Prozess- und Operations-Management: Strategisches und operatives Prozessmanagement in Wertschöpfungsnetzwerken
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Elektronisch E-Book |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Zürich
Versus Verlag
2020
|
| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | Description based on publisher supplied metadata and other sources |
| Beschreibung: | 1 Online-Ressource (318 pages) |
| ISBN: | 9783039097876 |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nmm a2200000zc 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV048223912 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 00000000000000.0 | ||
| 007 | cr|uuu---uuuuu | ||
| 008 | 220516s2020 |||| o||u| ||||||ger d | ||
| 020 | |a 9783039097876 |9 978-3-03909-787-6 | ||
| 035 | |a (ZDB-30-PQE)EBC6747071 | ||
| 035 | |a (ZDB-30-PAD)EBC6747071 | ||
| 035 | |a (ZDB-89-EBL)EBL6747071 | ||
| 035 | |a (OCoLC)1319626859 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV048223912 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rda | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 084 | |a QP 340 |0 (DE-625)141861: |2 rvk | ||
| 084 | |a QP 500 |0 (DE-625)141894: |2 rvk | ||
| 084 | |a QP 530 |0 (DE-625)141897: |2 rvk | ||
| 084 | |a QP 542 |0 (DE-625)141900: |2 rvk | ||
| 100 | 1 | |a Waser, Bruno R. |e Verfasser |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Prozess- und Operations-Management |b Strategisches und operatives Prozessmanagement in Wertschöpfungsnetzwerken |
| 264 | 1 | |a Zürich |b Versus Verlag |c 2020 | |
| 264 | 4 | |c ©2020 | |
| 300 | |a 1 Online-Ressource (318 pages) | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b c |2 rdamedia | ||
| 338 | |b cr |2 rdacarrier | ||
| 500 | |a Description based on publisher supplied metadata and other sources | ||
| 505 | 8 | |a Intro -- Titelseite -- Impressum -- Vorwort zur 6. Auflage -- Inhaltsverzeichnis -- Aufbau und Inhalt des Buches -- Kapitel 1 Bedeutung der Leistungserstellung für die Wertschöpfung -- 1.1 -- Historische Entwicklung -- 1.1.1 -- Von der handwerklichen Produktion zum Fabriksystem -- 1.1.2 -- Massenfertigung und Scientific Management -- 1.1.3 -- Prozessorientierung und Informationstechnologie -- 1.1.4 -- Globalisierung und Nachhaltigkeit -- 1.2 -- Leistungsströme in der Wirtschaft -- 1.2.1 -- Industrielle Unternehmen -- 1.2.2 -- Dienstleistungsunternehmen -- 1.2.3 -- Prozessorientierte Sicht -- 1.2.4 -- Güter -- 1.3 -- Geschäftsprozesse - Basis erfolgreicher Wertschöpfungsnetzwerke -- 1.3.1 -- Von der Wertkette zum Wertschöpfungsnetzwerk -- 1.3.2 -- Integration entlang der Wertschöpfungskette -- 1.3.3 -- De-Konstruktion von Wertschöpfungsketten und Geschäftsmodelle -- 1.3.4 -- Prozessorientierte Managementsysteme -- 1.3.5 -- Unternehmenserfolg dank innovativen Prozessen -- Kapitel 2 Grundlagen Prozess- und Operations-Management -- 2.1 -- Prozessmanagement -- 2.1.1 -- Realisierung einer strategiekonformen Prozessorganisation -- 2.1.2 -- Geschäftsprozesse als Kernkompetenz eines Unternehmens -- 2.1.3 -- Prozesshierarchie und -ebenen -- 2.2 -- Operations-Management -- 2.2.1 -- Unternehmensstrategie und Operations-Management -- 2.2.2 -- Strategien zur Leistungserstellung (Operations-Strategien) -- 2.3 -- ITO-Konzept -- 2.4 -- Ressourcen zur Leistungserstellung -- 2.5 -- Effektivität und Effizienz von Geschäftsprozessen -- 2.6 -- Kennzahlen zur Beurteilung der Leistungserstellung -- 2.7 -- Kennzahlensysteme -- Kapitel 3 Überbetriebliche Leistungserstellungssysteme -- 3.1 -- Leistungserstellung in Wertschöpfungsnetzwerken -- 3.2 -- Eigenleistung oder Fremdbezug -- 3.2.1 -- Make-or-Buy oder Out-/Insourcing -- 3.2.2 -- Kriterien zur Entscheidungsfindung | |
| 505 | 8 | |a 3.2.3 -- Praxisbeispiel BMC -- 3.3 -- Internationalisierung von Wertschöpfungsnetzwerken -- 3.3.1 -- Stufentheorie der Internationalisierung -- 3.3.2 -- Ausprägung multinationaler Unternehmen -- 3.3.3 -- Gestaltung globaler Wertschöpfungsnetzwerke -- 3.3.4 -- Konfiguration von Wertschöpfungsnetzwerken -- 3.3.5 -- Praxisbeispiel Schindler -- 3.4 -- Supply Chain Management -- 3.4.1 -- SCOR-Modell -- 3.4.2 -- Bullwhip Effect -- 3.4.3 -- Efficient Consumer Response -- 3.5 -- Zusammenarbeit mit Lieferanten (Supplier Relationship Management) -- 3.5.1 -- Auswahl und Bewertung von Zulieferunternehmen -- 3.5.2 -- Klassifizierung Lieferanten (Beschaffungsportfolio-Matrix) -- 3.5.3 -- Bindungsformen mit Zulieferunternehmen -- 3.5.4 -- Ausprägung der Zusammenarbeit -- 3.6 -- IT-Einsatz im überbetrieblichen Leistungserstellungsprozess -- 3.6.1 -- Datenaustausch zwischen betrieblichen IT-Systemen -- 3.6.2 -- IT-Unterstützung des Supply Chain Management -- 3.6.3 -- Digitalisierung von Wertschöpfungsketten -- 3.6.4 -- Praxisbeispiel Dell -- Kapitel 4 Materialwirtschaft und Logistik -- 4.1 -- Funktionsbereich Materialwirtschaft und Logistik -- 4.2 -- Informationslogistik -- 4.3 -- Materialarten -- 4.4 -- Effiziente und effektive Nutzung materieller Ressourcen -- 4.4.1 -- Kreislaufwirtschaft basierend auf Cradle to Cradle -- 4.4.2 -- Praxisbeispiel Freitag lab.ag -- 4.5 -- Klassifizierung mittels ABC- und XYZ-Analyse -- 4.6 -- Lager -- 4.6.1 -- Arten von Lagerbeständen -- 4.6.2 -- Zweck/Nutzen eines Lagers -- 4.6.3 -- Aufwand eines Lagers -- 4.6.4 -- Lagerhaltungsmodelle -- 4.6.5 -- Lagerstrategien bzw. ‑verfahren -- 4.7 -- Bestandsmanagement -- 4.7.1 -- Just-in-Time und Just-in-Sequence -- 4.7.2 -- Kanban -- 4.7.3 -- E-Procurement -- 4.7.4 -- Praxisbeispiel Bossard -- 4.8 -- Logistischer Fluss -- 4.8.1 -- Warenumschlag und Transportstufen -- 4.8.2 -- Transportmittel | |
