Verfügbarkeit: Handbuch Schichtpläne

Handbuch Schichtpläne: Planungstechnik, Entwicklung, Ergonomie, Umfeld

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Gärtner, Johannes 1962- (VerfasserIn), Kundi, Michael (VerfasserIn), Wahl, Sabine (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Zürich vdf Hochschulverlag [2021]
Ausgabe:	3., überarbeitete und aktualisierte Auflage
Schriftenreihe:	Arbeitswelt Band 15
Schlagworte:	Schichtarbeit Arbeitszeitplan Arbeitszeitgestaltung
Online-Zugang:	Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	431 Seiten Illustrationen, Diagramme 24 cm x 17 cm
ISBN:	9783728140074 3728140074

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adam_text	INHALTSVERZEICHNIS A E INFUEHRUNG .................................... 1 A. L Z IELSETZUNG UND UE BERSICHT ........................................................................ 1 A.2 V ORGEHENSMODELL XIMES ......................................................................... 5 A. 3 Z ENTRALE B EGRIFFE .................................................................................... 10 B G RUNDLAGEN ....................................................................................................... 17 B. L UE BERSICHT -W IE ENTWICKLE ICH P LAENE ? .................................................... 18 B. L.L ABLAUF DER PLANUNG .......................................................................................... 18 B. 1.2 EINFUEHRUNGSBEISPIEL: DISKONTINUIERLICHER PLAN (2-SCHICHT ) ............................ 20 B. 2 W AS SIND DIE B ASISSCHRITTE ? ..................................................................... 23 B. 2.1 WIE LEGE ICH DIE SCHICHTARTEN FEST? ................................................................. 27 B. 2. 2 WIE LEGE ICH DIE BRUTTOBETRIEBSZEIT UND DIE BESETZUNGSSTAERKEN FEST? ............. 31 B. 2. 3 WIE BERECHNE ICH DEN PERSONALBEDARF? .......................................................... 34 B. 3 W ELCHE P LANSTRUKTUREN GIBT ES ? W IE WAEHLE ICH AUS ? ............................. 36 B. 3.1 UEBERSICHT PLANSTRUKTUREN FUER EINFACHE PLAENE ................................................... 37 B. 3. 2 WAS SIND KLASSISCHE GRUPPEN UND WIE PLANE ICH DAMIT? ................................. 42 B. 3. 3 WAS SIND GRUPPENKOMBINATIONEN UND WIE PLANE ICH DAMIT? .......................... 59 B. 3.4 WAS SIND UEBERGROSSE GRUPPEN UND WIE PLANE ICH DAMIT? ................................ 78 B. 3. 5 WIE WAEHLE ICH DIE PLANSTRUKTUR AUS? ............................................................... 93 B. 3. 6 WAS IST DIE KUERZESTE ZYKLUSLAENGE MIT FAIRER VERTEILUNG DER EINSAETZE? .............. 95 B. 3. 7 WO WERDEN PLANEIGENSCHAFTEN FESTGELEGT? WIE HAENGEN SIE ZUSAMMEN? ...... 99 B.4 W IE BEURTEILE ICH EINEN P LAN ? ................................................................ 106 B.4.1 THEORETISCHE GRUNDLAGEN UND VORGEHEN ....................................................... 107 B.4.2 BEURTEILUNG: RECHT ........................................................................................ 111 B.4. 3 BEURTEILUNG: BETRIEBSWIRTSCHAFTLICHE ASPEKTE ............................................... 