The latest research and development of minerals in human nutrition:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Eskin, N. A. Michael 1941- (HerausgeberIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Cambridge, MA, United States ; San Diego, CA, United States ; Kidlington, Oxford, United Kingdom ; London, United Kingdom Academic Press, an imprint of Elsevier 2021
Schriftenreihe:Advances in food and nutrition research volume ninety six
Online-Zugang:TUM01
Beschreibung:1 Online-Ressource (442 Seiten)
ISBN:9780128231845

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