Biochemie:
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Stuttgart
Verlag Eugen Ulmer
[2021]
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| Ausgabe: | 2., vollständig überarbeitete Auflage |
| Schriftenreihe: | utb
3118 |
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ENZYMATISCHE
REAKTIONEN
9
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UEBERBLICK
9
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BIOCHEMISCHE
REAKTIONEN
9
1.3
ENZYMEIGENSCHAFTEN
12
1.4
ENZYMSYSTEMATIK
15
1.5
ENZYMKINETIK
18
1.6
ENZYMAKTIVITAET
IN
UNTERSCHIEDLICHEN
MILIEUS
24
2
BEISPIELE
FUER
COENZYME
29
2.1
UEBERBLICK
29
2.2
STRUKTUR
UND
EIGENSCHAFTEN
VON
ATP
30
2.3
FUNKTIONEN
VON
ATP
35
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STRUKTUR
UND
EIGENSCHAFTEN
VON
NAD(P)
+
45
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OXIDATION
UND
REDUKTION
47
2.6
STRUKTUR
UND
FUNKTION
DER
TETRAHYDROFOLSAEURE
49
3
KOMPARTIMENTIERUNG
ALS
GRUNDLAGE
BIOCHEMISCHER
REAKTIONEN
52
3.1
UEBERBLICK
52
3.2
KOMPARTIMENTIERUNG
55
3.3
BIOLOGISCHE
MEMBRANEN
57
3.4
MEMBRANTRANSPORT
59
4
KOHLENSTOFF-ASSIMILATION
63
4.1
UEBERBLICK
63
4.2
CHLOROPLAST:
ORT
DER
PHOTOSYNTHESE
64
4.3
PHOTOSYNTHETISCHE
ELEKTRONENTRANSPORTKETTE
66
4.4
CHEMIOSMOTISCHE
PHOSPHORYLIERUNG
74
4.5
CALVIN-ZYKLUS
77
5
BESONDERHEITEN
DER
KOHLENSTOFF-ASSIMILATION
86
5.1
UEBERBLICK
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5.2
PHOTORESPIRATION
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5.3
C
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-REAKTIONSWEG
92
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CAM-PFLANZEN
99
5.5
PH-REGULATION
100
6
KOHLENHYDRATE
104
6.1
UEBERBLICK
104
6.2
MONOSACCHARIDE
106
6.3
DISACCHARIDE
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6.4
OLIGOSACCHARIDE
110
6.5
POLYSACCHARIDE
116
I
NHALTSVERZEICHNIS
5
7
KOHLENHYDRATABBAU
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7.1
UEBERBLICK
129
7.2
GLYCOLYSE
130
7.3
GAERUNG
134
7.4
MITOCHONDRIEN:
ORTE
DES
OXIDATIVEN
STOFFWECHSELS
136
7.5
CITRAT-ZYKLUS
137
7.6
ATMUNGSKETTE
146
7.7
GLUCONAT-REAKTIONSWEG
154
8
LIPIDE
157
8.1
UEBERBLICK
157
8.2
LIPIDGRUPPEN
157
8.3
LIPID-BIOSYNTHESE
172
8.4
LIPIDABBAU
180
9
STICKSTOFF-ASSIMILATION
186
9.1
UEBERBLICK
186
9.2
BIOLOGISCHE
N
2
-FIXIERUNG
186
9.3
NITRAT-REDUKTION
190
9.4
AMMONIUM-ASSIMILATION
193
9.5
AMINOSAEURE-SYNTHESE
195
10
PROTEINE
200
10.1
UEBERBLICK
200
10.2
PROTEINSTRUKTUR
200
10.3
FUNKTIONEN
VON
PROTEINEN
206
10.4
PROTEINABBAU
208
11
SCHWEFEL-ASSIMILATION
214
11.1
UEBERBLICK
214
11.2
SCHWEFEL-VERBINDUNGEN
214
11.3
SCHWEFEL-REDUKTION
219
11.4
SULFURYLIERUNG
221
12
GENETISCHER
GIDE
UND
GENEXPRESSION
223
12.1
UEBERBLICK
223
12.2
RNA
UND
DNA
224
12.3
TRANSKRIPTION
227
12.4
TRANSLATION
232
QUELLENANGABEN
237
WEITERFUEHRENDE
LITERATUR
239
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