114 B.4.4 BEURTEILUNG: ERGONOMIE................................................................................. 121 B.4.5 BEURTEILUNG: PRAKTISCHE FRAGEN ..................................................................... 127 B.4. 6 KURZUEBERSICHT BEURTEILUNG .............................................................................. 129 B.5 B EISPIELE - W IE ENTWICKLE ICH P LAENE ? ...................................................... 130 B.5.1 WIE ENTWICKLE ICH DISKONTINUIERLICHE PLAENE? .................................................. 131 B.5. 2 WIE ENTWICKLE ICH TEILKONTINUIERLICHE PLAENE? ................................................. 139 B.5. 3 WIE ENTWICKLE ICH FAST KONTINUIERLICHE PLAENE? ............................................... 145 B. 5. 4 WIE ENTWICKLE ICH VOLLKONTINUIERLICHE PLAENE? ................................................ 148 C K OMPLEXE P LAENE .... ................................ 155 C. L W IE PLANE ICH R ESERVEN ? ........................................................................ 156 C. L.L ABLAUF DER RESERVEPLANUNG UND BESTIMMUNG DES RESERVEBEDARFS................ 156 C. L. 2 WIE KANN ICH RESERVEN IN DEN PLAN INTEGRIEREN? ........................................... 165 C. L. 3 EINPLANUNG VON RESERVESCHICHTEN .................................................................. 171 C. 1.4 BEISPIELE ........................................................................................................ 172 C. L. 5 WIE KANN ICH DEN RESERVEBEDARF FUER URLAUBSPERIODEN PLANEN? ................... 174 C. 2 W IE BAUE ICH F LEXIBILITAET EIN ? ................................................................. 178 C. 2.1 ARTEN VON FLEXIBILITAET ..................................................................................... 179 C. 2. 2 ARBEITSZEITFLEXIBILITAET ..................................................................................... 182 C. 2. 3 ANALYSE DES FLEXIBILITAETSBEDARFS - VON ALLGEMEINEN SAISONEN BIS HIN ZU INDIVIDUELLEN LEBENSPHASEN......................................................................... 186 C. 2.4 ARBEITSZEITFLEXIBILITAET AUF TAGESEBENE........................................................... 190 C. 2. 5 ARBEITSZEITFLEXIBILITAET AUF WOCHENEBENE ....................................................... 192 C. 2. 6 ARBEITSZEITFLEXIBILITAET UEBER MEHRERE WOCHEN BIS AUF JAHRESEBENE ................ 197 C. 2. 7 FLEXIBILITAETSELEMENTE - UEBERSICHT .................................................................. 201 C. 2. 8 BEISPIELE IM VOLLKONTINUIERLICHEN BEREICH ..................................................... 203 C.2. 9 BEISPIELE IM NICHT VOLLKONTINUIERLICHEN BEREICH ............................................ 206 C.2. 10 RUFBEREITSCHAFTEN - EINE FORM DER FLEXIBILITAET .............................................. 210 C.3 F UER WELCHE O RGANISATIONSBEREICHE MACHE ICH EIGENE P LAENE ? ............... 214 C.4 K OMPLEXE P LANSTRUKTUREN .................................................................... 217 C.4.1 UEBERSICHT ....................................................................................................... 