Histoire des animaux domestiques: XIXe-XXe siècle
Gespeichert in:
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|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | French |
| Veröffentlicht: |
Paris
Éditions du Seuil
[2014]
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|---|---|
| adam_text | TABLE
INTRODUCTION
................................
7
CHAPITRE
I.
-
VIVRE
EN
FAMILIARITE
...............
17
LA
VILLE
DES
ANIMAUX
.........................
IS
VEAUX,
VACHES,
COCHONS
........................
19
DES CEVAUX
PARTOUT
........................
22
DANS
LES
CAMPAGNES
.........................
24
ELEVAGE
ET AFFECTION
.........................
25
PROMISCUITE, FAMILIARITE,
INTIMFITE
..............
29
LES
ENFANTS,
GARDIENS
D ANIMAUX
...............
34
L ANIMAL
DE
COMPAGNIE,
UN
INTIME
.............
36
AU
PLUS
PRES
DES
CORPS
........................
37
LA FORCE DES
SENTIMENTS
......................
43
L ANGOISSE DE LA
MORT
........................
46
LES
OISEAUX OU
LA DOUCEUR
DU
FOYER
..............
53
LE
CHIEN, ANIMAL
EXEMPLAIRE
..................
59
FIDELE:
UN
ANTI-CHAT
........................
59
GARDIEN
:
UN
ANTI-LOUP
.......................
62
POLICIER:
CONTRE
LES
APACHES
....................
67
FAMILIARITE
AU
FRONT
.........................
70
CHEVAUX
EN GUERRE
.........................
70
CHIENS
DE
GUERRE
...........................
75
Y,
IBLYOYHEK
DEUTSCHES
MUSEUM
-
..
CHAPITRE
II.
-
DRESSER
ET
ARNELIORER
.............
83
LA
MAITRISE
DES
ANIMAUX: UNE
NECESSITE SOCIALE
....
83
LA
DOMESTICATION
COMME
GESTE
DE
CIVILISATION
......
83
L EQUITATION
:
LA
DOMESTICATION
SUPREME
..........
85
DRESSER
LE
CHIEN
AE
L OBEISSANCE
................
90
DU
CHIEN
DE
CHASSE
AE
L ANIMAL DE
COMPAGNIE
......
91
UN ETRE
PSYCHOLOGIQUE
.......................
95
LES
PLAISIRS
DU
DRESSAGE
......................
98
AU
SPECTACLE:
LE
CIRQUE ET
LES
ARTS
EQUESTRES
........
99
LOISIRS
POPULAIRES:
CHANTS
DE
PINSONS
ET
PIGEONS
VOYA-
GEURS
....................................
103
AMELIORER
LES
BETES
..........................
107
LA
MEDECINE
VETERINAIRE
.....................
108
L INVENTION
DE LA
ZOOTECHNIE
...................
110
LA
FASCINATION
DES
RACES
......................
115
DES
PUR-SANG
FRANCAIS
.......................
117
ET
DES
VACHES
FRANCAISES
......................
120
COURSES
DE
CHEVAUX
ET CORNICES
AGRICOLES
..........
123
CHAPITRE III.
-
PROTEGER
......................
129
AU
NOM
DE 1 HUMANITE
ET
DE LA
REPUBLIQUE
.......
131
LA
LOI GRAMMONT
..........................
131
AMELIORER LA
LOI
............................
134
APPUIS
JURIDIQUES
ET
POLITIQUES
.................
136
REPRIMER
.................................
139
EDUQUER
.................................
142
L ARGUMENT
UTILITAIRE
ET
MORAL
.................
147
LE
CHEVAL
DU
CHARRETIER
OU
LE
MARTYR
DE LA
SOUFFRANCE
ANIMALE
..................................
147
UNE
CEUVRE
DE
COMPASSION
UTILE:
LE
CAS
DE L HIPPO-
PHAGIE
...................................
151
L ATTENTION
AU
TRANSPORT
DES
BITES
...............
154
VERS
DE
NOUVELLES
SENSIBILITES
...................
