"Das Bier ist frisch und läßt nichts zu wünschen übrig.": die Geschichte der Sommerkeller in Regensburg-Kumpfmühl
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Regensburg
Morsbach Verlag
2021
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| Schriftenreihe: | Der Vitusbach
10/2021 |
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| adam_text | Inhaltsverzeichnis Vorwort des Herausgebers 1. Bier in Regensburg Regensburg als Stadt des Bieres Die Anlage von Sommerkellern Sommerkeller in Regensburg 2. Die Sommerkeller am Kumpfmühler Berg 2.1. Der Stadler-Keller Vom Wittmann-Keller zum Weigert-Keller Der Stadler-Keller Der Keller in den 1950er Jahren Abriss des Stadlerkellers 2.2. DerSchmauß-Keller Anfänge als Jakobiner-Keller Bau des Bischofshof-Kellers Bau der Gaststätte Schmauskeller Kellerwächter Michael Bauer Abbruch der Gaststättenanbauten Bilder vom alten Bierkeller 2.3. Der Behner-Keller Anfänge als Wüst scher Keller Einbau von Wohnungen 3. Der Sommerkeller am Eisbuckel Vom Schmidt sehen zum Fikentscher Keller Der Veri-Fischer-Keller Restaurant und Cafe Rohrmeier. . Hotel und Gaststätte Wiendl Der heutige Gebäudebestand Helmut Speri und der Eisbuckel Impressionen vom alten Bierkeller
4. Spurensuche - Die Kumpfmühler Sommerkeller Der Autor Dr. Armin Gugau Der Geschichts- und Kulturverein Regensburg-Kumpfmühl e.V. (GKVR)
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Inhaltsverzeichnis Vorwort des Herausgebers 1. Bier in Regensburg Regensburg als Stadt des Bieres Die Anlage von Sommerkellern Sommerkeller in Regensburg 2. Die Sommerkeller am Kumpfmühler Berg 2.1. Der Stadler-Keller Vom Wittmann-Keller zum Weigert-Keller Der Stadler-Keller Der Keller in den 1950er Jahren Abriss des Stadlerkellers 2.2. DerSchmauß-Keller Anfänge als Jakobiner-Keller Bau des Bischofshof-Kellers Bau der Gaststätte Schmauskeller Kellerwächter Michael Bauer Abbruch der Gaststättenanbauten Bilder vom alten Bierkeller 2.3. Der Behner-Keller Anfänge als Wüst'scher Keller Einbau von Wohnungen 3. Der Sommerkeller am Eisbuckel Vom Schmidt'sehen zum Fikentscher Keller Der Veri-Fischer-Keller " Restaurant und Cafe Rohrmeier. . Hotel und Gaststätte Wiendl Der heutige Gebäudebestand Helmut Speri und der Eisbuckel Impressionen vom alten Bierkeller
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