Dr. Friedrich Zenk, Wilhelm von Derschau, Hans Hieke: Pioniere der Forellenzucht auf dem Fischgut Seewiese und im Unterfränkischen Fischerei-Verein : Geschichte und Geschichten aus den Gründungsjahren von 1877 bis 1962
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Gräfendorf
Johannes Sitter
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| adam_text | Inhalt Einleitung............................................................................................................................................................ 11 Glück - Zufall - Fügung................................................................................................................................... 11 Die Geschichten hinter der Geschichte...................................................................................................... 11 Der Kreisfischerei-Verein Unterfranken und das Fischgut Seewiese.............................................13 Carl von Schuhes, Regierungsrat Goßinger, das Fischerei-Consortium und die Gründungsversammlung................................................................................................................................ 13 Friedrich Zenk - der Motor des Unterfränkischen Kreisfischerei-Vereins............................................ 13 Friedrich Zenk - sein ehrenamtliches Engagement..................................................................................14 Friedrich Zenk - eine innovative, fachlich versierte und sprachgewandte Persönlichkeit................ 14 1880 - Fischereiausstellung in Würzburg und internationale Ausstellung in Berlin.......................... 15 1883 - Die internationale Fischereiausstellung in London......................................................................16 1883 - Neuwahl beim Unterfränkischen Kreisfischerei-Verein............................................................... 16 1883 - Die Fischereiconferenz in
Dresden................................................................................................. 17 1884 - Generalversammlung des Unterfränkischen Kreisfischerei-Vereins......................................... 17 1886 - Trauer um König Ludwig II................................................................................................................ 18 1886 - Generalversammlung mit Neuwahl des Unterfränkischen Kreisfischerei-Vereins.................18 1889 - Das Vermächtnis des Friedrich Zenk............................................................................................... 20 1891 - Der Unterfränkische Kreisfischerei-Verein Würzburg nach Friedrich Zenk.............................23 Friedrich Zenk - Der Gründer des Fischguts Seewiese....................................................................... 24 Friedrich Zenk kaufte den Fischbach vom kgl. Juliusspital, Würzburg..................................................24 Der Fischgutsbesitzer in London bei der internationalen Fisheries Exhibition................................... 25 Das Fischgut Seewiese....................................................................................................................................26 I. Lage und allgemeine Verhältnisse des Fischguts...................................................................................26 II. Die Teichanlagen mit Grundplan des Fischguts Seewiese und die Erläuterungen........................ 28 1 -
Allgemeines................................................................................................................................................30 2 - Die südliche Teichgruppe......................................................................................................................... 30 3 - Die nördliche Teichgruppe....................................................................................................................... 31 4 - Die nordöstlichste Gruppe vonTeichen..................................................................................................31 5 - Weitere Notizen zu den Teichen.............................................................................................................32 III. Das Bruthaus.............................................................................................................................................. 33 IV. Die Aufzuchtsgräben................................................................................................................................. 38 V. Einiges über den Fischereibetrieb auf Seewiese................................................................................... 39 Der Fischbach, die Fränkische Saale und das Fischgut Seewiese...........................................................40 7