157
LE
BIEN-ETRE
DU
CHIEN
.......................
160
NAISSANCE
DES
REFUGES
ET
FIN
DES
ATTELAGES
.........
161
LA LUTTE
CONTRE
LA
VIVISECTION
..................
164
LA
FEMINISATION
DE
LA
PROTECTION................
170
MOINS DE
VIOLENCE
ENVERS
LES
ANIMAUX?..........
175
L ABAISSEMENT
DES
SEUILS
DE
TOLERANCE
............
175
UN
SPORT-SPECTACLE
:
LE
COMBAT
DE
COQS
............
181
LES
PARADOXES
DE
LA
CORRIDA
...................
190
CHAPITRE
IV.
-
ENFERMER, ELIMINER
..............
197
LES
EMBARRAS
DE LA
PROMISCUITE
................
198
RISQUES
DE L EMBOUTEILLAGE
....................
198
AGRESSIONS,
RAGE
ET
AUTRES
MALADIES
.............
202
SALE
ET
BRUYANT
............................
209
DU
SANG ET
DES
CADAVRES REPUGNANTS
.............
213
RECYCLER LA
MORT:
LA FORTUNE
DE L EQUARRISSAGE
.....
219
ENFERMER LES
ANIMAUX
.......................
228
LA
POLICE
DES
CHIENS:
LA KUESSE
OU
LA
FOURRIERE
......
228
L ABATTOIR:
CACHER
LA
MISE
AE
MORT
...............
239
MIEUX
TUER
LES
ANIMAUX
......................
250
A
LA FOURRIERE
:
DE
LA
PENDAISON
AE
LA
CHAMBRE
AE
GAZ
.
250
DANS
LES
ABATTOIRS:
DE LA
MASSE AU
PISTOLET
HUMANI-
TAIRE
.....................................
253
LE
CONTROELE
SOCIAL
OU
1 AUTRE LOGIQUE
DE LA DOMESTI-
CATION
....................................
260
ANIMALITE,
BESTIALITE
ET MARGINALITE SOCIALE
.......
260
LA
TAXE
CANINE:
ELIMINER
LES
CHIENS
DES
PAUVRES
....
267
CONCLUSION
.................................
273
|
| adam_txt |
TABLE
INTRODUCTION
.
7
CHAPITRE
I.
-
VIVRE
EN
FAMILIARITE
.
17
LA
VILLE
DES
ANIMAUX
.
IS
VEAUX,
VACHES,
COCHONS
.
19
DES CEVAUX
PARTOUT
.
22
DANS
LES
CAMPAGNES
.
24
ELEVAGE
ET AFFECTION
.
25
PROMISCUITE, FAMILIARITE,
INTIMFITE
.
29
LES
ENFANTS,
GARDIENS
D'ANIMAUX
.
34
L'ANIMAL
DE
COMPAGNIE,
UN
INTIME
.
36
AU
PLUS
PRES
DES
CORPS
.
37
LA FORCE DES
SENTIMENTS
.
43
L'ANGOISSE DE LA
MORT
.
46
LES
OISEAUX OU
LA DOUCEUR
DU
FOYER
.
53
LE
CHIEN, ANIMAL
EXEMPLAIRE
.
59
FIDELE:
UN
ANTI-CHAT
.
59
GARDIEN
:
UN
ANTI-LOUP
.
62
POLICIER:
CONTRE
LES
APACHES
.
67
FAMILIARITE
AU
FRONT
.
70
CHEVAUX
EN GUERRE
.
70
CHIENS
DE
GUERRE
.
75
Y,
IBLYOYHEK
DEUTSCHES
MUSEUM
-
.
CHAPITRE
II.
-
DRESSER
ET
ARNELIORER
.
83
LA
MAITRISE
DES
ANIMAUX: UNE
NECESSITE SOCIALE
.
83
LA
DOMESTICATION
COMME
GESTE
DE
CIVILISATION
.
83
L'EQUITATION
:
LA
DOMESTICATION
SUPREME
.
