Gorodskoe zastolʹe:
Городское застолье
Gespeichert in:
Hauptverfasser: | , |
---|---|
Format: | Buch |
Sprache: | Russian |
Veröffentlicht: |
Ekaterinburg
Izdatelʹstvo OOO Universalʹnaja tipografija "Alʹfa print"
2021
|
Schriftenreihe: | Povsednevnaja žiznʹ Ekaterinburga: očerki
5 |
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Literaturverzeichnis |
Beschreibung: | 140 Seiten Illustrationen |
ISBN: | 9785907297814 |
Internformat
MARC
LEADER | 00000nam a2200000 cb4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BV047354944 | ||
003 | DE-604 | ||
005 | 20220117 | ||
007 | t | ||
008 | 210702s2021 a||| |||| 00||| rus d | ||
020 | |a 9785907297814 |9 978-5-907297-81-4 | ||
035 | |a (OCoLC)1286881030 | ||
035 | |a (DE-599)BVBBV047354944 | ||
040 | |a DE-604 |b ger |e rda | ||
041 | 0 | |a rus | |
049 | |a DE-12 | ||
084 | |a OST |q DE-12 |2 fid | ||
100 | 1 | |6 880-01 |a Mikitjuk, Vladimir Petrovič |d 1958- |e Verfasser |0 (DE-588)1057627518 |4 aut | |
245 | 1 | 0 | |6 880-02 |a Gorodskoe zastolʹe |c [V.P. Mikitjuk , O.N. Jachno] |
264 | 1 | |6 880-03 |a Ekaterinburg |b Izdatelʹstvo OOO Universalʹnaja tipografija "Alʹfa print" |c 2021 | |
300 | |a 140 Seiten |b Illustrationen | ||
336 | |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |b n |2 rdamedia | ||
338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
490 | 1 | |6 880-04 |a Povsednevnaja žiznʹ Ekaterinburga: očerki |v 5 | |
546 | |a Text russisch | ||
546 | |b Kyrillisch | ||
648 | 7 | |a Geschichte 1880-1917 |2 gnd |9 rswk-swf | |
650 | 0 | 7 | |a Ess- und Trinksitte |0 (DE-588)4015556-0 |2 gnd |9 rswk-swf |
651 | 7 | |a Jekaterinburg |0 (DE-588)4294585-9 |2 gnd |9 rswk-swf | |
655 | 7 | |0 (DE-588)4145395-5 |a Bildband |2 gnd-content | |
689 | 0 | 0 | |a Jekaterinburg |0 (DE-588)4294585-9 |D g |
689 | 0 | 1 | |a Ess- und Trinksitte |0 (DE-588)4015556-0 |D s |
689 | 0 | 2 | |a Geschichte 1880-1917 |A z |
689 | 0 | |5 DE-604 | |
700 | 1 | |a Jachno, Olʹga Nikolaevna |d 1966- |e Verfasser |0 (DE-588)1135684642 |4 aut | |
830 | 0 | |a Povsednevnaja žiznʹ Ekaterinburga: očerki |v 5 |w (DE-604)BV045361685 |9 5 | |
856 | 4 | 2 | |m Digitalisierung BSB München 25 - ADAM Catalogue Enrichment |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=032757072&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Literaturverzeichnis |
880 | 1 | |6 100-01/(N |a Микитюк, Владимир Петрович |a ut | |
880 | 1 | 0 | |6 245-02/(N |a Городское застолье |c [В.П. Микитюк , О.Н. Яхно] |
880 | 1 | |6 264-03/(N |a Екатеринбург |b Издательство ООО Универсальная типография "Альфа принт" |c 2021 | |
880 | 0 | |6 490-04/(N |a Повседневная жизнь Екатеринбурга: | |
940 | 1 | |f sla | |
940 | 1 | |n oe | |
940 | 1 | |q BSB_NED_20220117 | |
999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-032757072 | ||
942 | 1 | 1 | |c 306.09 |e 22/bsb |f 09041 |g 57 |
942 | 1 | 1 | |c 307.09 |e 22/bsb |f 09041 |g 57 |
942 | 1 | 1 | |c 307.09 |e 22/bsb |f 09034 |g 57 |
942 | 1 | 1 | |c 306.09 |e 22/bsb |f 09034 |g 57 |
Datensatz im Suchindex
_version_ | 1804182581552349184 |
---|---|
adam_text | Баблаографая Гришина C. M. Вкусности Березовского завода : историко-кулинарный очерк. Березовский : БМБУК «ЦБС», 2019. 38 с. Зименков Ю. Традиции индустрии питания Екатеринбурга. URL : https:// pandia.ru/text/78/018/27529.php. Злоказов Л. Д., Семёнов В. Б. Старый Екатеринбург. Город глазами очевид
цев. Екатеринбург : ИГЕММО «Lithica», 2000. 608 с. Корепанов Н. С. Первый век Екатеринбурга. Екатеринбург : Банк культур ной информации. 2005. 274 с. Кошко И. Ф. Воспоминания губернатора. Пермь (1911-1914) / сост. Н. Г. Пав ловский. Екатеринбург : Демидовский институт. 2007. 384 с. Крупянская В.
