Verfügbarkeit: Innovationen managen

Innovationen managen: in Hotellerie und Gastronomie

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	von Freyberg, Burkhard (VerfasserIn), Gruner, Axel (VerfasserIn), Schmidt, Laura (VerfasserIn)
Format:	Elektronisch E-Book
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Wiesbaden Springer Fachmedien Wiesbaden 2016 Wiesbaden Springer Gabler
Ausgabe:	1st ed. 2016
Schlagworte:	Tourism Management Industries Services Innovation and Technology Management Tourism Management Service industries Technological innovations
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Beschreibung:	1 Online-Ressource (IX, 255 S. 279 Abb. in Farbe)
ISBN:	9783658364366
DOI:	10.1007/978-3-658-36436-6

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