| 505 | 8 | |a 4.8.3 -- Transportbehälter -- Kapitel 5 Innerbetriebliche Leistungserstellungssysteme -- 5.1 -- Merkmale von Leistungserstellungssystemen -- 5.1.1 -- Charakterisierung von Leistungserstellungssystemen -- 5.1.2 -- Hauptobjekt der Leistungserstellung -- 5.1.3 -- Varianz/Individualität der Leistung -- 5.1.4 -- Struktur/Komplexität der Leistung -- 5.1.5 -- Initiierung der Leistungserstellung -- 5.1.6 -- Dauer Initiierung bis Auslieferung -- 5.1.7 -- Tiefe der Leistungserstellung -- 5.1.8 -- Wiederholfrequenz der Leistungserstellung -- 5.1.9 -- Umfang/Menge (Losgrösse) -- 5.1.10 -- Organisation der Leistungserstellung -- 5.2 -- Innovative Leistungserstellungssysteme -- 5.2.1 -- Massenproduktion bei Ford -- 5.2.2 -- Toyota-Produktionssystem -- 5.2.3 -- Gruppenarbeit bei Volvo Uddevalla -- 5.2.4 -- Logistikfokussierte Fabrik in Smartville -- 5.3 -- Konzepte zur effektiven und effizienten Leistungserstellung -- 5.3.1 -- Lean Production -- 5.3.2 -- Ganzheitliche Produktionssysteme -- 5.4 -- IT-basierte Konzepte zur Leistungserstellung -- 5.4.1 -- Computer Integrated Manufacturing (CIM) -- 5.4.2 -- Industrie 4.0 -- Kapitel 6 Strukturierung und Konzipierung des Leistungsangebots -- 6.1 -- Identifizierung von Artikeln -- 6.1.1 -- Nummernsysteme -- 6.1.2 -- Globales Identifikationssystem GS1 -- 6.1.3 -- Radio Frequency Identification (RFID) -- 6.1.4 -- Kennzeichnung von Artikeln -- 6.2 -- Produktmodell -- 6.2.1 -- Produktstruktur -- 6.2.2 -- Stückliste -- 6.3 -- Gestaltung des Leistungsangebots -- 6.4 -- Bedeutung der Planungs- und Entwicklungsphase für den Produktlebenszyklus -- 6.5 -- Reduktion der Time-to-Market durch Simultaneous Engineering -- 6.6 -- Erhöhung von Individualisierung und Nutzungsdauer durch Modularisierung -- 6.7 -- Erhöhung der Wertschöpfung durch hybride Leistungsangebote -- 6.8 | |
| 505 | 8 | |a Praxisbeispiele Produktgestaltung aus betriebswirtschaftlicher Sicht -- 6.8.1 -- Swatch -- 6.8.2 -- Thermoplan -- Kapitel 7 Planung und Steuerung der Leistungserstellung -- 7.1 -- Unternehmerische Ziele der Planung und Steuerung der Leistungserstellung -- 7.1.1 -- Aufgaben der Planung und Steuerung der Leistungserstellung -- 7.1.2 -- Geschäftsplanung -- 7.1.3 -- Absatz- und Produktionsgrobplanung (S& -- OP) -- 7.1.4 -- Master-Produktionsplanung (MPS) -- 7.1.5 -- Materialbedarfsplanung -- 7.1.6 -- Ermittlung der optimalen Losgrösse -- 7.1.7 -- Termin- und Kapazitätsplanung -- 7.1.8 -- Steuerung und Kontrolle der Leistungserstellung -- 7.2 -- Konzepte zur Planung und Steuerung der Leistungserstellung -- 7.2.1 -- Programmgesteuerte Leistungserstellung (Push-Prinzip) -- 7.2.2 -- Absatzgesteuerte Leistungserstellung (Pull-Prinzip) -- 7.2.3 -- Praxisbeispiel Mettler-Toledo -- 7.3 -- Potenziale IT-gestützter Planung und Steuerung -- 7.3.1 -- IT-Systeme für die Planung und Steuerung der Ressourcen -- 7.3.2 -- Zielsetzung contra Zielerreichung -- Kapitel 8 Prozessqualität und Prozessoptimierung -- 8.1 -- Qualitätssysteme in der Leistungserstellung -- 8.2 -- Definition von Qualität -- 8.3 -- Qualitätsmanagement-Norm ISO 9001 -- 8.4 -- Total Quality Management -- 8.5 -- Das EFQM-Modell für nachhaltigen Erfolg -- 8.5.1 -- Konzept und Aufbau des EFQM-Modells -- 8.5.2 -- Bewertungskriterien des EFQM-Modells -- 8.5.3 -- RADAR-Logik basierend auf dem PDCA-Zyklus -- 8.6 -- Gesellschaftliche Verantwortung von Unternehmen -- 8.6.1 -- Nachhaltigkeit -- 8.6.2 -- Instrumente zur Implementierung und Beurteilung von Nachhaltigkeit -- 8.6.3 -- Internationale Normen zur Sicherstellung von Nachhaltigkeit -- 8.6.4 -- Chain of Custody -- 8.6.5 -- Berichterstattung -- 8.6.6 -- Praxisbeispiel Remei -- 8.7 -- Beurteilung der Leistungsfähigkeit von Geschäftsprozessen -- 8.7.1 | |
| 505 | 8 | |a Process Performance Management (PPM) -- 8.7.2 -- Wertstromanalyse -- 8.7.3 -- Prozess-Benchmarking -- 8.8 -- Konzepte zur Geschäftsprozessoptimierung -- 8.8.1 -- Business Process Reengineering (BPR) -- 8.8.2 -- Kontinuierlicher Verbesserungsprozess (KVP) -- 8.8.3 -- Six Sigma -- Kapitel 9 Berechnung ausgewählter Leistungskennzahlen -- Glossar -- Literaturverzeichnis -- Abkürzungsverzeichnis -- Stichwortverzeichnis -- Die Autoren | |
| 650 | 0 | 7 | |a Operations Management |0 (DE-588)4549167-7 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Prozessmanagement |0 (DE-588)4353072-2 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Wertschöpfungsnetzwerk |0 (DE-588)1152292692 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4123623-3 |a Lehrbuch |2 gnd-content | |
| 689 | 0 | 0 | |a Prozessmanagement |0 (DE-588)4353072-2 |D s |
| 689 | 0 | 1 | |a Operations Management |0 (DE-588)4549167-7 |D s |
| 689 | 0 | 2 | |a Wertschöpfungsnetzwerk |0 (DE-588)1152292692 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 700 | 1 | |a Peter, Daniel |e Sonstige |4 oth | |
| 776 | 0 | 8 | |i Erscheint auch als |n Druck-Ausgabe |a Waser, Bruno R. |t Prozess- und Operations-Management |d Zürich : Versus Verlag,c2020 |z 9783039092871 |
| 912 | |a ZDB-30-PQE | ||
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-033604645 | ||
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1804184005867732992 |
|---|---|
| adam_txt | |
| any_adam_object | |
| any_adam_object_boolean | |
| author | Waser, Bruno R. |
| author_facet | Waser, Bruno R. |
| author_role | aut |
| author_sort | Waser, Bruno R. |
| author_variant | b r w br brw |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV048223912 |
| classification_rvk | QP 340 QP 500 QP 530 QP 542 |
| collection | ZDB-30-PQE |
| contents | Intro -- Titelseite -- Impressum -- Vorwort zur 6. Auflage -- Inhaltsverzeichnis -- Aufbau und Inhalt des Buches -- Kapitel 1 Bedeutung der Leistungserstellung für die Wertschöpfung -- 1.1 -- Historische Entwicklung -- 1.1.1 -- Von der handwerklichen Produktion zum Fabriksystem -- 1.1.2 -- Massenfertigung und Scientific Management -- 1.1.3 -- Prozessorientierung und Informationstechnologie -- 1.1.4 -- Globalisierung und Nachhaltigkeit -- 1.2 -- Leistungsströme in der Wirtschaft -- 1.2.1 -- Industrielle Unternehmen -- 1.2.2 -- Dienstleistungsunternehmen -- 1.2.3 -- Prozessorientierte Sicht -- 1.2.4 -- Güter -- 1.3 -- Geschäftsprozesse - Basis erfolgreicher Wertschöpfungsnetzwerke -- 1.3.1 -- Von der Wertkette zum Wertschöpfungsnetzwerk -- 1.3.2 -- Integration entlang der Wertschöpfungskette -- 1.3.3 -- De-Konstruktion von Wertschöpfungsketten und Geschäftsmodelle -- 1.3.4 -- Prozessorientierte Managementsysteme -- 1.3.5 -- Unternehmenserfolg dank innovativen Prozessen -- Kapitel 2 Grundlagen Prozess- und Operations-Management -- 2.1 -- Prozessmanagement -- 2.1.1 -- Realisierung einer strategiekonformen Prozessorganisation -- 2.1.2 -- Geschäftsprozesse als Kernkompetenz eines Unternehmens -- 2.1.3 -- Prozesshierarchie und -ebenen -- 2.2 -- Operations-Management -- 2.2.1 -- Unternehmensstrategie und Operations-Management -- 2.2.2 -- Strategien zur Leistungserstellung (Operations-Strategien) -- 2.3 -- ITO-Konzept -- 