Ю., Полищук Н. С. Культура и быт рабочих горнозаводского Урала. Конец XIX в. ֊ начало XX в. М., 1971. 288 с. Курукин И. В., Никулина Е. А. Повседневная жизнь русского кабака от Ива на Грозного до Бориса Ельцина. М. : Молодая гвардия. 2007. 519 с. Кухня народов России : Путешествие по Уралу. М. : СП
«Квадрат». 1992.496 с. Немецкая кухня / Серия : «Кулинарное искусство народов мира». Харьков : СП «Каравелла», 1995. 319 с. Польская кухня / Серия : «Кулинарное искусство народов мира». Харьков : СП «Каравелла», 1993. 255 с. Похлебкин В. В. Национальные кухни наших народов. М. : Центрполиграф, 2004.
143 с. Ревель Жан-Франсуа. Кухня и культура : Литературная история гастроно мических вкусов от Античности до наших дней / Ж.-Ф. Ревель ; пер. с фр. Екатеринбург : У-Фактория. 2004. 336 с. Саенко Л. М. 100 рецептов уральской кухни. Челябинск : Южно-Уральское кн. изд-во. 1981. 80 c. Трофимов А. В.,
Конополева Л. А. Из истории общественного питания на Урале // Свердловская область. Торговля.
Питание. Услуги : материалы Урал.-Сиб. науч.-практ. конф. Екатеринбург, 2003. 138
Турыгин В. В. Уральская кухня. Свердловск : Средне-Уральское кн. изд-во. 1980. 158 с. Хмельницкая И. Б. Столичный досуг в начале XX века : Петербург и Москва. Дис. канд. ист. наук. М., 2004. Чагин Г. Н. Народы и культуры Урала в ХІХ-ХХ вв. : историко-этнографиче ский атлас. Екатеринбург : Сократ. 2003.128 с. Развитие ресторанного бизнеса Екатеринбурга // Журнал «Недвижимость». URL : http://nedv.mfo/index.php?article=10258íarts. 139
|
adam_txt |
Баблаографая Гришина C. M. Вкусности Березовского завода : историко-кулинарный очерк. Березовский : БМБУК «ЦБС», 2019. 38 с. Зименков Ю. Традиции индустрии питания Екатеринбурга. URL : https:// pandia.ru/text/78/018/27529.php. Злоказов Л. Д., Семёнов В. Б. Старый Екатеринбург. Город глазами очевид
цев. Екатеринбург : ИГЕММО «Lithica», 2000. 608 с. Корепанов Н. С. Первый век Екатеринбурга. Екатеринбург : Банк культур ной информации. 2005. 274 с. Кошко И. Ф. Воспоминания губернатора. Пермь (1911-1914) / сост. Н. Г. Пав ловский. Екатеринбург : Демидовский институт. 2007. 384 с. Крупянская В.
Ю., Полищук Н. С. Культура и быт рабочих горнозаводского Урала. Конец XIX в. ֊ начало XX в. М., 1971. 288 с. Курукин И. В., Никулина Е. А. Повседневная жизнь русского кабака от Ива на Грозного до Бориса Ельцина. М. : Молодая гвардия. 2007. 519 с. Кухня народов России : Путешествие по Уралу. М. : СП
«Квадрат». 1992.496 с. Немецкая кухня / Серия : «Кулинарное искусство народов мира». Харьков : СП «Каравелла», 1995. 319 с. Польская кухня / Серия : «Кулинарное искусство народов мира». Харьков : СП «Каравелла», 1993. 255 с. Похлебкин В. В. Национальные кухни наших народов. М. : Центрполиграф, 2004.
143 с. Ревель Жан-Франсуа. Кухня и культура : Литературная история гастроно мических вкусов от Античности до наших дней / Ж.-Ф. Ревель ; пер. с фр. Екатеринбург : У-Фактория. 2004. 336 с. Саенко Л. М. 100 рецептов уральской кухни. Челябинск : Южно-Уральское кн. изд-во. 1981. 80 c. Трофимов А. В.,
Конополева Л. А. Из истории общественного питания на Урале // Свердловская область. Торговля.
