Scholliers, P. (2021). Brood: Een geschiedenis van bakkers en hun brood. Uitgeverij Vrijdag.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Scholliers, Peter. Brood: Een Geschiedenis Van Bakkers En Hun Brood. Antwerpen: Uitgeverij Vrijdag, 2021.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Scholliers, Peter. Brood: Een Geschiedenis Van Bakkers En Hun Brood. Uitgeverij Vrijdag, 2021.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.