217 C.4.2 WAS SIND ERGAENZUNGSGRUPPEN UND WIE PLANE ICH DAMIT? .............................. 218 C.4.3 WIE INTEGRIERE ICH TEILZEITGRUPPEN? .............................................................. 223 C.4.4 WIE FUNKTIONIEREN EIGENE WOCHENENDGRUPPEN? .......................................... 240 C.4.5 WAS SIND ASYMMETRISCHE GRUPPEN UND WIE PLANE ICH DAMIT? ...................... 243 C.4.6 WIE GEHE ICH MIT DAUERNACHTSCHICHTEN UM? ................................................ 245 C.4.7 WIE BERUECKSICHTIGE ICH UNTERSCHIEDLICHE BESETZUNGSSTAERKEN? ...................... 248 C.4.8 WIE BERUECKSICHTIGE ICH QUALIFIKATIONSANFORDERUNGEN? ................................. 262 C.5 A RBEITSZEITVERKUERZUNG .........................................................................275 C.5.1 EINLEITUNG ....................................................................................................... 275 C.5. 2 GRUENDE FUER EINE ARBEITSZEITVERKUERZUNG ......................................................... 276 C.5. 3 BETROFFENER PERSONENKREIS ............................................................................ 279 C.5.4 FINANZIELLE AUSWIRKUNGEN .............................................................................. 281 C.5. 5 PLANGESTALTUNG MIT UNTERSCHIEDLICHEN ARBEITSZEITEN .................................... 283 D P RAKTISCHE F RAGEN ................... 287 D. L W AS MUSS ICH BEIM BETRIEBLICHEN V ORGEHEN BERUECKSICHTIGEN ? .............287 D. L.L HERANGEHENSWEISE ........................................................................................ 287 D. L. 2 MITTLERES MANAGEMENT ................................................................................. 290 D. 1.3 FUEHRUNG UND ORGANISATION ............................................................................. 291 D. 1.4 WIE WIRD DIE ARBEITSZEIT VERWALTET? .............................................................. 292 D. 1.5 WIE ERREICHE ICH FAIRNESS BEZUEGLICH FEIERTAGEN? ........................................... 293 D. 2 W IE SOLLEN U RLAUB UND A BWESENHEIT ABGERECHNET WERDEN ? ................ 295 D. 2.1 HINTERGRUND ................................................................................................... 295 D. 2. 2 BEGRIFFE UND GRUNDLAGEN ............................................................................... 298 D. 2. 3 AUSFALLSPRINZIP AUF BASIS EIGENER PLANWERTE .................................................. 304 D. 2.4 DURCHSCHNITTSPRINZIP ...................................................................................... 306 D. 2. 5 EINGESCHRAENKTES DURCHSCHNITTSPRINZIP .......................................................... 311 D. 2. 6 ZEITKONTENVERFAHREN ZUR URLAUBSABRECHNUNG FUER FLEXIBILITAETSGRADE I UND 11.313 D. 2. 7 LAUFENDE DURCHSCHNITTE AUF BASIS EIGENER VERGANGENHEITSWERTE ................. 314 D. 3 S CHICHTPLANUNG UND E INSATZPLANUNG , FREIE P LANUNG .......................... 316 E E RGONOMIE ......................... 321 E. L D IE M ASCHINE SCHLAEFT NICHT ................................................................... 