Die Lehrküche als Fachraum schulischer Berufsorientierung: Eine Untersuchung in Theorie und Praxis
The dissertation looks at the equipment, function, utilisation and the didactic potential of Cooking classrooms at middle schools in Saxony. The author focuses specifically on options to refocus classroom activities with a view to vocational orientation at school. Die Dissertation untersucht die Aus...
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
---|---|
Weitere Verfasser: | , , |
Format: | Elektronisch E-Book |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Bielefeld
wbv Publikation
2016
|
Ausgabe: | 1st ed |
Schriftenreihe: | Berufsbildung, Arbeit und Innovation - Dissertationen und Habilitationen
|
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | DE-B1533 DE-1052 DE-860 DE-859 Volltext |
Zusammenfassung: | The dissertation looks at the equipment, function, utilisation and the didactic potential of Cooking classrooms at middle schools in Saxony. The author focuses specifically on options to refocus classroom activities with a view to vocational orientation at school. Die Dissertation untersucht die Ausstattung, Funktion, Nutzung und das didaktische Potenzial des Fachraums Lehrküche an sächsischen Mittelschulen. Ein besonderes Augenmerk legt die Autorin auf die Möglichkeiten, die Lehrküche thematisch neu zu besetzen und für die Berufsorientierung in der Schule zu nutzen |
Beschreibung: | 1 Online-Ressource (380 Seiten) 10.085 MB |
ISBN: | 9783763956470 |
Internformat
MARC
LEADER | 00000nmm a2200000zc 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BV047427529 | ||
003 | DE-604 | ||
007 | cr|uuu---uuuuu | ||
008 | 210818s2016 |||| o||u| ||||||ger d | ||
020 | |a 9783763956470 |9 978-3-7639-5647-0 | ||
035 | |a (ZDB-41-SEL)9783763956470 | ||
035 | |a (OCoLC)1268187883 | ||
035 | |a (DE-599)BVBBV047427529 | ||
040 | |a DE-604 |b ger |e aacr | ||
041 | 0 | |a ger | |
049 | |a DE-B1533 |a DE-1052 |a DE-860 |a DE-859 | ||
100 | 0 | |a Peuker, Birgit |e Verfasser |4 aut | |
245 | 1 | 0 | |a Die Lehrküche als Fachraum schulischer Berufsorientierung |b Eine Untersuchung in Theorie und Praxis |c Birgit Peuker, Klaus Jenewein, Marianne Friese, Georg Spöttl |
250 | |a 1st ed | ||
264 | 1 | |a Bielefeld |b wbv Publikation |c 2016 | |
300 | |a 1 Online-Ressource (380 Seiten) |b 10.085 MB | ||
336 | |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |b c |2 rdamedia | ||
338 | |b cr |2 rdacarrier | ||
490 | 0 | |a Berufsbildung, Arbeit und Innovation - Dissertationen und Habilitationen | |
520 | |a The dissertation looks at the equipment, function, utilisation and the didactic potential of Cooking classrooms at middle schools in Saxony. The author focuses specifically on options to refocus classroom activities with a view to vocational orientation at school. Die Dissertation untersucht die Ausstattung, Funktion, Nutzung und das didaktische Potenzial des Fachraums Lehrküche an sächsischen Mittelschulen. Ein besonderes Augenmerk legt die Autorin auf die Möglichkeiten, die Lehrküche thematisch neu zu besetzen und für die Berufsorientierung in der Schule zu nutzen | ||
650 | 4 | |a Berufs- und Wirtschaftspädagogik | |
650 | 4 | |a Berufsbildung | |
650 | 4 | |a Berufsorientierung | |
650 | 4 | |a Didaktik | |
650 | 4 | |a Dissertation | |
650 | 4 | |a Lehrerbildung | |
650 | 4 | |a Lernen | |
650 | 4 | |a Lernort | |
650 | 4 | |a Lernortkooperation | |
650 | 4 | |a Schulpädagogik | |
700 | 0 | |a Jenewein, Klaus |4 edt | |
700 | 0 | |a Friese, Marianne |4 edt | |
700 | 0 | |a Spöttl, Georg |4 edt | |
856 | 4 | 0 | |u https://elibrary.utb.de/doi/book/10.3278/9783763956470 |x Verlag |z URL des Erstveröffentlichers |3 Volltext |
912 | |a ZDB-41-SEL | ||
943 | 1 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-032830022 | |
966 | e | |u https://elibrary.utb.de/doi/book/10.3278/9783763956470 |l DE-B1533 |p ZDB-41-SEL |q ASH_PDA_SEL |x Verlag |3 Volltext | |
966 | e | |u https://elibrary.utb.de/doi/book/10.3278/9783763956470 |l DE-1052 |p ZDB-41-SEL |q EFN_PDA_SEL |x Verlag |3 Volltext | |
966 | e | |u https://elibrary.utb.de/doi/book/10.3278/9783763956470 |l DE-860 |p ZDB-41-SEL |q FLA_PDA_SEL |x Verlag |3 Volltext | |
966 | e | |u https://elibrary.utb.de/doi/book/10.3278/9783763956470 |l DE-859 |p ZDB-41-SEL |q FKE_PDA_SEL |x Verlag |3 Volltext |
Datensatz im Suchindex
_version_ | 1815046489926270976 |
---|---|
adam_text | |
adam_txt | |
any_adam_object | |
any_adam_object_boolean | |
author | Peuker, Birgit |
author2 | Jenewein, Klaus Friese, Marianne Spöttl, Georg |
author2_role | edt edt edt |
author2_variant | j f s |
author_facet | Peuker, Birgit Jenewein, Klaus Friese, Marianne Spöttl, Georg |
author_role | aut |
author_sort | Peuker, Birgit |
