 WEITERE ERKRANKUNGEN, DIE VON INTERESSE SEIN KOENNEN ........... 202 FAMILIAERES MITTELMEERFIEBER ............................................. 202 ............................................................................................ 202 HORMONE STATT HISTAMIN ................................................... 203 KAPITEL 9 MASTZELL-VERMITTELTE ERKRANKUNGEN ....................... 205 UNTERSCHIED ZWISCHEN HISTAMININTOLERANZ UND MASTZELLAKTIVIERUNG .................................................................... 206 MASTZELLAKTIVIERUNGSERKRANKUNGEN IST EIN OBERBEGRIFF ........................................................................ 207 ZU VIEL IST NIE GUT - DIE SYSTEMISCHE MASTOZYTOSE ........... 208 ALLES NICHT SO EINFACH - DAS MASTZELLAKTIVIERUNGSSYNDROM (MCAS) ............................................................................... 210 DER KLASSIKER: DIE ALLERGIE ........................................................... 213 WIE ALLERGIEN ENTSTEHEN ................................................... 213 IST DIE ALLERGIE ECHT ODER NICHT - DAS IST HIER DIE FRAGE ... 215 NICHT JEDE ALLERGIE KANN IM BLUT GEMESSEN WERDEN ........ 223 WENN DIE GANZE HAUT JUCKT - DIE URTIKARIA ................................ 224 WENN ES IM KOPF HAEMMERT - MIGRAENE ...................................... 226 TEIL IV DER TOP-TEN-TEIL................................................... 227 KAPITEL 10 ZEHN TIPPS, WIE SIE MIT DER HISTAMININTOLERANZ UMGEHEN ................................................................... 229 BERATEN SIE SICH MIT DEM ARZT / DER AERZTIN IHRES VERTRAUENS. .. 229 EIN MANGELZUSTAND IST UNBEDINGT ZU VERMEIDEN ...................... 230 EINE ERNAEHRUNGSBERATUNG SOLLTE IMMER DURCHGEFUEHRT WERDEN. .. ....... 230 AUF SOZIALE MEDIEN ALS RATGEBER SOLLTEN SIE VERZICHTEN ........... 230 FINDEN SIE GLEICHGESINNTE ........................................................ 231 BEREITEN SIE SICH VOR, WENN SIE AUSSERHALB ESSEN ..................... 231 VERMEIDEN SIE DIE UEBLICHEN THERAPIEFALLEN .............................. 232 WAEHLEN SIE EINE QUELLE AUS, DER SIE VERTRAUEN ......................... 233 REDUZIEREN SIE IHREN STRESS ....................................................... 233 EINFACHE GRUNDREGELN, DIE SIE BEACHTEN SOLLTEN ....................... 234 KAPITEL 11 ZEHN NUETZLICHE HILFEN, DIE DEN UMGANG MIT DER HISTAMININTOLERANZ ERLEICHTERN ............... 235 HISTAMININTOLERANZ UND SEEKRANKHEIT .................................. 