321 E.2 R UND UM DIE U HR ................................................................................... 323 E. 2.1 DER PHYSIOLOGISCHE TAGESRHYTHMUS ............................................................... 323 E. 2. 2 LEISTUNG, WACHSAMKEIT UND SCHLAF................................................................ 326 E.3 D ESTABILISIERUNG .................................................................................... 329 E. 3.1 SCHICHTARBEIT ALS UNSPEZIFISCHER RISIKOFAKTOR ................................................ 330 E. 3. 2 DIE DESYNCHRONISATIONSTHEORIE ..................................................................... 331 E. 3. 3 DIE DESTABILISIERUNGSTHEORIE ......................................................................... 333 E. 3.4 BEWAELTIGUNG, NICHTBEWAELTIGUNG UND DESTABILISIERUNG .................................. 336 E. 4 D IE P HASEN DER W IRKUNGEN VON S CHICHTARBEIT ..................................... 338 E. 4.1 DIE ANPASSUNGSPHASE ................................................................................... 338 E. 4. 2 DIE SENSIBILISIERUNGSPHASE............................................................................ 339 E. 4.3 DIE AKKUMULATIONSPHASE ............................................................................... 340 E. 4.4 DIE MANIFESTATIONSPHASE ............................................................................... 341 E. 5 K RITERIEN ZUR G ESTALTUNG VON S CHICHTARBEIT ....................................... 342 E. 5.1 ES GIBT KEINEN IDEALEN SCHICHTPLAN ................................................................ 343 E. 5. 2 DIE KRITERIEN UND IHR GEWICHT ........................................................................ 344 E.5. 3 BEWERTUNG VON SCHICHTPLAENEN ....................................................................... 352 E.5.4 PARTIZIPATION UND AKZEPTANZ.......................................................................... 353 E.5. 5 DIE GESTALTUNG DER RAHMENBEDINGUNGEN ...................................................... 355 E.6 UEBERLEGUNGEN ZU 12 H-SCHICHTSYSTEMEN ............................................................. 357 E.7 L ANGE D IENSTE ......................................................................................... 359 E.8 Z UR F RAGE DER D AUERNACHTARBEIT ......................................................... 361 E.9 D AS P ROBLEM A RBEITSPAUSEN .................................................................. 362 E.10 B EREITSCHAFTSDIENST ............................................................................... 364 E.LL U NFALLGEFAHR UND A RBEITSZEIT ............................................................... 366 E. 12 G ESUNDHEITSSCHAEDLICHE B EDINGUNGEN BEI S CHICHTDAUER 8 S TUNDEN . 368 F E NTWICKLUNGEN DER A RBEITSZEIT ........................................................................ 373 F. L A KTUELLE T RENDS DER A RBEITSZEITGESTALTUNG ......................................... 373 F. 2 A NSAETZE FUER EINE N EUE N ORMALARBEITSZEIT ........................................ 376 F. 3 R ISIKOBEWERTUNG VON S CHICHTPLAENEN MIT DEM XIMES-R ISIKORECHNER . 379 F. 4 S CHICHT UND G LEITZEIT ............................................................................. 383 G L ITERATUR .......................................................................................................... 409 H I NDEX ................................................................................................................. 417