author_variant | p |
building | Verbundindex |
bvnumber | BV047427529 |
collection | ZDB-41-SEL |
ctrlnum | (ZDB-41-SEL)9783763956470 (OCoLC)1268187883 (DE-599)BVBBV047427529 |
edition | 1st ed |
format | Electronic eBook |
fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00000nmm a2200000zc 4500</leader><controlfield tag="001">BV047427529</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="007">cr|uuu---uuuuu</controlfield><controlfield tag="008">210818s2016 |||| o||u| ||||||ger d</controlfield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783763956470</subfield><subfield code="9">978-3-7639-5647-0</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(ZDB-41-SEL)9783763956470</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)1268187883</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV047427529</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">aacr</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-B1533</subfield><subfield code="a">DE-1052</subfield><subfield code="a">DE-860</subfield><subfield code="a">DE-859</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">Peuker, Birgit</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Die Lehrküche als Fachraum schulischer Berufsorientierung</subfield><subfield code="b">Eine Untersuchung in Theorie und Praxis</subfield><subfield code="c">Birgit Peuker, Klaus Jenewein, Marianne Friese, Georg Spöttl</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">1st ed</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Bielefeld</subfield><subfield code="b">wbv Publikation</subfield><subfield code="c">2016</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">1 Online-Ressource (380 Seiten)</subfield><subfield code="b">10.085 MB</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">c</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">cr</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">Berufsbildung, Arbeit und Innovation - Dissertationen und Habilitationen</subfield></datafield><datafield tag="520" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">The dissertation looks at the equipment, function, utilisation and the didactic potential of Cooking classrooms at middle schools in Saxony. The author focuses specifically on options to refocus classroom activities with a view to vocational orientation at school. Die Dissertation untersucht die Ausstattung, Funktion, Nutzung und das didaktische Potenzial des Fachraums Lehrküche an sächsischen Mittelschulen. Ein besonderes Augenmerk legt die Autorin auf die Möglichkeiten, die Lehrküche thematisch neu zu besetzen und für die Berufsorientierung in der Schule zu nutzen</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Berufs- und Wirtschaftspädagogik</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Berufsbildung</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Berufsorientierung</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Didaktik</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Dissertation</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Lehrerbildung</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Lernen</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Lernort</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Lernortkooperation</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Schulpädagogik</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">Jenewein, Klaus</subfield><subfield code="4">edt</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">Friese, Marianne</subfield><subfield code="4">edt</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">Spöttl, Georg</subfield><subfield code="4">edt</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="0"><subfield code="u">https://elibrary.utb.de/doi/book/10.3278/9783763956470</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="z">URL des Erstveröffentlichers</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="912" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">ZDB-41-SEL</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-032830022</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://elibrary.utb.de/doi/book/10.3278/9783763956470</subfield><subfield code="l">DE-B1533</subfield><subfield code="p">ZDB-41-SEL</subfield><subfield code="q">ASH_PDA_SEL</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://elibrary.utb.de/doi/book/10.3278/9783763956470</subfield><subfield code="l">DE-1052</subfield><subfield code="p">ZDB-41-SEL</subfield><subfield code="q">EFN_PDA_SEL</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://elibrary.utb.de/doi/book/10.3278/9783763956470</subfield><subfield code="l">DE-860</subfield><subfield code="p">ZDB-41-SEL</subfield><subfield code="q">FLA_PDA_SEL</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="966" ind1="e" ind2=" "><subfield code="u">https://elibrary.utb.de/doi/book/10.3278/9783763956470</subfield><subfield code="l">DE-859</subfield><subfield code="p">ZDB-41-SEL</subfield><subfield code="q">FKE_PDA_SEL</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield></record></collection> |
