Chemie im Alltag: 6. - 10. Schuljahr ; Stoffe erforschen, Gefahren erkennen
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Kerpen
Kohl-Verlag
2020
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| Ausgabe: | 5. Auflage |
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| Beschreibung: | 60 Seiten Illustrationen, Diagramme 30 cm, 230 g |
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INHALT
SEITE
VORWORT 4
D MINDMAP *STOFFE DES ALLTAGS" 5
B
SICHERHEIT BEIM EXPERIMENTIEREN 6
EL
ARBEITSGERAETE IM LABOR 7
* WICHTIGE SYMBOLE UND ZEICHEN 8
EL
WIE SCHREIBE ICH EIN VERSUCHSPROTOKOLL? 9-10
B
DER BUNSEN- BZW. TECLUBRENNER 11
Q DIE FLAMMENZONEN BEIM GASBRENNER 12
B
DEN RUSS SICHTBAR MACHEN 13
B
WASSER IM REAGENZGLAS VERKOCHEN 14
EE
WAS SIND KOHLENHYDRATE CHEMISCH GESEHEN? 15
QQ ZUSAMMENHANG ZWISCHEN FOTOSYNTHESE UND ZELLATMUNG 16
M FRAGEN ZUM TEXT KOHLENHYDRATE 17
EE
WELCHE ELEMENTE SIND IM HAUSHALTSZUCKER ENTHALTEN? 18
KARAMELLBONBONS VON KAY BAUMGARDT SELBST GEMACHT 19
EE
UNTERSUCHUNG DER WASSERLOESLICHKEIT VON HAUSHALTSZUCKER (SACCHAROSE) 20
EE
WIE UNTERSCHEIDEN WIR EINFACH- UND VIELFACHZUCKER? 21 - 22
EE
TAPETENKLEISTER HERSTELLEN 23 - 24
EE
WELCHE LEBENSMITTEL ENTHALTEN STAERKE? 25
EE
PUDDING SELBST GEMACHT 26
03 EINSATZMOEGLICHKEITEN VON KOHLENHYDRATEN - EINE UEBERSICHT 27
3] FETTE UND OELE 28 - 30
E UNTERSCHEIDUNG VON AETHERISCHEN & FETTEN OELEN DURCH DIE FETTFLECKPROBE
31
23 DESTILLATION AETHERISCHER OELE 32
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0U AETHERISCHE OELE - GEWINNUNG IN DER KUECHE 34
33 EXTRAKTION VON MANDELOEL AUS MANDELN 35
M HERSTELLUNG VON AROMATISIERTEM OLIVENOEL 36
SU HERSTELLUNG VON BUTTER 37
SL WIE ERHALTE ICH MARGARINE? 38
EE
SEITAN SELBST GEMACHT 39 - 40
ES TOFU AUS SOJABOHNEN 41
EE BADEPRALINEN ODER -KUGELN 42 - 43
EE
HERSTELLUNG VON (FARBIGEN) DUFTBADESALZEN 44
M DIE KUNST DES FAERBENS 45 - 47
EE
FAERBEN MIT PFLANZENFARBEN 48 - 49
EE
DER FARBSTOFF CHLOROPHYLL 50 - 51
ES
CHROMATOGRAFIE - EIN TRENNVERFAHREN 52 - 53
EE
LOESUNGEN 54 - 60
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