2.4 -- Ressourcen zur Leistungserstellung -- 2.5 -- Effektivität und Effizienz von Geschäftsprozessen -- 2.6 -- Kennzahlen zur Beurteilung der Leistungserstellung -- 2.7 -- Kennzahlensysteme -- Kapitel 3 Überbetriebliche Leistungserstellungssysteme -- 3.1 -- Leistungserstellung in Wertschöpfungsnetzwerken -- 3.2 -- Eigenleistung oder Fremdbezug -- 3.2.1 -- Make-or-Buy oder Out-/Insourcing -- 3.2.2 -- Kriterien zur Entscheidungsfindung 3.2.3 -- Praxisbeispiel BMC -- 3.3 -- Internationalisierung von Wertschöpfungsnetzwerken -- 3.3.1 -- Stufentheorie der Internationalisierung -- 3.3.2 -- Ausprägung multinationaler Unternehmen -- 3.3.3 -- Gestaltung globaler Wertschöpfungsnetzwerke -- 3.3.4 -- Konfiguration von Wertschöpfungsnetzwerken -- 3.3.5 -- Praxisbeispiel Schindler -- 3.4 -- Supply Chain Management -- 3.4.1 -- SCOR-Modell -- 3.4.2 -- Bullwhip Effect -- 3.4.3 -- Efficient Consumer Response -- 3.5 -- Zusammenarbeit mit Lieferanten (Supplier Relationship Management) -- 3.5.1 -- Auswahl und Bewertung von Zulieferunternehmen -- 3.5.2 -- Klassifizierung Lieferanten (Beschaffungsportfolio-Matrix) -- 3.5.3 -- Bindungsformen mit Zulieferunternehmen -- 3.5.4 -- Ausprägung der Zusammenarbeit -- 3.6 -- IT-Einsatz im überbetrieblichen Leistungserstellungsprozess -- 3.6.1 -- Datenaustausch zwischen betrieblichen IT-Systemen -- 3.6.2 -- IT-Unterstützung des Supply Chain Management -- 3.6.3 -- Digitalisierung von Wertschöpfungsketten -- 3.6.4 -- Praxisbeispiel Dell -- Kapitel 4 Materialwirtschaft und Logistik -- 4.1 -- Funktionsbereich Materialwirtschaft und Logistik -- 4.2 -- Informationslogistik -- 4.3 -- Materialarten -- 4.4 -- Effiziente und effektive Nutzung materieller Ressourcen -- 4.4.1 -- Kreislaufwirtschaft basierend auf Cradle to Cradle -- 4.4.2 -- Praxisbeispiel Freitag lab.ag -- 4.5 -- Klassifizierung mittels ABC- und XYZ-Analyse -- 4.6 -- Lager -- 4.6.1 -- Arten von Lagerbeständen -- 4.6.2 -- Zweck/Nutzen eines Lagers -- 4.6.3 -- Aufwand eines Lagers -- 4.6.4 -- Lagerhaltungsmodelle -- 4.6.5 -- Lagerstrategien bzw. ‑verfahren -- 4.7 -- Bestandsmanagement -- 4.7.1 -- Just-in-Time und Just-in-Sequence -- 4.7.2 -- Kanban -- 4.7.3 -- E-Procurement -- 4.7.4 -- Praxisbeispiel Bossard -- 4.8 -- Logistischer Fluss -- 4.8.1 -- Warenumschlag und Transportstufen -- 4.8.2 -- Transportmittel 4.8.3 -- Transportbehälter -- Kapitel 5 Innerbetriebliche Leistungserstellungssysteme -- 5.1 -- Merkmale von Leistungserstellungssystemen -- 5.1.1 -- Charakterisierung von Leistungserstellungssystemen -- 5.1.2 -- Hauptobjekt der Leistungserstellung -- 5.1.3 -- Varianz/Individualität der Leistung -- 5.1.4 -- Struktur/Komplexität der Leistung -- 5.1.5 -- Initiierung der Leistungserstellung -- 5.1.6 -- Dauer Initiierung bis Auslieferung -- 5.1.7 -- Tiefe der Leistungserstellung -- 5.1.8 -- Wiederholfrequenz der Leistungserstellung -- 5.1.9 -- Umfang/Menge (Losgrösse) -- 5.1.10 -- Organisation der Leistungserstellung -- 5.2 -- Innovative Leistungserstellungssysteme -- 5.2.1 -- Massenproduktion bei Ford -- 5.2.2 -- Toyota-Produktionssystem -- 5.2.3 -- Gruppenarbeit bei Volvo Uddevalla -- 5.2.4 -- Logistikfokussierte Fabrik in Smartville -- 5.3 -- Konzepte zur effektiven und effizienten Leistungserstellung -- 5.3.1 -- Lean Production -- 5.3.2 -- Ganzheitliche Produktionssysteme -- 5.4 -- IT-basierte Konzepte zur Leistungserstellung -- 5.4.1 -- Computer Integrated Manufacturing (CIM) -- 5.4.2 -- Industrie 4.0 -- Kapitel 6 Strukturierung und Konzipierung des Leistungsangebots -- 6.1 -- Identifizierung von Artikeln -- 6.1.1 -- Nummernsysteme -- 6.1.2 -- Globales Identifikationssystem GS1 -- 6.1.3 -- Radio Frequency Identification (RFID) -- 6.1.4 -- Kennzeichnung von Artikeln -- 6.2 -- Produktmodell -- 6.2.1 -- Produktstruktur -- 6.2.2 -- Stückliste -- 6.3 -- Gestaltung des Leistungsangebots -- 6.4 -- Bedeutung der Planungs- und Entwicklungsphase für den Produktlebenszyklus -- 6.5 -- Reduktion der Time-to-Market durch Simultaneous Engineering -- 6.6 -- Erhöhung von Individualisierung und Nutzungsdauer durch Modularisierung -- 6.7 -- Erhöhung der Wertschöpfung durch hybride Leistungsangebote -- 6.8 Praxisbeispiele Produktgestaltung aus betriebswirtschaftlicher Sicht -- 6.8.1 -- Swatch -- 6.8.2 -- Thermoplan -- Kapitel 7 Planung und Steuerung der Leistungserstellung -- 7.1 -- Unternehmerische Ziele der Planung und Steuerung der Leistungserstellung -- 7.1.1 -- Aufgaben der Planung und Steuerung der Leistungserstellung -- 7.1.2 -- Geschäftsplanung -- 7.1.3 -- Absatz- und Produktionsgrobplanung (S& -- OP) -- 7.1.4 -- Master-Produktionsplanung (MPS) -- 7.1.5 -- Materialbedarfsplanung -- 7.1.6 -- Ermittlung der optimalen Losgrösse -- 7.1.7 -- Termin- und Kapazitätsplanung -- 7.1.8 -- Steuerung und Kontrolle der Leistungserstellung -- 7.2 -- Konzepte zur Planung und Steuerung der Leistungserstellung -- 7.2.1 -- Programmgesteuerte Leistungserstellung (Push-Prinzip) -- 7.2.2 -- Absatzgesteuerte Leistungserstellung (Pull-Prinzip) -- 7.2.3 -- Praxisbeispiel Mettler-Toledo -- 7.3 -- Potenziale IT-gestützter Planung und Steuerung -- 7.3.1 -- IT-Systeme für die Planung und Steuerung der Ressourcen -- 7.3.2 -- Zielsetzung contra Zielerreichung -- Kapitel 8 Prozessqualität und Prozessoptimierung -- 8.1 -- Qualitätssysteme in der Leistungserstellung -- 8.2 -- Definition von Qualität -- 8.3 -- Qualitätsmanagement-Norm ISO 9001 -- 8.4 -- Total Quality Management -- 8.5 -- Das EFQM-Modell für nachhaltigen Erfolg -- 8.5.1 -- Konzept und Aufbau des EFQM-Modells -- 8.5.2 -- Bewertungskriterien des EFQM-Modells -- 8.5.3 -- RADAR-Logik basierend auf dem PDCA-Zyklus -- 8.6 -- Gesellschaftliche Verantwortung von Unternehmen -- 8.6.1 -- Nachhaltigkeit -- 8.6.2 -- Instrumente zur Implementierung und Beurteilung von Nachhaltigkeit -- 8.6.3 -- Internationale Normen zur Sicherstellung von Nachhaltigkeit -- 8.6.4 -- Chain of Custody -- 8.6.5 -- Berichterstattung -- 8.6.6 -- Praxisbeispiel Remei -- 8.7 -- Beurteilung der Leistungsfähigkeit von Geschäftsprozessen -- 8.7.1 Process Performance Management (PPM) -- 8.7.2 -- Wertstromanalyse -- 8.7.3 -- Prozess-Benchmarking -- 8.8 -- Konzepte zur Geschäftsprozessoptimierung -- 8.8.1 -- Business Process Reengineering (BPR) -- 8.8.2 -- Kontinuierlicher Verbesserungsprozess (KVP) -- 8.8.3 -- Six Sigma -- Kapitel 9 Berechnung ausgewählter Leistungskennzahlen -- Glossar -- Literaturverzeichnis -- Abkürzungsverzeichnis -- Stichwortverzeichnis -- Die Autoren |