Питание. Услуги : материалы Урал.-Сиб. науч.-практ. конф. Екатеринбург, 2003. 138
Турыгин В. В. Уральская кухня. Свердловск : Средне-Уральское кн. изд-во. 1980. 158 с. Хмельницкая И. Б. Столичный досуг в начале XX века : Петербург и Москва. Дис. канд. ист. наук. М., 2004. Чагин Г. Н. Народы и культуры Урала в ХІХ-ХХ вв. : историко-этнографиче ский атлас. Екатеринбург : Сократ. 2003.128 с. Развитие ресторанного бизнеса Екатеринбурга // Журнал «Недвижимость». URL : http://nedv.mfo/index.php?article=10258íarts. 139 |
any_adam_object | 1 |
any_adam_object_boolean | 1 |
author | Mikitjuk, Vladimir Petrovič 1958- Jachno, Olʹga Nikolaevna 1966- |
author_GND | (DE-588)1057627518 (DE-588)1135684642 |
author_facet | Mikitjuk, Vladimir Petrovič 1958- Jachno, Olʹga Nikolaevna 1966- |
author_role | aut aut |
author_sort | Mikitjuk, Vladimir Petrovič 1958- |
author_variant | v p m vp vpm o n j on onj |
building | Verbundindex |
bvnumber | BV047354944 |
ctrlnum | (OCoLC)1286881030 (DE-599)BVBBV047354944 |
era | Geschichte 1880-1917 gnd |
era_facet | Geschichte 1880-1917 |
format | Book |
fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>02544nam a2200565 cb4500</leader><controlfield tag="001">BV047354944</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20220117 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">210702s2021 a||| |||| 00||| rus d</controlfield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9785907297814</subfield><subfield code="9">978-5-907297-81-4</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)1286881030</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV047354944</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rda</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">rus</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OST</subfield><subfield code="q">DE-12</subfield><subfield code="2">fid</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="6">880-01</subfield><subfield code="a">Mikitjuk, Vladimir Petrovič</subfield><subfield code="d">1958-</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)1057627518</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="6">880-02</subfield><subfield code="a">Gorodskoe zastolʹe</subfield><subfield code="c">[V.P. Mikitjuk , O.N. Jachno]</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="6">880-03</subfield><subfield code="a">Ekaterinburg</subfield><subfield code="b">Izdatelʹstvo OOO Universalʹnaja tipografija "Alʹfa print"</subfield><subfield code="c">2021</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">140 Seiten</subfield><subfield code="b">Illustrationen</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="1" ind2=" "><subfield code="6">880-04</subfield><subfield code="a">Povsednevnaja žiznʹ Ekaterinburga: očerki</subfield><subfield code="v">5</subfield></datafield><datafield tag="546" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Text russisch</subfield></datafield><datafield tag="546" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">Kyrillisch</subfield></datafield><datafield tag="648" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Geschichte 1880-1917</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Ess- und Trinksitte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4015556-0</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="651" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Jekaterinburg</subfield><subfield code="0">(DE-588)4294585-9</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4145395-5</subfield><subfield code="a">Bildband</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Jekaterinburg</subfield><subfield code="0">(DE-588)4294585-9</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Ess- und Trinksitte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4015556-0</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="2"><subfield code="a">Geschichte 1880-1917</subfield><subfield code="A">z</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Jachno, Olʹga Nikolaevna</subfield><subfield code="d">1966-</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)1135684642</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="830" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Povsednevnaja žiznʹ Ekaterinburga: očerki</subfield><subfield code="v">5</subfield><subfield code="w">(DE-604)BV045361685</subfield><subfield code="9">5</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">Digitalisierung BSB München 25 - ADAM Catalogue Enrichment</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=032757072&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Literaturverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="880" ind1="1" ind2=" "><subfield code="6">100-01/(N</subfield><subfield code="a">Микитюк, Владимир Петрович</subfield><subfield code="a">ut</subfield></datafield><datafield tag="880" ind1="1" ind2="0"><subfield code="6">245-02/(N</subfield><subfield code="a">Городское застолье</subfield><subfield code="c">[В.