Eigentümerwechsel im Fischgut Seewiese............................................................................................41 Von Friedrich Zenk zu Wilhelm von Derschau, die Familien Schellhorn-Wallbillich, Buhl und Hieke41 Die Familien Schellhorn-Wallbillich und Franz Buhl................................................................................ 41 Vom Bataillons-Kommandeur zum Fischzüchter und Vereinsfunktionär................................... 43 Lebenslauf des Wilhelm von Derschau..................................................................................................... 43 Wilhelm von Derschau als Fischzüchter.................................................................................................... 43 Auszeichnungen, Lob und Anerkennung für den Fischzüchter in Seewiese....................................... 44 Wilhelm von Derschau als Lehrherr von Hans Karl Franz Hieke........................................................... 46 Wilhelm von Derschau verpachtet die Seewiese.....................................................................................47 Wilhelm von Derschau als Vereinsfunktionär.......................................................................................... 47 Das Ende der Gründerjahre und der Neubeginn......................................................................................48 Die Familie Hieke - ein Stoff für einen Generationenroman............................................................ 50 Emil Hieke - vom Buchhalter zum
Fabrikdirektor.....................................................................................50 Emil Hieke kauft einen halben Anteil des Fischguts Seewiese...............................................................50 Emil Hieke und sein Sohn Hans...................................................................................................................51 1903 - Pachtvertrag zwischen Hans Hieke und Wilhelm Schellhorn-Wallbillich.................................52 1905 - Ein notarielles Übergabeversprechen mit Vollmachtserteilung und Nießbrauchsbestellung53 Hans und Paula - ein kurzes gemeinsames Leben................................................................................ 58 Lebenslauf des Hans Karl Franz Hieke................................................................................... .................... 58 Körperliche Einschränkungen des Hans Hieke......................................................................................... 58 Hans und Emil Hieke als gemeinsame und alleinige Eigentümer...........................................................59 „Besetzt eure Teiche! ...................................................................................................................................59 Klage eines hauptamtlichen Fischzüchters................................................................................................ 60 Schwierige, schmerzliche und hoffnungsvolle Zeiten...............................................................................61 Mobiliarvertrag mit Ehefrau Paula, geb. von
Nessen............................................................................. 62 Der Tod kam im 34igsten Lebensjahr......................................................................................................... 62 Lieber Hans und liebe Paula !.........................................................................................................................64 Dachstuhlbrand............................................................................................................................................... 67 Liquiditätsengpass - Magdalena Quirll hilft.................................................................................................67 Hypothek bei den Haniels-Frauen................................................................................................................ 67 20 Jahre Streit ums Erbe.................................................................................................................................67 Die Zeit nach Paula Hieke auf Seewiese................................................................................................... 70 Marianne Berndes, geb. von Nessen, wird neue Eigentümerin............................................................. 70 Trauungen auf dem Fischgut Seewiese....................................................................................................... 73 8