| ctrlnum | (ZDB-30-PQE)EBC6747071 (ZDB-30-PAD)EBC6747071 (ZDB-89-EBL)EBL6747071 (OCoLC)1319626859 (DE-599)BVBBV048223912 |
| discipline | Wirtschaftswissenschaften |
| discipline_str_mv | Wirtschaftswissenschaften |
| format | Electronic eBook |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>09881nmm a2200541zc 4500</leader><controlfield tag="001">BV048223912</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">00000000000000.0</controlfield><controlfield tag="007">cr|uuu---uuuuu</controlfield><controlfield tag="008">220516s2020 |||| o||u| ||||||ger d</controlfield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783039097876</subfield><subfield code="9">978-3-03909-787-6</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(ZDB-30-PQE)EBC6747071</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(ZDB-30-PAD)EBC6747071</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(ZDB-89-EBL)EBL6747071</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)1319626859</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV048223912</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rda</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">QP 340</subfield><subfield code="0">(DE-625)141861:</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">QP 500</subfield><subfield code="0">(DE-625)141894:</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">QP 530</subfield><subfield code="0">(DE-625)141897:</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">QP 542</subfield><subfield code="0">(DE-625)141900:</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Waser, Bruno R.</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Prozess- und Operations-Management</subfield><subfield code="b">Strategisches und operatives Prozessmanagement in Wertschöpfungsnetzwerken</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Zürich</subfield><subfield code="b">Versus Verlag</subfield><subfield code="c">2020</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="4"><subfield code="c">©2020</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">1 Online-Ressource (318 pages)</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">c</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">cr</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="500" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Description based on publisher supplied metadata and other sources</subfield></datafield><datafield tag="505" ind1="8" ind2=" "><subfield code="a">Intro -- Titelseite -- Impressum -- Vorwort zur 6. Auflage -- Inhaltsverzeichnis -- Aufbau und Inhalt des Buches -- Kapitel 1 Bedeutung der Leistungserstellung für die Wertschöpfung -- 1.1 -- Historische Entwicklung -- 1.1.1 -- Von der handwerklichen Produktion zum Fabriksystem -- 1.1.2 -- Massenfertigung und Scientific Management -- 1.1.3 -- Prozessorientierung und Informationstechnologie -- 1.1.4 -- Globalisierung und Nachhaltigkeit -- 1.2 -- Leistungsströme in der Wirtschaft -- 1.2.1 -- Industrielle Unternehmen -- 1.2.2 -- Dienstleistungsunternehmen -- 1.2.3 -- Prozessorientierte Sicht -- 1.2.4 -- Güter -- 1.3 -- Geschäftsprozesse - Basis erfolgreicher Wertschöpfungsnetzwerke -- 1.3.1 -- Von der Wertkette zum Wertschöpfungsnetzwerk -- 1.3.2 -- Integration entlang der Wertschöpfungskette -- 1.3.3 -- De-Konstruktion von Wertschöpfungsketten und Geschäftsmodelle -- 1.3.4 -- Prozessorientierte Managementsysteme -- 1.3.5 -- Unternehmenserfolg dank innovativen Prozessen -- Kapitel 2 Grundlagen Prozess- und Operations-Management -- 2.1 -- Prozessmanagement -- 2.1.1 -- Realisierung einer strategiekonformen Prozessorganisation -- 2.1.2 -- Geschäftsprozesse als Kernkompetenz eines Unternehmens -- 2.1.3 -- Prozesshierarchie und -ebenen -- 2.2 -- Operations-Management -- 2.2.1 -- Unternehmensstrategie und Operations-Management -- 2.2.2 -- Strategien zur Leistungserstellung (Operations-Strategien) -- 2.3 -- ITO-Konzept -- 2.4 -- Ressourcen zur Leistungserstellung -- 2.5 -- Effektivität und Effizienz von Geschäftsprozessen -- 2.6 -- Kennzahlen zur Beurteilung der Leistungserstellung -- 2.7 -- Kennzahlensysteme -- Kapitel 3 Überbetriebliche Leistungserstellungssysteme -- 3.1 -- Leistungserstellung in Wertschöpfungsnetzwerken -- 3.2 -- Eigenleistung oder Fremdbezug -- 3.2.1 -- Make-or-Buy oder Out-/Insourcing -- 3.2.2 -- Kriterien zur Entscheidungsfindung</subfield></datafield><datafield tag="505" ind1="8" ind2=" "><subfield code="a">3.2.3 -- Praxisbeispiel BMC -- 3.3 -- Internationalisierung von Wertschöpfungsnetzwerken -- 3.3.1 -- Stufentheorie der Internationalisierung -- 3.3.2 -- Ausprägung multinationaler Unternehmen -- 3.3.3 -- Gestaltung globaler Wertschöpfungsnetzwerke -- 3.3.4 -- Konfiguration von Wertschöpfungsnetzwerken -- 3.3.5 -- Praxisbeispiel Schindler -- 3.4 -- Supply Chain Management -- 3.4.1 -- SCOR-Modell -- 3.4.2 -- Bullwhip Effect -- 3.4.3 -- Efficient Consumer Response -- 3.5 -- Zusammenarbeit mit Lieferanten (Supplier Relationship Management) -- 3.5.1 -- Auswahl und Bewertung von Zulieferunternehmen -- 3.5.2 -- Klassifizierung Lieferanten (Beschaffungsportfolio-Matrix) -- 3.5.3 -- Bindungsformen mit Zulieferunternehmen -- 3.5.4 -- Ausprägung der Zusammenarbeit -- 3.6 -- IT-Einsatz im überbetrieblichen Leistungserstellungsprozess -- 3.6.1 -- Datenaustausch zwischen betrieblichen IT-Systemen -- 3.6.2 -- IT-Unterstützung des Supply Chain Management -- 3.6.3 -- Digitalisierung von Wertschöpfungsketten -- 3.6.4 -- Praxisbeispiel Dell -- Kapitel 4 Materialwirtschaft und Logistik -- 4.1 -- Funktionsbereich Materialwirtschaft und Logistik -- 4.2 -- Informationslogistik -- 4.3 -- Materialarten -- 4.4 -- Effiziente und effektive Nutzung materieller Ressourcen -- 4.4.1 -- Kreislaufwirtschaft basierend auf Cradle to Cradle -- 4.4.2 -- Praxisbeispiel Freitag lab.ag -- 4.5 -- Klassifizierung mittels ABC- und XYZ-Analyse -- 4.6 -- Lager -- 4.6.1 -- Arten von Lagerbeständen -- 4.6.2 -- Zweck/Nutzen eines Lagers -- 4.6.3 -- Aufwand eines Lagers -- 4.6.4 -- Lagerhaltungsmodelle -- 4.6.5 -- Lagerstrategien bzw. ‑verfahren -- 4.7 -- Bestandsmanagement -- 4.7.1 -- Just-in-Time und Just-in-Sequence -- 4.7.2 -- Kanban -- 4.7.3 -- E-Procurement -- 4.7.4 -- Praxisbeispiel Bossard -- 4.8 -- Logistischer Fluss -- 4.8.1 -- Warenumschlag und Transportstufen -- 4.8.2 -- Transportmittel</subfield></datafield><datafield tag="505" ind1="8" ind2=" "><subfield code="a">4.8.3 -- Transportbehälter -- Kapitel 5 Innerbetriebliche Leistungserstellungssysteme -- 5.1 -- Merkmale von Leistungserstellungssystemen -- 5.1.1 -- Charakterisierung von Leistungserstellungssystemen -- 5.1.2 -- Hauptobjekt der Leistungserstellung -- 5.1.3 -- Varianz/Individualität der Leistung -- 5.1.4 -- Struktur/Komplexität der Leistung -- 5.1.5 -- Initiierung der Leistungserstellung -- 5.1.6 -- Dauer Initiierung bis Auslieferung -- 5.1.7 -- Tiefe der Leistungserstellung -- 5.1.8 -- Wiederholfrequenz der Leistungserstellung -- 5.1.9 -- Umfang/Menge (Losgrösse) -- 5.1.10 -- Organisation der Leistungserstellung -- 5.2 -- Innovative Leistungserstellungssysteme -- 5.2.1 -- Massenproduktion bei Ford -- 5.2.2 -- Toyota-Produktionssystem -- 5.2.3 -- Gruppenarbeit bei Volvo Uddevalla -- 5.2.4 -- Logistikfokussierte Fabrik in Smartville -- 5.3 -- Konzepte zur effektiven und effizienten Leistungserstellung -- 5.3.1 -- Lean Production -- 5.3.2 -- Ganzheitliche Produktionssysteme -- 5.4 -- IT-basierte Konzepte zur Leistungserstellung -- 5.4.1 -- Computer Integrated Manufacturing (CIM) -- 5.4.2 -- Industrie 4.0 -- Kapitel 6 Strukturierung und Konzipierung des Leistungsangebots -- 6.1 -- Identifizierung von Artikeln -- 6.1.1 -- Nummernsysteme -- 6.1.2 -- Globales Identifikationssystem GS1 -- 6.1.3 -- Radio Frequency Identification (RFID) -- 6.1.4 -- Kennzeichnung von Artikeln -- 6.2 -- Produktmodell -- 6.2.1 -- Produktstruktur -- 6.2.2 -- Stückliste -- 6.3 -- Gestaltung des Leistungsangebots -- 6.4 -- Bedeutung der Planungs- und Entwicklungsphase für den Produktlebenszyklus -- 6.5 -- Reduktion der Time-to-Market durch Simultaneous Engineering -- 6.6 -- Erhöhung von Individualisierung und Nutzungsdauer durch Modularisierung -- 6.7 -- Erhöhung der Wertschöpfung durch hybride Leistungsangebote -- 6.8</subfield></datafield><datafield tag="505" ind1="8" ind2=" "><subfield code="a">Praxisbeispiele Produktgestaltung aus betriebswirtschaftlicher Sicht -- 6.8.1 -- Swatch -- 6.8.2 -- Thermoplan -- Kapitel 7 Planung und Steuerung der Leistungserstellung -- 7.1 -- Unternehmerische Ziele der Planung und Steuerung der Leistungserstellung -- 7.1.1 -- Aufgaben der Planung und Steuerung der Leistungserstellung -- 7.1.2 -- Geschäftsplanung -- 7.1.3 -- Absatz- und Produktionsgrobplanung (S&amp -- OP) -- 7.1.4 -- Master-Produktionsplanung (MPS) -- 7.1.5 -- Materialbedarfsplanung -- 7.1.6 -- Ermittlung der optimalen Losgrösse -- 7.1.7 -- Termin- und Kapazitätsplanung -- 7.1.8 -- Steuerung und Kontrolle der Leistungserstellung -- 7.2 -- Konzepte zur Planung und Steuerung der Leistungserstellung -- 7.2.1 -- Programmgesteuerte Leistungserstellung (Push-Prinzip) -- 7.2.2 -- Absatzgesteuerte Leistungserstellung (Pull-Prinzip) -- 7.2.3 -- Praxisbeispiel Mettler-Toledo -- 7.3 -- Potenziale IT-gestützter Planung und Steuerung -- 7.3.1 -- IT-Systeme für die Planung und Steuerung der Ressourcen -- 7.3.2 -- Zielsetzung contra Zielerreichung -- Kapitel 8 Prozessqualität und Prozessoptimierung -- 8.1 -- Qualitätssysteme in der Leistungserstellung -- 8.2 -- Definition von Qualität -- 8.3 -- Qualitätsmanagement-Norm ISO 9001 -- 8.4 -- Total Quality Management -- 8.5 -- Das EFQM-Modell für nachhaltigen Erfolg -- 8.5.1 -- Konzept und Aufbau des EFQM-Modells -- 8.5.2 -- Bewertungskriterien des EFQM-Modells -- 8.5.3 -- RADAR-Logik basierend auf dem PDCA-Zyklus -- 8.6 -- Gesellschaftliche Verantwortung von Unternehmen -- 8.6.1 -- Nachhaltigkeit -- 8.6.2 -- Instrumente zur Implementierung und Beurteilung von Nachhaltigkeit -- 8.6.3 -- Internationale Normen zur Sicherstellung von Nachhaltigkeit -- 8.6.4 -- Chain of Custody -- 8.6.5 -- Berichterstattung -- 8.6.6 -- Praxisbeispiel Remei -- 8.7 -- Beurteilung der Leistungsfähigkeit von Geschäftsprozessen -- 8.7.1</subfield></datafield><datafield tag="505" ind1="8" ind2=" "><subfield code="a">Process Performance Management (PPM) -- 8.7.2 -- Wertstromanalyse -- 8.7.3 -- Prozess-Benchmarking -- 8.8 -- Konzepte zur Geschäftsprozessoptimierung -- 8.8.1 -- Business Process Reengineering (BPR) -- 8.8.2 -- Kontinuierlicher Verbesserungsprozess (KVP) -- 8.8.3 -- Six Sigma -- Kapitel 9 Berechnung ausgewählter Leistungskennzahlen -- Glossar -- Literaturverzeichnis -- Abkürzungsverzeichnis -- Stichwortverzeichnis -- Die Autoren</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Operations Management</subfield><subfield code="0">(DE-588)4549167-7</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Prozessmanagement</subfield><subfield code="0">(DE-588)4353072-2</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Wertschöpfungsnetzwerk</subfield><subfield code="0">(DE-588)1152292692</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4123623-3</subfield><subfield code="a">Lehrbuch</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Prozessmanagement</subfield><subfield code="0">(DE-588)4353072-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Operations Management</subfield><subfield code="0">(DE-588)4549167-7</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="2"><subfield code="a">Wertschöpfungsnetzwerk</subfield><subfield code="0">(DE-588)1152292692</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Peter, Daniel</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="776" ind1="0" ind2="8"><subfield code="i">Erscheint auch als</subfield><subfield code="n">Druck-Ausgabe</subfield><subfield code="a">Waser, Bruno R.</subfield><subfield code="t">Prozess- und Operations-Management</subfield><subfield code="d">Zürich : Versus Verlag,c2020</subfield><subfield code="z">9783039092871</subfield></datafield><datafield tag="912" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">ZDB-30-PQE</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-033604645</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)4123623-3 Lehrbuch gnd-content |
| genre_facet | Lehrbuch |
| id | DE-604.BV048223912 |
| illustrated | Not Illustrated |
| index_date | 2024-07-03T19:50:38Z |
| indexdate | 2024-07-10T09:32:28Z |
| institution | BVB |
