Ernte am Wegrand: Wildkräuter, Früchte und Beeren
Schätze am Wegrand - Kompakt für die Jackentasche - 41 Pflanzen, über 80 bewährte Rezepte - Viele Grundrezepte lassen Platz für Variation Holunder, Bärlauch, Johanniskraut - unsere Großeltern haben die wertvollen und gleichzeitig kostenlosen Wildpflanzen ganz selbstverständlich in der Küche oder als...
Gespeichert in:
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| Format: | Elektronisch E-Book |
| Sprache: | German |
| Ausgabe: | 5th ed |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | DE-B1533 DE-1052 DE-860 DE-859 Volltext |
| Zusammenfassung: | Schätze am Wegrand - Kompakt für die Jackentasche - 41 Pflanzen, über 80 bewährte Rezepte - Viele Grundrezepte lassen Platz für Variation Holunder, Bärlauch, Johanniskraut - unsere Großeltern haben die wertvollen und gleichzeitig kostenlosen Wildpflanzen ganz selbstverständlich in der Küche oder als Heilmittel eingesetzt. In ihrem Buch zeigt Christine Recht, wie es geht: vom sicheren Erkennen bis zum richtigen Ernten und Zubereiten. Anschauliche Zeichnungen und präzise Pflanzenfotos helfen, dass das alte Wissen nicht verloren geht |
| Beschreibung: | Online resource; title from title screen (viewed September 28, 2021) |
| Beschreibung: | 1 Online-Ressource (128 Seiten) 62 Farbfotos, 13 Zeichnungen |
| ISBN: | 9783800190362 |
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