П. Микитюк , О.Н. Яхно]</subfield></datafield><datafield tag="880" ind1=" " ind2="1"><subfield code="6">264-03/(N</subfield><subfield code="a">Екатеринбург</subfield><subfield code="b">Издательство ООО Универсальная типография "Альфа принт"</subfield><subfield code="c">2021</subfield></datafield><datafield tag="880" ind1="0" ind2=" "><subfield code="6">490-04/(N</subfield><subfield code="a">Повседневная жизнь Екатеринбурга:</subfield></datafield><datafield tag="940" ind1="1" ind2=" "><subfield code="f">sla</subfield></datafield><datafield tag="940" ind1="1" ind2=" "><subfield code="n">oe</subfield></datafield><datafield tag="940" ind1="1" ind2=" "><subfield code="q">BSB_NED_20220117</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-032757072</subfield></datafield><datafield tag="942" ind1="1" ind2="1"><subfield code="c">306.09</subfield><subfield code="e">22/bsb</subfield><subfield code="f">09041</subfield><subfield code="g">57</subfield></datafield><datafield tag="942" ind1="1" ind2="1"><subfield code="c">307.09</subfield><subfield code="e">22/bsb</subfield><subfield code="f">09041</subfield><subfield code="g">57</subfield></datafield><datafield tag="942" ind1="1" ind2="1"><subfield code="c">307.09</subfield><subfield code="e">22/bsb</subfield><subfield code="f">09034</subfield><subfield code="g">57</subfield></datafield><datafield tag="942" ind1="1" ind2="1"><subfield code="c">306.09</subfield><subfield code="e">22/bsb</subfield><subfield code="f">09034</subfield><subfield code="g">57</subfield></datafield></record></collection> |
genre | (DE-588)4145395-5 Bildband gnd-content |
genre_facet | Bildband |
geographic | Jekaterinburg (DE-588)4294585-9 gnd |
geographic_facet | Jekaterinburg |
id | DE-604.BV047354944 |
illustrated | Illustrated |
index_date | 2024-07-03T17:39:22Z |
indexdate | 2024-07-10T09:09:50Z |
institution | BVB |
isbn | 9785907297814 |
language | Russian |
oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-032757072 |
oclc_num | 1286881030 |
open_access_boolean | |
owner | DE-12 |
owner_facet | DE-12 |
physical | 140 Seiten Illustrationen |
psigel | BSB_NED_20220117 |
publishDate | 2021 |
publishDateSearch | 2021 |
publishDateSort | 2021 |
publisher | Izdatelʹstvo OOO Universalʹnaja tipografija "Alʹfa print" |
record_format | marc |
series | Povsednevnaja žiznʹ Ekaterinburga: očerki |
series2 | Povsednevnaja žiznʹ Ekaterinburga: očerki |
spelling | 880-01 Mikitjuk, Vladimir Petrovič 1958- Verfasser (DE-588)1057627518 aut 880-02 Gorodskoe zastolʹe [V.P. Mikitjuk , O.N. Jachno] 880-03 Ekaterinburg Izdatelʹstvo OOO Universalʹnaja tipografija "Alʹfa print" 2021 140 Seiten Illustrationen txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier 880-04 Povsednevnaja žiznʹ Ekaterinburga: očerki 5 Text russisch Kyrillisch Geschichte 1880-1917 gnd rswk-swf Ess- und Trinksitte (DE-588)4015556-0 gnd rswk-swf Jekaterinburg (DE-588)4294585-9 gnd rswk-swf (DE-588)4145395-5 Bildband gnd-content Jekaterinburg (DE-588)4294585-9 g Ess- und Trinksitte (DE-588)4015556-0 s Geschichte 1880-1917 z DE-604 Jachno, Olʹga Nikolaevna 1966- Verfasser (DE-588)1135684642 aut Povsednevnaja žiznʹ Ekaterinburga: očerki 5 (DE-604)BV045361685 5 Digitalisierung BSB München 25 - ADAM Catalogue Enrichment application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=032757072&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Literaturverzeichnis 100-01/(N Микитюк, Владимир Петрович ut 245-02/(N Городское застолье [В.П. Микитюк , О.Н. Яхно] 264-03/(N Екатеринбург Издательство ООО Универсальная типография "Альфа принт" 2021 490-04/(N Повседневная жизнь Екатеринбурга: |
spellingShingle | Mikitjuk, Vladimir Petrovič 1958- Jachno, Olʹga Nikolaevna 1966- Gorodskoe zastolʹe Povsednevnaja žiznʹ Ekaterinburga: očerki Ess- und Trinksitte (DE-588)4015556-0 gnd |
subject_GND | (DE-588)4015556-0 (DE-588)4294585-9 (DE-588)4145395-5 |
title | Gorodskoe zastolʹe |
title_auth | Gorodskoe zastolʹe |
title_exact_search | Gorodskoe zastolʹe |
title_exact_search_txtP | Gorodskoe zastolʹe |
title_full | Gorodskoe zastolʹe [V.P. Mikitjuk , O.N. Jachno] |
title_fullStr | Gorodskoe zastolʹe [V.P. Mikitjuk , O.N. Jachno] |
title_full_unstemmed | Gorodskoe zastolʹe [V.P. Mikitjuk , O.N. Jachno] |
title_short | Gorodskoe zastolʹe |
title_sort | gorodskoe zastolʹe |
topic | Ess- und Trinksitte (DE-588)4015556-0 gnd |
topic_facet | Ess- und Trinksitte Jekaterinburg Bildband |
url | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=032757072&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
volume_link | (DE-604)BV045361685 |
work_keys_str_mv | AT mikitjukvladimirpetrovic gorodskoezastolʹe AT jachnoolʹganikolaevna gorodskoezastolʹe |