235 MEIN-ALLERGIE-PORTAL.DE .............................................................. 236 HISTAMININTOLERANZ.CH ................................................................ 236 PUBMED.NCBI.NLM.NIH.GOV ........................................................... 237 NMI PORTAL (WWW.NAHRUNGSMITTEL-INTOLERANZ.COM) ................... 237 DIE APP HISTAMIN, FRUCTOSE & CO. .......................................... 237 DIE APP FRAG INGRID! ................................................................ 238 MALTESER WALDKRANKENHAUS ERLANGEN ........................................ 238 FACHKRANKENHAUS KLOSTER ........................................................... 238 HOCHGEBIRGSKLINIK DAVOS ........................................................... 239 ABBILDUNGSVERZEICHNIS ............................................... 241 STICHWORTVERZEICHNIS ................................................ 243
adam_txt	AUF EINEN BLICK EINLEITUNG . 15 TEIL I: VOM ERSTEN VERDACHT BIS ZU DEN HINTERGRUNDINFOS . 21 KAPITEL 1: WENN SIE VERMUTEN, UNTER EINER HISTAMININTOLERANZ ZU LEIDEN . 23 KAPITEL 2: ALLES HISTAMIN ODER WAS?. 37 KAPITEL 3: HISTAMIN, MASTZELLE UND CO . 51 KAPITEL 4: ALLES KANN, NICHTS MUSS - DAS BESCHWERDEBILD . 81 TEIL II: WAS TUN BEI HISTAMININTOLERANZ? DIAGNOSTIK UND THERAPIEMOEGLICHKEITEN . 103 KAPITEL 5: ALLES NICHT SO EINFACH - DIE DIAGNOSTIK DER HISTAMININTOLERANZ . 105 KAPITEL 6: HISTAMINARME ERNAEHRUNG - DIE SINNVOLLSTE THERAPIE . 137 KAPITEL 7: THERAPIE MIT MEDIKAMENTEN . 165 TEIL III: WAS WENN ES DOCH NICHT HISTAMININTOLERANZ IST? . 179 KAPITEL 8: WAS ES NOCH SEIN KOENNTE . 181 KAPITEL 9: MASTZELL-VERMITTELTE ERKRANKUNGEN . 205 TEIL IV: DER TOP-TEN-TEIL . 227 KAPITEL 10: ZEHN TIPPS, WIE SIE MIT DER HISTAMININTOLERANZ UMGEHEN . 229 KAPITEL 11: ZEHN NUETZLICHE HILFEN, DIE DEN UMGANG MIT DER HISTAMININTOLERANZ ERLEICHTERN . 235 ABBILDUNGSVERZEICHNIS. 241 STICHWORTVERZEICHNIS . 243 INHALTSVERZEICHNIS EINLEITUNG . 15 UEBER DIESES BUCH . 15 KONVENTIONEN IN DIESEM BUCH . 16 WAS SIE NICHT LESEN MUESSEN . 16 TOERICHTE ANNAHMEN UEBER DEN LESER . 16 WIE DIESES BUCH AUFGEBAUT IST . 17 TEIL I: VOM ERSTEN VERDACHT BIS ZU DEN HINTERGRUNDINFOS . 17 TEIL II: WAS TUN BEI HISTAMININTOLERANZ? DIAGNOSTIK UND THERAPIEMOEGLICHKEITEN . 18 TEIL III: DOCH NICHT HISTAMININTOLERANZ? . 18 TEIL IV: DER TOP-TEN-TEIL . 19 SYMBOLE, DIE IN DIESEM BUCH VERWENDET WERDEN . 19 WIE ES WEITERGEHT . 20 TEILI VOM ERSTEN VERDACHT BIS ZU DEN HINTERGRUNDINFOS . 