Tourismus, Hotellerie und Gastronomie von A bis Z:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Fuchs, Wolfgang (HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin ; Boston De Gruyter Oldenbourg [2021]
Schlagworte:
Online-Zugang:http://www.degruyter.com/search?f_0=isbnissn&q_0=9783110544077&searchTitles=true
Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:Verlagsangaben: Management – Operations – Geschichte – Hygiene – Recht – Technologie – Tourismus
Beschreibung:VI, 1088 Seiten Illustrationen, Diagramme
ISBN:9783110544077
3110544075

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