| isbn | 9783039097876 |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-033604645 |
| oclc_num | 1319626859 |
| open_access_boolean | |
| physical | 1 Online-Ressource (318 pages) |
| psigel | ZDB-30-PQE |
| publishDate | 2020 |
| publishDateSearch | 2020 |
| publishDateSort | 2020 |
| publisher | Versus Verlag |
| record_format | marc |
| spelling | Waser, Bruno R. Verfasser aut Prozess- und Operations-Management Strategisches und operatives Prozessmanagement in Wertschöpfungsnetzwerken Zürich Versus Verlag 2020 ©2020 1 Online-Ressource (318 pages) txt rdacontent c rdamedia cr rdacarrier Description based on publisher supplied metadata and other sources Intro -- Titelseite -- Impressum -- Vorwort zur 6. Auflage -- Inhaltsverzeichnis -- Aufbau und Inhalt des Buches -- Kapitel 1 Bedeutung der Leistungserstellung für die Wertschöpfung -- 1.1 -- Historische Entwicklung -- 1.1.1 -- Von der handwerklichen Produktion zum Fabriksystem -- 1.1.2 -- Massenfertigung und Scientific Management -- 1.1.3 -- Prozessorientierung und Informationstechnologie -- 1.1.4 -- Globalisierung und Nachhaltigkeit -- 1.2 -- Leistungsströme in der Wirtschaft -- 1.2.1 -- Industrielle Unternehmen -- 1.2.2 -- Dienstleistungsunternehmen -- 1.2.3 -- Prozessorientierte Sicht -- 1.2.4 -- Güter -- 1.3 -- Geschäftsprozesse - Basis erfolgreicher Wertschöpfungsnetzwerke -- 1.3.1 -- Von der Wertkette zum Wertschöpfungsnetzwerk -- 1.3.2 -- Integration entlang der Wertschöpfungskette -- 1.3.3 -- De-Konstruktion von Wertschöpfungsketten und Geschäftsmodelle -- 1.3.4 -- Prozessorientierte Managementsysteme -- 1.3.5 -- Unternehmenserfolg dank innovativen Prozessen -- Kapitel 2 Grundlagen Prozess- und Operations-Management -- 2.1 -- Prozessmanagement -- 2.1.1 -- Realisierung einer strategiekonformen Prozessorganisation -- 2.1.2 -- Geschäftsprozesse als Kernkompetenz eines Unternehmens -- 2.1.3 -- Prozesshierarchie und -ebenen -- 2.2 -- Operations-Management -- 2.2.1 -- Unternehmensstrategie und Operations-Management -- 2.2.2 -- Strategien zur Leistungserstellung (Operations-Strategien) -- 2.3 -- ITO-Konzept -- 2.4 -- Ressourcen zur Leistungserstellung -- 2.5 -- Effektivität und Effizienz von Geschäftsprozessen -- 2.6 -- Kennzahlen zur Beurteilung der Leistungserstellung -- 2.7 -- Kennzahlensysteme -- Kapitel 3 Überbetriebliche Leistungserstellungssysteme -- 3.1 -- Leistungserstellung in Wertschöpfungsnetzwerken -- 3.2 -- Eigenleistung oder Fremdbezug -- 3.2.1 -- Make-or-Buy oder Out-/Insourcing -- 3.2.2 -- Kriterien zur Entscheidungsfindung 3.2.3 -- Praxisbeispiel BMC -- 3.3 -- Internationalisierung von Wertschöpfungsnetzwerken -- 3.3.1 -- Stufentheorie der Internationalisierung -- 3.3.2 -- Ausprägung multinationaler Unternehmen -- 3.3.3 -- Gestaltung globaler Wertschöpfungsnetzwerke -- 3.3.4 -- Konfiguration von Wertschöpfungsnetzwerken -- 3.3.5 -- Praxisbeispiel Schindler -- 3.4 -- Supply Chain Management -- 3.4.1 -- SCOR-Modell -- 3.4.2 -- Bullwhip Effect -- 3.4.3 -- Efficient Consumer Response -- 3.5 -- Zusammenarbeit mit Lieferanten (Supplier Relationship Management) -- 3.5.1 -- Auswahl und Bewertung von Zulieferunternehmen -- 3.5.2 -- Klassifizierung Lieferanten (Beschaffungsportfolio-Matrix) -- 3.5.3 -- Bindungsformen mit Zulieferunternehmen -- 3.5.4 -- Ausprägung der Zusammenarbeit -- 3.6 -- IT-Einsatz im überbetrieblichen Leistungserstellungsprozess -- 3.6.1 -- Datenaustausch zwischen betrieblichen IT-Systemen -- 3.6.2 -- IT-Unterstützung des Supply Chain Management -- 3.6.3 -- Digitalisierung von Wertschöpfungsketten -- 3.6.4 -- Praxisbeispiel Dell -- Kapitel 4 Materialwirtschaft und Logistik -- 4.1 -- Funktionsbereich Materialwirtschaft und Logistik -- 4.2 -- Informationslogistik -- 4.3 -- Materialarten -- 4.4 -- Effiziente und effektive Nutzung materieller Ressourcen -- 4.4.1 -- Kreislaufwirtschaft basierend auf Cradle to Cradle -- 4.4.2 -- Praxisbeispiel Freitag lab.ag -- 4.5 -- Klassifizierung mittels ABC- und XYZ-Analyse -- 4.6 -- Lager -- 4.6.1 -- Arten von Lagerbeständen -- 4.6.2 -- Zweck/Nutzen eines Lagers -- 4.6.3 -- Aufwand eines Lagers -- 4.6.4 -- Lagerhaltungsmodelle -- 4.6.5 -- Lagerstrategien bzw. ‑verfahren -- 4.7 -- Bestandsmanagement -- 4.7.1 -- Just-in-Time und Just-in-Sequence -- 4.7.2 -- Kanban -- 4.7.3 -- E-Procurement -- 4.7.4 -- Praxisbeispiel Bossard -- 4.8 -- Logistischer Fluss -- 4.8.1 -- Warenumschlag und Transportstufen -- 4.8.2 -- Transportmittel 4.8.3 -- Transportbehälter -- Kapitel 5 Innerbetriebliche Leistungserstellungssysteme -- 5.1 -- Merkmale von Leistungserstellungssystemen -- 5.1.1 -- Charakterisierung von Leistungserstellungssystemen -- 5.1.2 -- Hauptobjekt der Leistungserstellung -- 5.1.3 -- Varianz/Individualität der Leistung -- 5.1.4 -- Struktur/Komplexität der Leistung -- 5.1.5 -- Initiierung der Leistungserstellung -- 5.1.6 -- Dauer Initiierung bis Auslieferung -- 5.1.7 -- Tiefe der Leistungserstellung -- 5.1.8 -- Wiederholfrequenz der Leistungserstellung -- 5.1.9 -- Umfang/Menge (Losgrösse) -- 5.1.10 -- Organisation der Leistungserstellung -- 5.2 -- Innovative Leistungserstellungssysteme -- 5.2.1 -- Massenproduktion bei Ford -- 5.2.2 -- Toyota-Produktionssystem -- 5.2.3 -- Gruppenarbeit bei Volvo Uddevalla -- 5.2.4 -- Logistikfokussierte Fabrik in Smartville -- 5.3 -- Konzepte zur effektiven und effizienten Leistungserstellung -- 5.3.1 -- Lean Production -- 5.3.2 -- Ganzheitliche Produktionssysteme -- 5.4 -- IT-basierte Konzepte zur Leistungserstellung -- 5.4.1 -- Computer Integrated Manufacturing (CIM) -- 5.4.2 -- Industrie 4.0 -- Kapitel 6 Strukturierung und Konzipierung des Leistungsangebots -- 6.1 -- Identifizierung von Artikeln -- 6.1.1 -- Nummernsysteme -- 6.1.2 -- Globales Identifikationssystem GS1 -- 6.1.3 -- Radio Frequency Identification (RFID) -- 6.1.4 -- Kennzeichnung von Artikeln -- 6.2 -- Produktmodell -- 6.2.1 -- Produktstruktur -- 6.2.2 -- Stückliste -- 6.3 -- Gestaltung des Leistungsangebots -- 6.4 -- Bedeutung der Planungs- und Entwicklungsphase für den Produktlebenszyklus -- 6.5 -- Reduktion der Time-to-Market durch Simultaneous Engineering -- 6.6 -- Erhöhung von Individualisierung und Nutzungsdauer durch Modularisierung -- 6.7 -- Erhöhung der Wertschöpfung durch hybride Leistungsangebote -- 6.8 Praxisbeispiele Produktgestaltung aus betriebswirtschaftlicher Sicht -- 6.8.1 -- Swatch -- 6.8.2 -- Thermoplan -- Kapitel 7 Planung und Steuerung der Leistungserstellung -- 7.1 -- Unternehmerische Ziele der Planung und Steuerung der Leistungserstellung -- 7.1.1 -- Aufgaben der Planung und Steuerung der Leistungserstellung -- 7.1.2 -- Geschäftsplanung -- 7.1.3 -- Absatz- und Produktionsgrobplanung (S& -- OP) -- 7.1.4 -- Master-Produktionsplanung (MPS) -- 7.1.5 -- Materialbedarfsplanung -- 7.1.6 -- Ermittlung der optimalen Losgrösse -- 7.1.7 -- Termin- und Kapazitätsplanung -- 7.1.8 -- Steuerung und Kontrolle der Leistungserstellung -- 7.2 -- Konzepte zur Planung und Steuerung der Leistungserstellung -- 7.2.1 -- Programmgesteuerte Leistungserstellung (Push-Prinzip) -- 7.2.2 -- Absatzgesteuerte Leistungserstellung (Pull-Prinzip) -- 7.2.3 -- Praxisbeispiel Mettler-Toledo -- 7.3 -- Potenziale IT-gestützter Planung und Steuerung -- 7.3.1 -- IT-Systeme für die Planung und Steuerung der Ressourcen -- 7.3.2 -- Zielsetzung contra Zielerreichung -- Kapitel 8 Prozessqualität und Prozessoptimierung -- 8.1 -- Qualitätssysteme in der Leistungserstellung -- 8.2 -- Definition von Qualität -- 8.3 -- Qualitätsmanagement-Norm ISO 9001 -- 8.4 -- Total Quality Management -- 8.5 -- Das EFQM-Modell für nachhaltigen Erfolg -- 8.5.1 -- Konzept und Aufbau des EFQM-Modells -- 8.5.2 -- Bewertungskriterien des EFQM-Modells -- 8.5.3 -- RADAR-Logik basierend auf dem PDCA-Zyklus -- 8.6 -- Gesellschaftliche Verantwortung von Unternehmen -- 8.6.1 -- Nachhaltigkeit -- 8.6.2 -- Instrumente zur Implementierung und Beurteilung von Nachhaltigkeit -- 8.6.3 -- Internationale Normen zur Sicherstellung von Nachhaltigkeit -- 8.6.4 -- Chain of Custody -- 8.6.5 -- Berichterstattung -- 8.6.6 -- Praxisbeispiel Remei -- 8.7 -- Beurteilung der Leistungsfähigkeit von Geschäftsprozessen -- 8.7.1 Process Performance Management (PPM) -- 8.7.2 -- Wertstromanalyse -- 8.7.3 -- Prozess-Benchmarking -- 8.8 -- Konzepte zur Geschäftsprozessoptimierung -- 8.8.1 -- Business Process Reengineering (BPR) -- 8.8.2 -- Kontinuierlicher Verbesserungsprozess (KVP) -- 8.8.3 -- Six Sigma -- Kapitel 9 Berechnung ausgewählter Leistungskennzahlen -- Glossar -- Literaturverzeichnis -- Abkürzungsverzeichnis -- Stichwortverzeichnis -- Die Autoren Operations Management (DE-588)4549167-7 gnd rswk-swf Prozessmanagement (DE-588)4353072-2 gnd rswk-swf Wertschöpfungsnetzwerk (DE-588)1152292692 gnd rswk-swf (DE-588)4123623-3 Lehrbuch gnd-content Prozessmanagement (DE-588)4353072-2 s Operations Management (DE-588)4549167-7 s Wertschöpfungsnetzwerk (DE-588)1152292692 s DE-604 Peter, Daniel Sonstige oth Erscheint auch als Druck-Ausgabe Waser, Bruno R. Prozess- und Operations-Management Zürich : Versus Verlag,c2020 9783039092871 |
| spellingShingle | Waser, Bruno R. Prozess- und Operations-Management Strategisches und operatives Prozessmanagement in Wertschöpfungsnetzwerken Intro -- Titelseite -- Impressum -- Vorwort zur 6. Auflage -- Inhaltsverzeichnis -- Aufbau und Inhalt des Buches -- Kapitel 1 Bedeutung der Leistungserstellung für die Wertschöpfung -- 1.1 -- Historische Entwicklung -- 1.1.1 -- Von der handwerklichen Produktion zum Fabriksystem -- 1.1.2 -- Massenfertigung und Scientific Management -- 1.1.3 -- Prozessorientierung und Informationstechnologie -- 1.1.4 -- Globalisierung und Nachhaltigkeit -- 1.2 -- Leistungsströme in der Wirtschaft -- 1.2.1 -- Industrielle Unternehmen -- 1.2.2 -- Dienstleistungsunternehmen -- 1.2.3 -- Prozessorientierte Sicht -- 1.2.4 -- Güter -- 1.3 -- Geschäftsprozesse - Basis erfolgreicher Wertschöpfungsnetzwerke -- 1.3.1 -- Von der Wertkette zum Wertschöpfungsnetzwerk -- 1.3.2 -- Integration entlang der Wertschöpfungskette -- 1.3.3 -- De-Konstruktion von Wertschöpfungsketten und Geschäftsmodelle -- 1.3.4 -- Prozessorientierte Managementsysteme -- 1.3.5 -- Unternehmenserfolg dank innovativen Prozessen -- Kapitel 2 Grundlagen Prozess- und Operations-Management -- 2.1 -- Prozessmanagement -- 2.1.1 -- Realisierung einer strategiekonformen Prozessorganisation -- 2.1.2 -- Geschäftsprozesse als Kernkompetenz eines Unternehmens -- 2.1.3 -- Prozesshierarchie und -ebenen -- 2.2 -- Operations-Management -- 2.2.1 -- Unternehmensstrategie und Operations-Management -- 2.2.2 -- Strategien zur Leistungserstellung (Operations-Strategien) -- 2.3 -- ITO-Konzept -- 2.4 -- Ressourcen zur Leistungserstellung -- 2.5 -- Effektivität und Effizienz von Geschäftsprozessen -- 2.6 -- Kennzahlen zur Beurteilung der Leistungserstellung -- 2.7 -- Kennzahlensysteme -- Kapitel 3 Überbetriebliche Leistungserstellungssysteme -- 3.1 -- Leistungserstellung in Wertschöpfungsnetzwerken -- 3.2 -- Eigenleistung oder Fremdbezug -- 3.2.1 -- Make-or-Buy oder Out-/Insourcing -- 3.2.2 -- Kriterien zur Entscheidungsfindung 3.2.3 -- Praxisbeispiel BMC -- 3.3 -- Internationalisierung von Wertschöpfungsnetzwerken -- 3.3.1 -- Stufentheorie der Internationalisierung -- 3.3.2 -- Ausprägung multinationaler Unternehmen -- 3.3.3 -- Gestaltung globaler Wertschöpfungsnetzwerke -- 3.3.4 -- Konfiguration von Wertschöpfungsnetzwerken -- 3.3.5 -- Praxisbeispiel Schindler -- 3.4 -- Supply Chain Management -- 3.4.1 -- SCOR-Modell -- 3.4.2 -- Bullwhip Effect -- 3.4.3 -- Efficient Consumer Response -- 3.5 -- Zusammenarbeit mit Lieferanten (Supplier Relationship Management) -- 3.5.1 -- Auswahl und Bewertung von Zulieferunternehmen -- 3.5.2 -- Klassifizierung Lieferanten (Beschaffungsportfolio-Matrix) -- 3.5.3 -- Bindungsformen mit Zulieferunternehmen -- 3.5.4 -- Ausprägung der Zusammenarbeit -- 3.6 -- IT-Einsatz im überbetrieblichen Leistungserstellungsprozess -- 3.6.1 -- Datenaustausch zwischen betrieblichen IT-Systemen -- 3.6.2 -- IT-Unterstützung des Supply Chain Management -- 3.6.3 -- Digitalisierung von Wertschöpfungsketten -- 3.6.4 -- Praxisbeispiel Dell -- Kapitel 4 Materialwirtschaft und Logistik -- 4.1 -- Funktionsbereich Materialwirtschaft und Logistik -- 4.2 -- Informationslogistik -- 4.3 -- Materialarten -- 4.4 -- Effiziente und effektive Nutzung materieller Ressourcen -- 4.4.1 -- Kreislaufwirtschaft basierend auf Cradle to Cradle -- 4.4.2 -- Praxisbeispiel Freitag lab.ag -- 4.5 -- Klassifizierung mittels ABC- und XYZ-Analyse -- 4.6 -- Lager -- 4.6.1 -- Arten von Lagerbeständen -- 4.6.2 -- Zweck/Nutzen eines Lagers -- 4.6.3 -- Aufwand eines Lagers -- 4.6.4 -- Lagerhaltungsmodelle -- 4.6.5 -- Lagerstrategien