21 KAPITEL 1 WENN SIE VERMUTEN, UNTER EINER HISTAMININTOLERANZ ZU LEIDEN . 23 POSITIV DENKEN UND NICHT UNTERKRIEGEN LASSEN . 24 TYPISCHE BESCHWERDEN . 25 VOM VERDACHT ZUR DIAGNOSE . 27 BEFRAGEN SIE NICHT DR. GOOGLE . 29 SUCHEN SIE AERZTLICHEN RAT . 30 MACHEN SIE SICH SCHLAU, ABER ACHTEN SIE AUF DIE KOMPETENZ DES VERFASSERS . 32 DIAGNOSTIK . 33 ALLES PROVOKATION, ODER WAS? DER PROVOKATIONSTEST . 34 AUSSCHLUSSVERFAHREN: KOENNTE VIELLEICHT EINE ANDERE KRANKHEIT DIE URSACHE IHRER BESCHWERDEN SEIN? . 34 STUHL UND BLUT - DAS GEHT NICHT GUT . 35 THERAPIE . 35 KAPITEL 2 ALLES HISTAMIN ODER WAS? . 37 WAS HISTAMIN EIGENTLICH IST . 37 MASTZELLEN: DIE VORHUT DES IMMUNSYSTEMS . 38 HISTAMININTOLERANZ - KEINE IDEALE BEZEICHNUNG . 40 HISTAMIN IN NAHRUNGSMITTELN . 43 HISTAMINHALTIGE LEBENSRNITTEL ODER WARUM SIE AUF FRISCHE ACHTEN SOLLTEN . 43 WIE VIEL HISTAMIN DER MENSCH VERTRAEGT . 48 KAPITEL 3 HISTAMIN, MASTZELLE UND CO . 51 DAS IMMUNSYSTEM - AM ANFANG IST DIE STAMMZELLE . 51 DAS UNSPEZIFISCHE ABWEHRSYSTEM: ERST MAL AUF ALLES SCHIESSEN, WAS SICH BEWEGT . 52 DAS SPEZIFISCHE ABWEHRSYSTEM: DIE LYMPHOZYTEN UEBERNEHMEN . 55 MASTZELLE UND HISTAMIN - EIN EXPLOSIVES DUO . 58 WAS SIE UEBER DIE MASTZELLE WISSEN SOLLTEN . 58 DIE ENTSTEHUNG VON MASTZELLEN . 61 ANDERE AUSLOESER EINER MASTZELLAKTIVIERUNG . 63 HISTAMIN . 65 ABRAKADABRA - AUS HISTIDIN WIRD HISTAMIN . 67 DIE HISTIDINDECARBOXYLASE (HDC) . 70 WIE HISTAMIN IM KOERPER WIRKT . 72 WIE HISTAMIN IM KOERPER ABGEBAUT WIRD - ENZYME AM WERK . 74 WIE ES ZU EINER HISTAMININTOLERANZ KOMMT . 76 DIE DAO ALS URSACHE VON HISTAMININTOLERANZ . 77 DIE HNMT ALS URSACHE EINER CHRONISCHEN HISTAMININTOLERANZ 78 IMMER IRGENDWIE ZU VIEL: HISTAMINLIBERATOREN UND . 78 KAPITEL 4 AILES KANN, NICHTS MUSS - DAS BESCHWERDEBILD . 81 WELCHE BESCHWERDEN SIE ERNST NEHMEN MUESSEN . 82 DIE VIELEN GESICHTER DER HISTAMININTOLERANZ: MULTI STATT MONOSYMPTOMATIK . 82 HISTAMIN UND DIE ATEMWEGE . 83 HISTAMIN UND DIE HAUT . 85 HISTAMIN UND DAS HERZ . 86 HISTAMIN IM MAGEN-DARM-TRAKT . 88 HISTAMIN UND DAS ZENTRALE NERVENSYSTEM . 90 ALLES HAENGT ZUSAMMEN - WAS IHRE SYMPTOME BEEINFLUSSEN KANN . 93 HISTAMIN UND STRESS . 93 HISTAMIN UND DIE PSYCHE. 94 HISTAMIN UND DIE WEIBLICHEN HORMONE . 96 HISTAMIN UND SCHILDDRUESE . 99 TEIL II WAS TUN BEI HISTAMININTOLERANZ? DIAGNOSTIK UND THERAPIEMOEGLICHKEITEN. . 103 KAPITEL 5 ALLES NICHT SO EINFACH - DIE DIAGNOSTIK DER HISTAMININTOLERANZ . 105 EINSCHAETZUNG DES BESCHWERDEBILDES - SYSTEMATIK IST ALLES! . 