Verfügbarkeit: Speisen auf Reisen

Speisen auf Reisen: das frühneuhochdeutsche Púch von den chósten und seine Wurzeln im lateinischen Liber de ferculis und im arabischen Minhādj al-bayān in synoptischer Edition mit Übersetzung und überlieferungskritischem Kommentar

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Schwinghammer, Ylva 1984- (VerfasserIn), Holanik, Wolfgang (VerfasserIn), Hofmeister-Winter, Andrea 1960- (VerfasserIn), Glänzer, Lisa (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Damberger, Johanna (MitwirkendeR)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Graz Unipress Verlag [2019]
Schriftenreihe:	Grazer mediävistische Schriften Band 2
Schlagworte:	Iamboninus > Cremonensis > ca. 15. Jh. > De ferculis et condimentis Ibn-Ǧazla, Yaḥyā Ibn-ʿĪsā > -1100 Sammelhandschrift > Bayerische Staatsbibliothek > Cgm 415 Arzneibuch Kochbuch Speisen Wurzeln im lateinischen Liber de ferculis frühneuhochdeutsche Púch
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	452 Seiten Illustrationen 25 cm
ISBN:	9783902666666 3902666668

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spelling	Schwinghammer, Ylva 1984- Verfasser (DE-588)13754927X aut Speisen auf Reisen das frühneuhochdeutsche Púch von den chósten und seine Wurzeln im lateinischen Liber de ferculis und im arabischen Minhādj al-bayān in synoptischer Edition mit Übersetzung und überlieferungskritischem Kommentar Ylva Schwinghammer, Wolfgang Holanik, Andrea Hofmeister-Winter und Lisa Glänzer ; unter Mitarbeit von Johanna Damberger Graz Unipress Verlag [2019] 452 Seiten Illustrationen 25 cm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Grazer mediävistische Schriften Band 2 Iamboninus Cremonensis ca. 15. Jh. De ferculis et condimentis (DE-588)4719268-9 gnd rswk-swf Ibn-Ǧazla, Yaḥyā Ibn-ʿĪsā -1100 (DE-588)142167371 gnd rswk-swf Sammelhandschrift Bayerische Staatsbibliothek Cgm 415 (DE-588)1054357854 gnd rswk-swf Arzneibuch (DE-588)4003114-7 gnd rswk-swf Kochbuch (DE-588)4114240-8 gnd rswk-swf Speisen Wurzeln im lateinischen Liber de ferculis frühneuhochdeutsche Púch (DE-588)4114240-8 Kochbuch gnd-content Iamboninus Cremonensis ca. 15. Jh. De ferculis et condimentis (DE-588)4719268-9 u DE-604 Kochbuch (DE-588)4114240-8 s Sammelhandschrift Bayerische Staatsbibliothek Cgm 415 (DE-588)1054357854 u Ibn-Ǧazla, Yaḥyā Ibn-ʿĪsā -1100 (DE-588)142167371 p Arzneibuch (DE-588)4003114-7 s Holanik, Wolfgang Verfasser (DE-588)1212067401 aut Hofmeister-Winter, Andrea 1960- Verfasser (DE-588)124843794 aut Glänzer, Lisa Verfasser (DE-588)1212067096 aut Damberger, Johanna ctb Servicebetrieb ÖH - Uni Graz (DE-588)1065136676 pbl Grazer mediävistische Schriften Band 2 (DE-604)BV044897738 2 B:DE-101 application/pdf https://d-nb.info/1195454112/04 Inhaltsverzeichnis DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=033585682&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis 1\p dnb 20200708 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#dnb 2\p dnb 20200708 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#dnb
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