Die Biogarten-Bibel: das Standardwerk für Selbstversorger vom Pionier des Ökolandbaus
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
---|---|
Format: | Buch |
Sprache: | German English |
Veröffentlicht: |
Kandern
Unimedica
2022
|
Ausgabe: | 1. deutsche Auflage |
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
Beschreibung: | Auf dem Umschlag: 30-jährige Jubiläumsausgabe |
Beschreibung: | 363 Seiten Illustrationen, Diagramme, Karten 24 cm x 17.5 cm |
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adam_text | VORWORT
ZUR
JUBILAEUMSAUSGABE
.........................................
XI
1.
DIE
RUECKSEITE
DES
WANDTEPPICHS:
EINE
METAPHER
FUER
DIE
KONVENTIONELLE
LANDWIRTSCHAFT
.........................
1
2.
KURZER
HISTORISCHER
RUECKBLICK
........................................
3
3.
DAS
HANDWERK
DES
LANDWIRTS
......................................
17
4.
DAS
LAND
.........................................................................
25
5.
GROESSE
UND
FINANZMITTEL
...............................................
36
6.
ARBEITSKRAEFTE
...................................................................
42
7.
VERMARKTUNGSSTRATEGIEN
................................................
47
8.
PLANUNG
UND
BEOBACHTUNG
...........................................
53
9.
FRUCHTWECHSEL
................................................................
65
10.
GRUENDUENGUNG
..............................................................
81
11.
BODENBEARBEITUNG
........................................................
94
12.
BODENFRUCHTBARKEIT
....................................................
106
13.
BETRIEBSEIGENE
ERZEUGUNG
DER
BODENFRUCHTBARKEIT
....
125
14.
DER
AUTARKE
BAUERNHOF
..............................................
135
15.
AUSSAAT
IM
FREILAND
...................................................
139
16.
VORZIEHEN
...................................................................
144
17.
ERDPRESSTOEPFE
..............................................................
150
18.
AUSPFLANZEN
DER
SETZLINGE
........................................
169
19.
BEIKRAEUTER
...................................................................
179
20.
KRANKHEITEN?
..............................................................
195
21.
SCHAEDLINGE:
VORUEBERGEHENDE
NOTMASSNAHMEN
......
208
22.
ERNTE
...........................................................................
213
23.
MARKETING
...................................................................
222
24.
SAISONVERLAENGERUNG
...................................................
237
25.
DAS
MOBILE
FESTMAHL
................................................
252
26.
DAS
PROJEKT
WINTERGAERTNEREI
.....................................
260
27.
VIEHZUCHT
....................................................................
269
28.
INFORMATIONSQUELLEN
..................................................
278
29.
DAS
ABENTEUER
DER
BIO-LANDWIRTSCHAFT
....................
288
30.
SCHLUSSBEMERKUNG
....................................................
296
ANHANG
A:
VON
ARTISCHOCKE
BIS
ZUCCHINI:
INFORMATIONEN
ZU
BESTIMMTEN
KULTUREN
...........
298
ANHANG
B:
KARTE
DER
WINTERHAERTE-ZONEN
......................
322
ANHANG
C:
EIN
SCHEMATISCHER
UEBERBLICK
UEBER
DIE
OEKOLOGISCHE
LANDWIRTSCHAFT
.........................
324
ANHANG
D:
EMPFOHLENE
WERKZEUGE
UND
BEZUGSQUELLEN
............................................................
327
KOMMENTIERTE
BIBLIOGRAFIE
.............................................
329
ANMERKUNGEN
..................................................................
340
BILDNACHWEISE
..................................................................
347
STICHWORTVERZEICHNIS
.......................................................
348
STIMMEN
ZU
ELIOT
COLEMAN
............................................
358
UEBER
DEN
AUTOR
................................................................
359
|
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VORWORT
ZUR
JUBILAEUMSAUSGABE
.
XI
1.
DIE
RUECKSEITE
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WANDTEPPICHS:
EINE
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FUER
DIE
KONVENTIONELLE
LANDWIRTSCHAFT
.
1
2.
KURZER
HISTORISCHER
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.
3
3.
DAS
HANDWERK
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LANDWIRTS
.
17
4.
DAS
LAND
.
25
5.
GROESSE
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.
36
6.
ARBEITSKRAEFTE
.
42
7.
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.
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8.
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.
53
9.
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.
65
10.
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.
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.
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12.
BODENFRUCHTBARKEIT
.
106
13.
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BODENFRUCHTBARKEIT
.
125
14.
DER
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.
135
15.
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.
139
16.
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.
144
17.
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150
18.
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.
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19.
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20.
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.
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DER
BIO-LANDWIRTSCHAFT
.
288
30.
SCHLUSSBEMERKUNG
.
296
ANHANG
A:
VON
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.
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.
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.
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