Pillen vor die Säue: warum Antibiotika in der Massentierhaltung unser Gesundheitssystem gefährden
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
München
oekom verlag
[2021]
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VORWORT
VON
TANJA
BUSSE
8
EINLEITUNG
ZWISCHEN
ZORN
UND
ZUVERSICHT
11
DIE
GROESSTE
GESUNDHEITSKRISE
UNSERER
ZEIT
IST
DA
-
UND
SIE
HEISST
NICHT
COVID-19
(CORONA)
ZEHN
THESEN
14
BLICKWECHSEL
ANTIBIOTIKARESISTENZ
UND
CORONA
-
EINE
UNHEILIGE
ALLIANZ?
18
KAPITEL
1
VORSICHT,
GRUENER
SCHWAN!
WAS
MASTSTAELLE,
ANTIBIOTIKA,
COVID-19
UND
NATURZERSTOERUNG
MITEINANDER
ZU
TUN
HABEN
19
BLICKWECHSEL
ANTIBIOTIKARESISTENZ
KONKRET
-
DIE
GESCHICHTE
DES
MATTHIAS
SAMMER
30
KAPITEL
2
KILLERKEIME,
METTWURST
UND
VERLORENE
JAHRE
BEFUNDE
AUS
DEM
GRUSELKABINETT
31
BLICKWECHSEL
GERINGE
UMWEITAUFLAGEN
UND
UNDURCHSICHTIGE
LIEFERKETTEN
44
KAPITEL
3
DAS
EINMALEINS
DES
LEBENS
VIREN,
BAKTERIEN,
RESISTENZEN
47
BLICKWECHSEL
KEIN
BISSCHEN
ALTMODISCH
67
KAPITEL
4
FRESSERPRODUKTION
WIE
DIE
PILLEN
VOR
DIE
SAEUE
KAMEN
69
BLICKWECHSEL
DAS
KURZE
HAESSLICHE
LEBEN
EINES
MASTHAEHNCHENS
97
KAPITEL
5
NICHT
ZUKUNFTSFAEHIG
EIN
SYSTEM
ZERSTOERT
SICH
SELBST
99
BLICKWECHSEL
SCHWEINELEBEN
IM
STECHUHR-MODUS
UND
KASTENSTAND
131
KAPITEL
6
(K)EINE
FRAGE
DES
ABSTANDS
-
DAS
SYSTEM
FLEISCH
ZWISCHEN
SONNTAGSBRATEN,
TIERELEND
UND
PRINZIP
BILLIG
133
BLICKWECHSEL
DIE
SACHE
MIT
DEM
GEBAERMUTTERVORFALL
165
KAPITEL
7
VOM
VERANTWORTUNGSBEWUSSTEN
HANDWERKER
ZUM
WOHLFEILEN
HANDLANGER?
TIERAERZTE
ZWISCHEN
TIERSCHUTZ
UND
AGRARINDUSTRIE
167
BHCKWECHSE!
FOOD-TRANSFORMATION
-
ERNAEHRUNG
FUER
EINEN
GESUNDEN
PLANETEN
187
KAPITEL
8
DIE
BOTSCHAFT
HEISST:
TEUER,
WEIL
BILLIG
WEGWERFEN,
WAHRE
PREISE
UND
VERBRAUCHERMACHT
189
BLICKWECHSEL
DAS
GROSSE
NERZSTERBEN
206
KAPITEL
9
DIE
PYRAMIDE
STEHT
KOPF
OHNE
ANTIBIOTIKA
KEINE
MODERNE
MEDIZIN
207
BHCKWECHSE!
NETZ
DES
LEBENS
~
ZERSTOERUNG
VON
LEBENSRAEUMEN
GEFAEHRDET
ALLE
222
KAPITEL
10
ONE
HEALTH,
ONE
PLANET,
ONE
FUTURE
EINE
GESELLSCHAFT
DER
SCHONUNG
FUER
EINEN
ERSCHOEPFTEN
PLANETEN
223
ANMERKUNGEN
237
|
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