APA (7th ed.) Citation

Bernardo, I. (2020). Y el vivo al bollo (maimón): Aproximación a las costumbres del comer y a la gastronomía salmantina desde sus manifestaciones artísticas : (del Fuero de Salamanca al Siglo de Oro). CES, Centro de Estudios Salmantinos.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Bernardo, Isabel. Y El Vivo Al Bollo (maimón): Aproximación a Las Costumbres Del Comer Y a La Gastronomía Salmantina Desde Sus Manifestaciones Artísticas : (del Fuero De Salamanca Al Siglo De Oro). [Salamanca]: CES, Centro de Estudios Salmantinos, 2020.

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Bernardo, Isabel. Y El Vivo Al Bollo (maimón): Aproximación a Las Costumbres Del Comer Y a La Gastronomía Salmantina Desde Sus Manifestaciones Artísticas : (del Fuero De Salamanca Al Siglo De Oro). CES, Centro de Estudios Salmantinos, 2020.