adam_txt	INHALTSVERZEICHNIS A E INFUEHRUNG . 1 A. L Z IELSETZUNG UND UE BERSICHT . 1 A.2 V ORGEHENSMODELL XIMES . 5 A. 3 Z ENTRALE B EGRIFFE . 10 B G RUNDLAGEN . 17 B. L UE BERSICHT -W IE ENTWICKLE ICH P LAENE ? . 18 B. L.L ABLAUF DER PLANUNG . 18 B. 1.2 EINFUEHRUNGSBEISPIEL: DISKONTINUIERLICHER PLAN (2-SCHICHT") . 20 B. 2 W AS SIND DIE B ASISSCHRITTE ? . 23 B. 2.1 WIE LEGE ICH DIE SCHICHTARTEN FEST? . 27 B. 2. 2 WIE LEGE ICH DIE BRUTTOBETRIEBSZEIT UND DIE BESETZUNGSSTAERKEN FEST? . 31 B. 2. 3 WIE BERECHNE ICH DEN PERSONALBEDARF? . 34 B. 3 W ELCHE P LANSTRUKTUREN GIBT ES ? W IE WAEHLE ICH AUS ? . 36 B. 3.1 UEBERSICHT PLANSTRUKTUREN FUER EINFACHE PLAENE . 37 B. 3. 2 WAS SIND KLASSISCHE GRUPPEN UND WIE PLANE ICH DAMIT? . 42 B. 3. 3 WAS SIND GRUPPENKOMBINATIONEN UND WIE PLANE ICH DAMIT? . 59 B. 3.4 WAS SIND UEBERGROSSE GRUPPEN UND WIE PLANE ICH DAMIT? . 78 B. 3. 5 WIE WAEHLE ICH DIE PLANSTRUKTUR AUS? . 93 B. 3. 6 WAS IST DIE KUERZESTE ZYKLUSLAENGE MIT FAIRER VERTEILUNG DER EINSAETZE? . 95 B. 3. 7 WO WERDEN PLANEIGENSCHAFTEN FESTGELEGT? WIE HAENGEN SIE ZUSAMMEN? . 99 B.4 W IE BEURTEILE ICH EINEN P LAN ? . 106 B.4.1 THEORETISCHE GRUNDLAGEN UND VORGEHEN . 107 B.4.2 BEURTEILUNG: RECHT . 111 B.4. 3 BEURTEILUNG: BETRIEBSWIRTSCHAFTLICHE ASPEKTE . 114 B.4.4 BEURTEILUNG: ERGONOMIE. 121 B.4.5 BEURTEILUNG: PRAKTISCHE FRAGEN . 127 B.4. 6 KURZUEBERSICHT BEURTEILUNG . 129 B.5 B EISPIELE - W IE ENTWICKLE ICH P LAENE ? . 130 B.5.1 WIE ENTWICKLE ICH DISKONTINUIERLICHE PLAENE? . 131 B.5. 2 WIE ENTWICKLE ICH TEILKONTINUIERLICHE PLAENE? . 139 B.5. 3 WIE ENTWICKLE ICH FAST KONTINUIERLICHE PLAENE? . 145 B. 5. 4 WIE ENTWICKLE ICH VOLLKONTINUIERLICHE PLAENE? . 148 C K OMPLEXE P LAENE . . 155 C. L W IE PLANE ICH R ESERVEN ? . 156 C. L.L ABLAUF DER RESERVEPLANUNG UND BESTIMMUNG DES RESERVEBEDARFS. 156 C. L. 2 WIE KANN ICH RESERVEN IN DEN PLAN INTEGRIEREN? . 165 C. L. 3 EINPLANUNG VON RESERVESCHICHTEN . 171 C. 1.4 BEISPIELE . 172 C. L. 5 WIE KANN ICH DEN RESERVEBEDARF FUER URLAUBSPERIODEN PLANEN? . 174 C. 2 W IE BAUE ICH F LEXIBILITAET EIN ? . 178 C. 2.1 ARTEN VON FLEXIBILITAET . 179 C. 2. 2 ARBEITSZEITFLEXIBILITAET . 182 C. 2. 3 ANALYSE DES FLEXIBILITAETSBEDARFS - VON ALLGEMEINEN SAISONEN BIS HIN ZU INDIVIDUELLEN LEBENSPHASEN. 186 C. 2.4 ARBEITSZEITFLEXIBILITAET AUF TAGESEBENE. 190 C. 2. 5 ARBEITSZEITFLEXIBILITAET AUF WOCHENEBENE . 192 C. 2. 6 ARBEITSZEITFLEXIBILITAET UEBER MEHRERE WOCHEN BIS AUF JAHRESEBENE . 197 C. 2. 7 FLEXIBILITAETSELEMENTE - UEBERSICHT . 201 C. 2. 8 BEISPIELE IM VOLLKONTINUIERLICHEN BEREICH . 203 C.2. 9 BEISPIELE IM NICHT VOLLKONTINUIERLICHEN BEREICH . 206 C.2. 10 RUFBEREITSCHAFTEN - EINE FORM DER FLEXIBILITAET . 210 C.3 F UER WELCHE O RGANISATIONSBEREICHE MACHE ICH EIGENE P LAENE ? . 