Der Unterfränkische Kreisfischerei-Verein in der Fischerei-Zeitung..................................... 76 Restauration Alhambra - Treffpunkt der bürgerlichen Gesellschaft...................................... 79 Die Familien Heinlein/Thum: das traditionsreiche Fischgut heute......................................... 81 Die Schondra ֊ der Fluss der verschwundenen Flussperlmuschel......................................... 86 Die Seewiese als Rettungs- und Versuchslabor..........................................................................................87 Die Rettung der Flussperlmuschel................................................................................................................ 87 US-Futter für fränkische Muschel................................................................................................................ 91 Das Jagdschloss Seewiese.........................................................................................................92 Zu guter Letzt ein Dankeschön und Vergelt’s Gott................................................................ 93 Verweise....................................................................................................................................94 9
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Inhalt Einleitung. 11 Glück - Zufall - Fügung. 11 Die Geschichten hinter der Geschichte. 11 Der Kreisfischerei-Verein Unterfranken und das Fischgut Seewiese.13 Carl von Schuhes, Regierungsrat Goßinger, das Fischerei-Consortium und die Gründungsversammlung. 13 Friedrich Zenk - der Motor des Unterfränkischen Kreisfischerei-Vereins. 13 Friedrich Zenk - sein ehrenamtliches Engagement.14 Friedrich Zenk - eine innovative, fachlich versierte und sprachgewandte Persönlichkeit. 14 1880 - Fischereiausstellung in Würzburg und internationale Ausstellung in Berlin. 15 1883 - Die internationale Fischereiausstellung in London.16 1883 - Neuwahl beim Unterfränkischen Kreisfischerei-Verein. 16 1883 - Die Fischereiconferenz in
Dresden. 17 1884 - Generalversammlung des Unterfränkischen Kreisfischerei-Vereins. 17 1886 - Trauer um König Ludwig II. 18 1886 - Generalversammlung mit Neuwahl des Unterfränkischen Kreisfischerei-Vereins.18 1889 - Das Vermächtnis des Friedrich Zenk. 20 1891 - Der Unterfränkische Kreisfischerei-Verein Würzburg nach Friedrich Zenk.23 Friedrich Zenk - Der Gründer des Fischguts Seewiese. 24 Friedrich Zenk kaufte den Fischbach vom kgl. Juliusspital, Würzburg.24 Der Fischgutsbesitzer in London bei der internationalen Fisheries Exhibition. 25 Das Fischgut Seewiese.26 I. Lage und allgemeine Verhältnisse des Fischguts.26 II. Die Teichanlagen mit Grundplan des Fischguts Seewiese und die Erläuterungen. 28 1 -
Allgemeines.30 2 - Die südliche Teichgruppe. 30 3 - Die nördliche Teichgruppe. 31 4 - Die nordöstlichste Gruppe vonTeichen.31 5 - Weitere Notizen zu den Teichen.32 III. Das Bruthaus. 33 IV. Die Aufzuchtsgräben. 38 V. Einiges über den Fischereibetrieb auf Seewiese. 39 Der Fischbach, die Fränkische Saale und das Fischgut Seewiese.40 7
Eigentümerwechsel im Fischgut Seewiese.41 Von Friedrich Zenk zu Wilhelm von Derschau, die Familien Schellhorn-Wallbillich, Buhl und Hieke41 Die Familien Schellhorn-Wallbillich und Franz Buhl. 41 Vom Bataillons-Kommandeur zum Fischzüchter und Vereinsfunktionär. 43 Lebenslauf des Wilhelm von Derschau. 43 Wilhelm von Derschau als Fischzüchter. 43 Auszeichnungen, Lob und Anerkennung für den Fischzüchter in Seewiese. 44 Wilhelm von Derschau als Lehrherr von Hans Karl Franz Hieke. 46 Wilhelm von Derschau verpachtet die Seewiese.47 Wilhelm von Derschau als Vereinsfunktionär. 47 Das Ende der Gründerjahre und der Neubeginn.48 Die Familie Hieke - ein Stoff für einen Generationenroman. 50 Emil Hieke - vom Buchhalter zum
Fabrikdirektor.50 Emil Hieke kauft einen halben Anteil des Fischguts Seewiese.50 Emil Hieke und sein Sohn Hans.51 1903 - Pachtvertrag zwischen Hans Hieke und Wilhelm Schellhorn-Wallbillich.52 1905 - Ein notarielles Übergabeversprechen mit Vollmachtserteilung und Nießbrauchsbestellung53 Hans und Paula - ein kurzes gemeinsames Leben. 58 Lebenslauf des Hans Karl Franz Hieke. . 58 Körperliche Einschränkungen des Hans Hieke. 58 Hans und Emil Hieke als gemeinsame und alleinige Eigentümer.59 „Besetzt eure Teiche!".59 Klage eines hauptamtlichen Fischzüchters. 60 Schwierige, schmerzliche und hoffnungsvolle Zeiten.61 Mobiliarvertrag mit Ehefrau Paula, geb. von
Nessen. 62 Der Tod kam im 34igsten Lebensjahr. 62 Lieber Hans und liebe Paula !.64 Dachstuhlbrand. 67 Liquiditätsengpass - Magdalena Quirll hilft.67 Hypothek bei den Haniels-Frauen. 67 20 Jahre Streit ums Erbe.67 Die Zeit nach Paula Hieke auf Seewiese. 70 Marianne Berndes, geb. von Nessen, wird neue Eigentümerin. 70 Trauungen auf dem Fischgut Seewiese. 73 8
Der Unterfränkische Kreisfischerei-Verein in der Fischerei-Zeitung. 76 Restauration Alhambra - Treffpunkt der bürgerlichen Gesellschaft. 79 Die Familien Heinlein/Thum: das traditionsreiche Fischgut heute. 81 Die Schondra ֊ der Fluss der verschwundenen Flussperlmuschel. 86 Die Seewiese als Rettungs- und Versuchslabor.87 Die Rettung der Flussperlmuschel. 87 US-Futter für fränkische Muschel. 91 Das Jagdschloss Seewiese.92 Zu guter Letzt ein Dankeschön und Vergelt’s Gott. 93 Verweise.94 9 |
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