106 DIE LABORDIAGNOSTIK - JE MEHR WIR WISSEN, DESTO WENIGER WISSEN WIR . 108 FAKT ODER FIKTION - DAS DIAMINOXIDASE-DILEMMA . 109 ES IST NICHT ALLES HISTAMIN, WAS GLAENZT . 116 DIE BESTIMMUNG DER DAO-HELFERLEIN: KUPFER, ZINK UND VITAMINE . 119 BASOPHILENAKTIVIERUNGSTEST (BAT) . 120 DAS GEHT UNTER DIE HAUT - DER HISTAMIN-50 HAUTPRICKTEST . 122 BESTIMMUNG DES METHYLHISTAMINS IM URIN . 123 TIK, TRIK UND . THAK - DIE TOTALE HISTAMIN ABBAUKAPAZITAET . 124 WOZU KOMPLIZIERT, WENN ES DOCH AUCH EINFACH(ER) GEHT: ERNAEHRUNG UMSTELLEN UND HISTAMIN WEGLASSEN! . 125 UM DIE ECKE DENKEN: WEITERE UNTERSUCHUNGEN, DIE ZU EINER DIAGNOSE BEITRAGEN KOENNEN . 126 WAS IM BLUT UNTERSUCHT WERDEN SOLLTE . 126 WAS IM STUHL UNTERSUCHT WERDEN SOLLTE . 130 DIE DARMFLORAANALYSE - UND TAEGLICH GRUESST DAS MURMELTIER . 132 DIE WASSERSTOFF-ATEMTEST: KOENNTEN ES DIE KOHLENHYDRATE SEIN? . 133 WENN MAN SICH EIN BILD MACHEN MOECHTE . 134 KAPITEL 6 HISTAMINARME ERNAEHRUNG - DIE SINNVOLLSTE THERAPIE . 137 WARUM DIE HISTAMINARME ERNAEHRUNG SO WICHTIG IST . 137 IN WELCHEN LEBENSRNITTELN HISTAMIN VORKOMMT . 138 FLEISCH . 139 TROCKENWURST, EIN GAR NICHT SO TROCKENES THEMA . 139 FISCH/MEERESFRUECHTE . 144 MILCHPRODUKTE . 146 OBST/GEMUESE . 148 ALKOHOL UND HISTAMIN - IN VINO VERITAS . 151 SONSTIGE LEBENSRNITTEL . 157 HISTAMINLIBERATOREN - NAHRUNGSMITTEL, DIE HISTAMIN IM KOERPER FREISETZEN . 158 DIE UMSTELLUNG AUF HISTAMINARME ERNAEHRUNG . 159 ALLER ANFANG IST SCHWER: DIE KARENZPHASE . 159 TOLERANZ MUSS SEIN: DIE TESTPHASE . 160 FREUNDE FUERS LEBEN: DIE LANGZEITERNAEHRUNG . 161 KAPITEL 7 THERAPIE MIT MEDIKAMENTEN . 165 EINNAHME VON ENZYMPRAEPARATEN . 165 WIE WIRKSAM IST DIE THERAPIE WIRKLICH? . 167 WELCHE PRAEPARATE ES GIBT . 168 ANTIHISTAMINIKA - DEM HISTAMIN ZUVORKOMMEN . 169 MASTZELLSTABILISATOREN - GAR NICHT ERST ZUR WIRKUNG KOMMEN LASSEN . 171 BENZODIAZEPINE - NICHT UNBEDINGT EINE GUTE IDEE . 173 HEILERDE . 173 ZEOLITH-KLINOPTILOLITH . 174 HUMINSAEURE . 175 PROBIOTIKA - VIEL LAERM UM NICHTS . 175 ZUFUHR VON KOFAKTOREN - WENN ES DOCH NUR SO EINFACH WAERE . 176 TEIL III WAS WENN ES DOCH NICHT HISTAMININTOLERANZ IST? . 179 KAPITEL 8 WAS ES NOCH SEIN KOENNTE . 181 STOERUNGEN DER KOHLENHYDRATAUFNAHME . 181 LAKTOSEINTOLERANZ . 182 FRUKTOSEINTOLERANZ . 183 SORBITINTOLERANZ . 184 GLUTEN - VIEL LAERM UM NICHTS? KOMMT DRAUF AN! . 185 SIBO - INVASION AUS DEM DICKDARM . 187 DIE BOESEN ZWILLINGE - DIE CHRONISCH-ENTZUENDLICHEN DARMERKRANKUNGEN (CED) . 188 ALLES ANDERE ALS REIZEND - DER REIZDARM . 189 UNERWUENSCHTER BESUCH - PARASITEN . 