bzw. ‑verfahren -- 4.7 -- Bestandsmanagement -- 4.7.1 -- Just-in-Time und Just-in-Sequence -- 4.7.2 -- Kanban -- 4.7.3 -- E-Procurement -- 4.7.4 -- Praxisbeispiel Bossard -- 4.8 -- Logistischer Fluss -- 4.8.1 -- Warenumschlag und Transportstufen -- 4.8.2 -- Transportmittel 4.8.3 -- Transportbehälter -- Kapitel 5 Innerbetriebliche Leistungserstellungssysteme -- 5.1 -- Merkmale von Leistungserstellungssystemen -- 5.1.1 -- Charakterisierung von Leistungserstellungssystemen -- 5.1.2 -- Hauptobjekt der Leistungserstellung -- 5.1.3 -- Varianz/Individualität der Leistung -- 5.1.4 -- Struktur/Komplexität der Leistung -- 5.1.5 -- Initiierung der Leistungserstellung -- 5.1.6 -- Dauer Initiierung bis Auslieferung -- 5.1.7 -- Tiefe der Leistungserstellung -- 5.1.8 -- Wiederholfrequenz der Leistungserstellung -- 5.1.9 -- Umfang/Menge (Losgrösse) -- 5.1.10 -- Organisation der Leistungserstellung -- 5.2 -- Innovative Leistungserstellungssysteme -- 5.2.1 -- Massenproduktion bei Ford -- 5.2.2 -- Toyota-Produktionssystem -- 5.2.3 -- Gruppenarbeit bei Volvo Uddevalla -- 5.2.4 -- Logistikfokussierte Fabrik in Smartville -- 5.3 -- Konzepte zur effektiven und effizienten Leistungserstellung -- 5.3.1 -- Lean Production -- 5.3.2 -- Ganzheitliche Produktionssysteme -- 5.4 -- IT-basierte Konzepte zur Leistungserstellung -- 5.4.1 -- Computer Integrated Manufacturing (CIM) -- 5.4.2 -- Industrie 4.0 -- Kapitel 6 Strukturierung und Konzipierung des Leistungsangebots -- 6.1 -- Identifizierung von Artikeln -- 6.1.1 -- Nummernsysteme -- 6.1.2 -- Globales Identifikationssystem GS1 -- 6.1.3 -- Radio Frequency Identification (RFID) -- 6.1.4 -- Kennzeichnung von Artikeln -- 6.2 -- Produktmodell -- 6.2.1 -- Produktstruktur -- 6.2.2 -- Stückliste -- 6.3 -- Gestaltung des Leistungsangebots -- 6.4 -- Bedeutung der Planungs- und Entwicklungsphase für den Produktlebenszyklus -- 6.5 -- Reduktion der Time-to-Market durch Simultaneous Engineering -- 6.6 -- Erhöhung von Individualisierung und Nutzungsdauer durch Modularisierung -- 6.7 -- Erhöhung der Wertschöpfung durch hybride Leistungsangebote -- 6.8 Praxisbeispiele Produktgestaltung aus betriebswirtschaftlicher Sicht -- 6.8.1 -- Swatch -- 6.8.2 -- Thermoplan -- Kapitel 7 Planung und Steuerung der Leistungserstellung -- 7.1 -- Unternehmerische Ziele der Planung und Steuerung der Leistungserstellung -- 7.1.1 -- Aufgaben der Planung und Steuerung der Leistungserstellung -- 7.1.2 -- Geschäftsplanung -- 7.1.3 -- Absatz- und Produktionsgrobplanung (S& -- OP) -- 7.1.4 -- Master-Produktionsplanung (MPS) -- 7.1.5 -- Materialbedarfsplanung -- 7.1.6 -- Ermittlung der optimalen Losgrösse -- 7.1.7 -- Termin- und Kapazitätsplanung -- 7.1.8 -- Steuerung und Kontrolle der Leistungserstellung -- 7.2 -- Konzepte zur Planung und Steuerung der Leistungserstellung -- 7.2.1 -- Programmgesteuerte Leistungserstellung (Push-Prinzip) -- 7.2.2 -- Absatzgesteuerte Leistungserstellung (Pull-Prinzip) -- 7.2.3 -- Praxisbeispiel Mettler-Toledo -- 7.3 -- Potenziale IT-gestützter Planung und Steuerung -- 7.3.1 -- IT-Systeme für die Planung und Steuerung der Ressourcen -- 7.3.2 -- Zielsetzung contra Zielerreichung -- Kapitel 8 Prozessqualität und Prozessoptimierung -- 8.1 -- Qualitätssysteme in der Leistungserstellung -- 8.2 -- Definition von Qualität -- 8.3 -- Qualitätsmanagement-Norm ISO 9001 -- 8.4 -- Total Quality Management -- 8.5 -- Das EFQM-Modell für nachhaltigen Erfolg -- 8.5.1 -- Konzept und Aufbau des EFQM-Modells -- 8.5.2 -- Bewertungskriterien des EFQM-Modells -- 8.5.3 -- RADAR-Logik basierend auf dem PDCA-Zyklus -- 8.6 -- Gesellschaftliche Verantwortung von Unternehmen -- 8.6.1 -- Nachhaltigkeit -- 8.6.2 -- Instrumente zur Implementierung und Beurteilung von Nachhaltigkeit -- 8.6.3 -- Internationale Normen zur Sicherstellung von Nachhaltigkeit -- 8.6.4 -- Chain of Custody -- 8.6.5 -- Berichterstattung -- 8.6.6 -- Praxisbeispiel Remei -- 8.7 -- Beurteilung der Leistungsfähigkeit von Geschäftsprozessen -- 8.7.1 Process Performance Management (PPM) -- 8.7.2 -- Wertstromanalyse -- 8.7.3 -- Prozess-Benchmarking -- 8.8 -- Konzepte zur Geschäftsprozessoptimierung -- 8.8.1 -- Business Process Reengineering (BPR) -- 8.8.2 -- Kontinuierlicher Verbesserungsprozess (KVP) -- 8.8.3 -- Six Sigma -- Kapitel 9 Berechnung ausgewählter Leistungskennzahlen -- Glossar -- Literaturverzeichnis -- Abkürzungsverzeichnis -- Stichwortverzeichnis -- Die Autoren Operations Management (DE-588)4549167-7 gnd Prozessmanagement (DE-588)4353072-2 gnd Wertschöpfungsnetzwerk (DE-588)1152292692 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4549167-7 (DE-588)4353072-2 (DE-588)1152292692 (DE-588)4123623-3 |
| title | Prozess- und Operations-Management Strategisches und operatives Prozessmanagement in Wertschöpfungsnetzwerken |
| title_auth | Prozess- und Operations-Management Strategisches und operatives Prozessmanagement in Wertschöpfungsnetzwerken |
| title_exact_search | Prozess- und Operations-Management Strategisches und operatives Prozessmanagement in Wertschöpfungsnetzwerken |
| title_exact_search_txtP | Prozess- und Operations-Management Strategisches und operatives Prozessmanagement in Wertschöpfungsnetzwerken |
| title_full | Prozess- und Operations-Management Strategisches und operatives Prozessmanagement in Wertschöpfungsnetzwerken |
| title_fullStr | Prozess- und Operations-Management Strategisches und operatives Prozessmanagement in Wertschöpfungsnetzwerken |
| title_full_unstemmed | Prozess- und Operations-Management Strategisches und operatives Prozessmanagement in Wertschöpfungsnetzwerken |
| title_short | Prozess- und Operations-Management |
| title_sort | prozess und operations management strategisches und operatives prozessmanagement in wertschopfungsnetzwerken |
| title_sub | Strategisches und operatives Prozessmanagement in Wertschöpfungsnetzwerken |
| topic | Operations Management (DE-588)4549167-7 gnd Prozessmanagement (DE-588)4353072-2 gnd Wertschöpfungsnetzwerk (DE-588)1152292692 gnd |
| topic_facet | Operations Management Prozessmanagement Wertschöpfungsnetzwerk Lehrbuch |
| work_keys_str_mv | AT waserbrunor prozessundoperationsmanagementstrategischesundoperativesprozessmanagementinwertschopfungsnetzwerken AT peterdaniel prozessundoperationsmanagementstrategischesundoperativesprozessmanagementinwertschopfungsnetzwerken |