85
DRESSER
LE
CHIEN
AE
L'OBEISSANCE
.
90
DU
CHIEN
DE
CHASSE
AE
L'ANIMAL DE
COMPAGNIE
.
91
UN ETRE
PSYCHOLOGIQUE
.
95
LES
PLAISIRS
DU
DRESSAGE
.
98
AU
SPECTACLE:
LE
CIRQUE ET
LES
ARTS
EQUESTRES
.
99
LOISIRS
POPULAIRES:
CHANTS
DE
PINSONS
ET
PIGEONS
VOYA-
GEURS
.
103
AMELIORER
LES
BETES
.
107
LA
MEDECINE
VETERINAIRE
.
108
L'INVENTION
DE LA
ZOOTECHNIE
.
110
LA
FASCINATION
DES
RACES
.
115
DES
PUR-SANG
FRANCAIS
.
117
ET
DES
VACHES
FRANCAISES
.
120
COURSES
DE
CHEVAUX
ET CORNICES
AGRICOLES
.
123
CHAPITRE III.
-
PROTEGER
.
129
AU
NOM
DE 1'HUMANITE
ET
DE LA
REPUBLIQUE
.
131
LA
LOI GRAMMONT
.
131
AMELIORER LA
LOI
.
134
APPUIS
JURIDIQUES
ET
POLITIQUES
.
136
REPRIMER
.
139
EDUQUER
.
142
L'ARGUMENT
UTILITAIRE
ET
MORAL
.
147
LE
CHEVAL
DU
CHARRETIER
OU
LE
MARTYR
DE LA
SOUFFRANCE
ANIMALE
.
147
UNE
CEUVRE
DE
COMPASSION
UTILE:
LE
CAS
DE L'HIPPO-
PHAGIE
.
151
L'ATTENTION
AU
TRANSPORT
DES
BITES
.
154
VERS
DE
NOUVELLES
SENSIBILITES
.
157
LE
BIEN-ETRE
DU
CHIEN
.
160
NAISSANCE
DES
REFUGES
ET
FIN
DES
ATTELAGES
.
161
LA LUTTE
CONTRE
LA
VIVISECTION
.
164
LA
FEMINISATION
DE
LA
PROTECTION.
170
MOINS DE
VIOLENCE
ENVERS
LES
ANIMAUX?.
175
L'ABAISSEMENT
DES
SEUILS
DE
TOLERANCE
.
175
UN
SPORT-SPECTACLE
:
LE
COMBAT
DE
COQS
.
181
LES
PARADOXES
DE
LA
CORRIDA
.
190
CHAPITRE
IV.
-
ENFERMER, ELIMINER
.
197
LES
EMBARRAS
DE LA
PROMISCUITE
.
198
RISQUES
DE L'EMBOUTEILLAGE
.
198
AGRESSIONS,
RAGE
ET
AUTRES
MALADIES
.
202
SALE
ET
BRUYANT
.
209
DU
SANG ET
DES
CADAVRES REPUGNANTS
.
213
RECYCLER LA
MORT:
LA FORTUNE
DE L'EQUARRISSAGE
.
219
ENFERMER LES
ANIMAUX
.
228
LA
POLICE
DES
CHIENS:
LA KUESSE
OU
LA
FOURRIERE
.
228
L'ABATTOIR:
CACHER
LA
MISE
AE
MORT
.
239
MIEUX
TUER
LES
ANIMAUX
.
250
A
LA FOURRIERE
:
DE
LA
PENDAISON
AE
LA
CHAMBRE
AE
GAZ
.
250
DANS
LES
ABATTOIRS:
DE LA
MASSE AU
PISTOLET
HUMANI-
TAIRE
.
253
LE
CONTROELE
SOCIAL
OU
1'AUTRE LOGIQUE
DE LA DOMESTI-
CATION
.
260
ANIMALITE,
BESTIALITE
ET MARGINALITE SOCIALE
.
260
LA
TAXE
CANINE:
ELIMINER
LES
CHIENS
DES
PAUVRES
.
267
CONCLUSION
.
273 |
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