id | DE-604.BV047427529 |
illustrated | Not Illustrated |
index_date | 2024-07-03T17:58:08Z |
indexdate | 2024-11-07T07:07:00Z |
institution | BVB |
isbn | 9783763956470 |
language | German |
oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-032830022 |
oclc_num | 1268187883 |
open_access_boolean | |
owner | DE-B1533 DE-1052 DE-860 DE-859 |
owner_facet | DE-B1533 DE-1052 DE-860 DE-859 |
physical | 1 Online-Ressource (380 Seiten) 10.085 MB |
psigel | ZDB-41-SEL ZDB-41-SEL ASH_PDA_SEL ZDB-41-SEL EFN_PDA_SEL ZDB-41-SEL FLA_PDA_SEL ZDB-41-SEL FKE_PDA_SEL |
publishDate | 2016 |
publishDateSearch | 2016 |
publishDateSort | 2016 |
publisher | wbv Publikation |
record_format | marc |
series2 | Berufsbildung, Arbeit und Innovation - Dissertationen und Habilitationen |
spelling | Peuker, Birgit Verfasser aut Die Lehrküche als Fachraum schulischer Berufsorientierung Eine Untersuchung in Theorie und Praxis Birgit Peuker, Klaus Jenewein, Marianne Friese, Georg Spöttl 1st ed Bielefeld wbv Publikation 2016 1 Online-Ressource (380 Seiten) 10.085 MB txt rdacontent c rdamedia cr rdacarrier Berufsbildung, Arbeit und Innovation - Dissertationen und Habilitationen The dissertation looks at the equipment, function, utilisation and the didactic potential of Cooking classrooms at middle schools in Saxony. The author focuses specifically on options to refocus classroom activities with a view to vocational orientation at school. Die Dissertation untersucht die Ausstattung, Funktion, Nutzung und das didaktische Potenzial des Fachraums Lehrküche an sächsischen Mittelschulen. Ein besonderes Augenmerk legt die Autorin auf die Möglichkeiten, die Lehrküche thematisch neu zu besetzen und für die Berufsorientierung in der Schule zu nutzen Berufs- und Wirtschaftspädagogik Berufsbildung Berufsorientierung Didaktik Dissertation Lehrerbildung Lernen Lernort Lernortkooperation Schulpädagogik Jenewein, Klaus edt Friese, Marianne edt Spöttl, Georg edt https://elibrary.utb.de/doi/book/10.3278/9783763956470 Verlag URL des Erstveröffentlichers Volltext |
spellingShingle | Peuker, Birgit Die Lehrküche als Fachraum schulischer Berufsorientierung Eine Untersuchung in Theorie und Praxis Berufs- und Wirtschaftspädagogik Berufsbildung Berufsorientierung Didaktik Dissertation Lehrerbildung Lernen Lernort Lernortkooperation Schulpädagogik |
title | Die Lehrküche als Fachraum schulischer Berufsorientierung Eine Untersuchung in Theorie und Praxis |
title_auth | Die Lehrküche als Fachraum schulischer Berufsorientierung Eine Untersuchung in Theorie und Praxis |
title_exact_search | Die Lehrküche als Fachraum schulischer Berufsorientierung Eine Untersuchung in Theorie und Praxis |
title_exact_search_txtP | Die Lehrküche als Fachraum schulischer Berufsorientierung Eine Untersuchung in Theorie und Praxis |
title_full | Die Lehrküche als Fachraum schulischer Berufsorientierung Eine Untersuchung in Theorie und Praxis Birgit Peuker, Klaus Jenewein, Marianne Friese, Georg Spöttl |
title_fullStr | Die Lehrküche als Fachraum schulischer Berufsorientierung Eine Untersuchung in Theorie und Praxis Birgit Peuker, Klaus Jenewein, Marianne Friese, Georg Spöttl |
title_full_unstemmed | Die Lehrküche als Fachraum schulischer Berufsorientierung Eine Untersuchung in Theorie und Praxis Birgit Peuker, Klaus Jenewein, Marianne Friese, Georg Spöttl |
title_short | Die Lehrküche als Fachraum schulischer Berufsorientierung |
title_sort | die lehrkuche als fachraum schulischer berufsorientierung eine untersuchung in theorie und praxis |
title_sub | Eine Untersuchung in Theorie und Praxis |
topic | Berufs- und Wirtschaftspädagogik Berufsbildung Berufsorientierung Didaktik Dissertation Lehrerbildung Lernen Lernort Lernortkooperation Schulpädagogik |
topic_facet | Berufs- und Wirtschaftspädagogik Berufsbildung Berufsorientierung Didaktik Dissertation Lehrerbildung Lernen Lernort Lernortkooperation Schulpädagogik |
url | https://elibrary.utb.de/doi/book/10.3278/9783763956470 |
work_keys_str_mv | AT peukerbirgit dielehrkuchealsfachraumschulischerberufsorientierungeineuntersuchungintheorieundpraxis AT jeneweinklaus dielehrkuchealsfachraumschulischerberufsorientierungeineuntersuchungintheorieundpraxis AT friesemarianne dielehrkuchealsfachraumschulischerberufsorientierungeineuntersuchungintheorieundpraxis AT spottlgeorg dielehrkuchealsfachraumschulischerberufsorientierungeineuntersuchungintheorieundpraxis |