190 WENN DIE BAUCHSPEICHELDRUESE SPINNT - DIE EXOKRINE PANKREASINSUFFIZIENZ . 192 WENN DER KOERPER SICH SELBST NICHT MAG - AUTOIMMUNERKRANKUNGEN . 192 SYSTEMISCHER LUPUS ERYTHEMATODES (SLE) . 194 PROGRESSIVE SYSTEMISCHE SKLEROSE (ODER AUCH SKLERODERMIE) . 195 SJOEGREN-SYNDROM (SICCA-SYNDROM) . 196 PSEUDOALLERGIEN DURCH LEBENSMITTELZUSATZSTOFFE UND NATUERLICHE NAHRUNGSMITTELINHALTSSTOFFE . 196 LEBENSMITTELZUSATZSTOFFE - MACHEN SIE WIRKLICH KRANK?. . 197 NATUERLICH VORKOMMENDE ZUSATZSTOFFE - SALICYLATE . 200 AUCH AN DIE PSYCHE DENKEN! . 201 ESSSTOERUNGEN - ANOREXIE UND BULIMIE . 201 WEITERE ERKRANKUNGEN, DIE VON INTERESSE SEIN KOENNEN . 202 FAMILIAERES MITTELMEERFIEBER . 202 . 202 HORMONE STATT HISTAMIN . 203 KAPITEL 9 MASTZELL-VERMITTELTE ERKRANKUNGEN . 205 UNTERSCHIED ZWISCHEN HISTAMININTOLERANZ UND MASTZELLAKTIVIERUNG . 206 MASTZELLAKTIVIERUNGSERKRANKUNGEN IST EIN OBERBEGRIFF . 207 ZU VIEL IST NIE GUT - DIE SYSTEMISCHE MASTOZYTOSE . 208 ALLES NICHT SO EINFACH - DAS MASTZELLAKTIVIERUNGSSYNDROM (MCAS) . 210 DER KLASSIKER: DIE ALLERGIE . 213 WIE ALLERGIEN ENTSTEHEN . 213 IST DIE ALLERGIE ECHT ODER NICHT - DAS IST HIER DIE FRAGE . 215 NICHT JEDE ALLERGIE KANN IM BLUT GEMESSEN WERDEN . 223 WENN DIE GANZE HAUT JUCKT - DIE URTIKARIA . 224 WENN ES IM KOPF HAEMMERT - MIGRAENE . 226 TEIL IV DER TOP-TEN-TEIL. 227 KAPITEL 10 ZEHN TIPPS, WIE SIE MIT DER HISTAMININTOLERANZ UMGEHEN . 229 BERATEN SIE SICH MIT DEM ARZT / DER AERZTIN IHRES VERTRAUENS. . 229 EIN MANGELZUSTAND IST UNBEDINGT ZU VERMEIDEN . 230 EINE ERNAEHRUNGSBERATUNG SOLLTE IMMER DURCHGEFUEHRT WERDEN. . . 230 AUF SOZIALE MEDIEN ALS RATGEBER SOLLTEN SIE VERZICHTEN . 230 FINDEN SIE GLEICHGESINNTE . 231 BEREITEN SIE SICH VOR, WENN SIE AUSSERHALB ESSEN . 231 VERMEIDEN SIE DIE UEBLICHEN THERAPIEFALLEN . 232 WAEHLEN SIE EINE QUELLE AUS, DER SIE VERTRAUEN . 233 REDUZIEREN SIE IHREN STRESS . 233 EINFACHE GRUNDREGELN, DIE SIE BEACHTEN SOLLTEN . 234 KAPITEL 11 ZEHN NUETZLICHE HILFEN, DIE DEN UMGANG MIT DER HISTAMININTOLERANZ ERLEICHTERN . 235 HISTAMININTOLERANZ UND SEEKRANKHEIT . 235 MEIN-ALLERGIE-PORTAL.DE . 236 HISTAMININTOLERANZ.CH . 236 PUBMED.NCBI.NLM.NIH.GOV . 237 NMI PORTAL (WWW.NAHRUNGSMITTEL-INTOLERANZ.COM) . 237 DIE APP HISTAMIN, FRUCTOSE & CO. . 237 DIE APP FRAG INGRID! . 238 MALTESER WALDKRANKENHAUS ERLANGEN . 238 FACHKRANKENHAUS KLOSTER . 238 HOCHGEBIRGSKLINIK DAVOS . 239 ABBILDUNGSVERZEICHNIS . 241 STICHWORTVERZEICHNIS . 243
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