Eating in the city: socio-anthropological perspectives from Africa, Latin America and Asia
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Soula, Audrey (HerausgeberIn), Yount-André, Chelsie (HerausgeberIn), Lepiller, Olivier (HerausgeberIn), Bricas, Nicolas 1960- (HerausgeberIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Versailles Cedex (France) Éditions Quæ [2020]
Schriftenreihe:Sciences & Technologies Update Collection
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext
Beschreibung:1 Online-Ressource
ISBN:9782759232833
9782759232826
ISSN:1773-7923