Reiche, T. (2011). Speisenverteilung: Hygienische Aspekte und technische Möglichkeiten (1. Aufl.). Behr.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Reiche, Thomas. Speisenverteilung: Hygienische Aspekte Und Technische Möglichkeiten. 1. Aufl. Hamburg: Behr, 2011.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Reiche, Thomas. Speisenverteilung: Hygienische Aspekte Und Technische Möglichkeiten. 1. Aufl. Behr, 2011.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.