214 C.4 K OMPLEXE P LANSTRUKTUREN . 217 C.4.1 UEBERSICHT . 217 C.4.2 WAS SIND ERGAENZUNGSGRUPPEN UND WIE PLANE ICH DAMIT? . 218 C.4.3 WIE INTEGRIERE ICH TEILZEITGRUPPEN? . 223 C.4.4 WIE FUNKTIONIEREN EIGENE WOCHENENDGRUPPEN? . 240 C.4.5 WAS SIND ASYMMETRISCHE GRUPPEN UND WIE PLANE ICH DAMIT? . 243 C.4.6 WIE GEHE ICH MIT DAUERNACHTSCHICHTEN UM? . 245 C.4.7 WIE BERUECKSICHTIGE ICH UNTERSCHIEDLICHE BESETZUNGSSTAERKEN? . 248 C.4.8 WIE BERUECKSICHTIGE ICH QUALIFIKATIONSANFORDERUNGEN? . 262 C.5 A RBEITSZEITVERKUERZUNG .275 C.5.1 EINLEITUNG . 275 C.5. 2 GRUENDE FUER EINE ARBEITSZEITVERKUERZUNG . 276 C.5. 3 BETROFFENER PERSONENKREIS . 279 C.5.4 FINANZIELLE AUSWIRKUNGEN . 281 C.5. 5 PLANGESTALTUNG MIT UNTERSCHIEDLICHEN ARBEITSZEITEN . 283 D P RAKTISCHE F RAGEN . 287 D. L W AS MUSS ICH BEIM BETRIEBLICHEN V ORGEHEN BERUECKSICHTIGEN ? .287 D. L.L HERANGEHENSWEISE . 287 D. L. 2 MITTLERES MANAGEMENT . 290 D. 1.3 FUEHRUNG UND ORGANISATION . 291 D. 1.4 WIE WIRD DIE ARBEITSZEIT VERWALTET? . 292 D. 1.5 WIE ERREICHE ICH FAIRNESS BEZUEGLICH FEIERTAGEN? . 293 D. 2 W IE SOLLEN U RLAUB UND A BWESENHEIT ABGERECHNET WERDEN ? . 295 D. 2.1 HINTERGRUND . 295 D. 2. 2 BEGRIFFE UND GRUNDLAGEN . 298 D. 2. 3 AUSFALLSPRINZIP AUF BASIS EIGENER PLANWERTE . 304 D. 2.4 DURCHSCHNITTSPRINZIP . 306 D. 2. 5 EINGESCHRAENKTES DURCHSCHNITTSPRINZIP . 311 D. 2. 6 ZEITKONTENVERFAHREN ZUR URLAUBSABRECHNUNG FUER FLEXIBILITAETSGRADE I UND 11.313 D. 2. 7 LAUFENDE DURCHSCHNITTE AUF BASIS EIGENER VERGANGENHEITSWERTE . 314 D. 3 S CHICHTPLANUNG UND E INSATZPLANUNG , FREIE P LANUNG . 316 E E RGONOMIE . 321 E. L D IE M ASCHINE SCHLAEFT NICHT . 321 E.2 R UND UM DIE U HR . 323 E. 2.1 DER PHYSIOLOGISCHE TAGESRHYTHMUS . 323 E. 2. 2 LEISTUNG, WACHSAMKEIT UND SCHLAF. 326 E.3 D ESTABILISIERUNG . 329 E. 3.1 SCHICHTARBEIT ALS UNSPEZIFISCHER RISIKOFAKTOR . 330 E. 3. 2 DIE DESYNCHRONISATIONSTHEORIE . 331 E. 3. 3 DIE DESTABILISIERUNGSTHEORIE . 333 E. 3.4 BEWAELTIGUNG, NICHTBEWAELTIGUNG UND DESTABILISIERUNG . 336 E. 4 D IE P HASEN DER W IRKUNGEN VON S CHICHTARBEIT . 338 E. 4.1 DIE ANPASSUNGSPHASE . 338 E. 4. 2 DIE SENSIBILISIERUNGSPHASE. 339 E. 4.3 DIE AKKUMULATIONSPHASE . 340 E. 4.4 DIE MANIFESTATIONSPHASE . 341 E. 5 K RITERIEN ZUR G ESTALTUNG VON S CHICHTARBEIT . 342 E. 5.1 ES GIBT KEINEN IDEALEN SCHICHTPLAN . 343 E. 5. 2 DIE KRITERIEN UND IHR GEWICHT . 344 E.5. 3 BEWERTUNG VON SCHICHTPLAENEN . 352 E.5.4 PARTIZIPATION UND AKZEPTANZ. 353 E.5. 5 DIE GESTALTUNG DER RAHMENBEDINGUNGEN . 355 E.6 UEBERLEGUNGEN ZU 12 H-SCHICHTSYSTEMEN . 357 E.7 L ANGE D IENSTE . 359 E.8 Z UR F RAGE DER D AUERNACHTARBEIT . 361 E.9 D AS P ROBLEM A RBEITSPAUSEN . 362 E.10 B EREITSCHAFTSDIENST . 364 E.LL U NFALLGEFAHR UND A RBEITSZEIT . 366 E. 12 G ESUNDHEITSSCHAEDLICHE B EDINGUNGEN BEI S CHICHTDAUER 8 S TUNDEN . 368 F E NTWICKLUNGEN DER A RBEITSZEIT . 373 F. L A KTUELLE T RENDS DER A RBEITSZEITGESTALTUNG . 373 F. 2 A NSAETZE FUER EINE N EUE N ORMALARBEITSZEIT " . 376 F. 3 R ISIKOBEWERTUNG VON S CHICHTPLAENEN MIT DEM XIMES-R ISIKORECHNER . 379 F. 4 S CHICHT UND G LEITZEIT . 383 G L ITERATUR . 409 H I NDEX . 417
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