Tierschutzindikatoren: Leitfaden für die Praxis - Geflügel: Vorschläge für die Produktionsrichtungen Jung- und Legehenne, Masthuhn, Mastpute
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Format: | Buch |
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Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Darmstadt
Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e.V.(KTBL)
2020
|
Ausgabe: | 2., aktualisierte Auflage |
Schriftenreihe: | KTBL-Sonderveröffentlichung
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Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
Beschreibung: | Spiralheftung |
Beschreibung: | 84 Seiten Illustrationen 29.7 cm x 21 cm |
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BETRIEBLICHE
EIGENKONTROLLE
-
DAS
WICHTIGSTE
VORAB.
......................................................................
7
2
JUNG
UND
LEGEHENNEN
...................................................................................................................
12
2.1
ANLEITUNG
.............................................................................................................................................
12
2.2
HINWEISE
ZUR
BONITIERUNG
DES
TIERZUSTANDES
IM
STALL
.......................................................................
13
2.3
GEFIEDERSCHAEDEN
.................................................................................................................................
15
2.4
HAUTVERLETZUNGEN
...............................................................................................................................
18
2.5
ZEHENVERLETZUNGEN
.............................................................................................................................20
2.6
FUSSBALLENVERAENDERUNGEN
...................................................................................................................
22
2.7
BRUSTBEINSCHAEDEN
...............................................................................................................................
23
2.8
TIERVERLUSTE
.........................................................................................................................................
25
2.9
VERLAUF
LEGELEISTUNG
...........................................................................................................................
26
2.10
AEUSSERE
EIQUALITAET
...............................................................................................................................
27
2.11
FUTTER
UND
WASSERVERBRAUCH
...........................................................................................................
28
2.12
SOLLGEWICHTSERFUELLUNG
UND
UNIFORMITAET
.............................................................................................
29
2.13
ANTIBIOTIKAEINSATZ
...............................................................................................................................
31
2.14
VERLETZT
ODER
TOT
ANGELIEFERTE
TIERE
...................................................................................................
32
2.15
VERWUERFE
UND
URSACHEN
.....................................................................................................................
33
3
MASTHUEHNER
.....................................................................................................................................
34
3.1
ABLAUFSCHEMA
..................................................................................................................................
34
3.2
HINWEISE
ZUR
BONITIERUNG
DES
TIERZUSTANDES
IM
STALL
....................................................................35
3.3
HAUTVERLETZUNGEN
...............................................................................................................................
37
3.3.1
AUSWERTUNG
DER
SCHLACHTHOFRUECKMELDUNGEN
HINSICHTLICH
HAUTVERLETZUNGEN
.................................
37
3.3.2
BONITIERUNG
VON
HAUTVERLETZUNGEN
IM
STALL
.....................................................................................
38
3.4
FERSENHOECKERVERAENDERUNGEN...............................................................................................................
39
3.4.1
AUSWERTUNG
DER
SCHLACHTHOFRUECKMELDUNGEN
HINSICHTLICH
FERSENHOECKERVERAENDERUNGEN
................
39
3.4.2
BONITIERUNG
VON
FERSENHOECKERVERAENDERUNGEN
IM
STALL
.....................................................................
40
3.5
FUSSBALLENVERAENDERUNGEN
........................................................................................................
41
3.5.1
AUSWERTUNG
DER
SCHLACHTHOFRUECKMELDUNGEN
HINSICHTLICH
FUSSBALLENVERAENDERUNGEN
......................
41
3.5.2
BONITIERUNG
VON
FUSSBALLENVERAENDERUNGEN
IM
STALL
...........................................................................
42
3.6
LAHMHEIT
..........................................................................................................................
44
3.6.1
ANTEIL
DER
WOECHENTLICH
AUFGRUND
VON
LAHMHEIT
GEMERZTEN
ODER
SEPARIERTEN
TIERE
.........................
44
3.6.2
BONITIERUNG
VON
LAHMHEIT
IM
STALL
...................................................................................................45
3.7
TIERVERLUSTE
........................................................................................................................................
46
3.8
FUTTER
UND
WASSERVERBRAUCH
...........................................................................................................
47
3.9
UNIFORMITAET
........................................................................................................................................
48
3.10
ANTIBIOTIKAEINSATZ
..............................................................................................................................
49
3.11
VERLETZT
ODER
TOT
ANGELIEFERTE
TIERE
...................................................................................................
50
3.12
VERWUERFE
UND
URSACHEN
.....................................................................................................................
51
4
MASTPUTEN
...........................................................................................................................................
52
4.1
ABLAUFSCHEMA
.....................................................................................................................................
52
4.2
HINWEISE
ZUR
BONITIERUNG
DES
TIERZUSTANDES
IM
STALL
.......................................................................
53
4.3
AUSMASS
UND
QUALITAET
DES
SCHNABELKUERZENS
.....................................................................................
55
4.4
GEFIEDERSCHAEDEN
.................................................................................................................................
56
4.5
HAUTVERLETZUNGEN
...............................................................................................................................
57
4.5.1
ANTEIL
DER
WOECHENTLICH
AUFGRUND
VON
HAUTVERLETZUNGEN
VERENDETEN,
GEMERZTEN
ODER
SEPARIERTEN
TIERE
.....................................................................................................
57
4.5.2
BONITIERUNG
VON
HAUTVERLETZUNGEN
IM
STALL
.....................................................................................
58
4.6
FUSSBALLENVERAENDERUNGEN
...................................................................................................................
59
4.6.1
AUSWERTUNG
DER
SCHLACHTHOFRUECKMELDUNGEN
HINSICHTLICH
FUSSBALLENVERAENDERUNGEN
....................
59
4.6.2
BONITIERUNG
VON
FUSSBALLENVERAENDERUNGEN
IM
STALL
.........................................................................
60
4.7
LAHMHEIT
.............................................................................................................................................
62
4.7.1
ANTEIL
DER
WOECHENTLICH
AUFGRUND
VON
LAHMHEIT
GEMERZTEN
ODER
SEPARIERTEN
TIERE
.........................
62
4.7.2
BONITIERUNG
VON
LAHMHEIT
IM
STALL
...................................................................................................
63
4.8
TIERVERLUSTE
.........................................................................................................................................
64
4.9
FUTTER
UND
WASSERVERBRAUCH
...........................................................................................................
65
4.10
UNIFORMITAET
.........................................................................................................................................
66
4.11
ANTIBIOTIKAEINSATZ
...............................................................................................................................
67
4.12
VERLETZT
ODER
TOT
ANGELIEFERTE
TIERE
...........................................
68
4.13
VERWUERFE
UND
URSACHEN
.....................................................................................................................
69
4.14
BRUSTHAUTVERAENDERUNGEN
...................................................................................................................
70
ANHANG
QUELLEN
.............................................................................................................................................................
71
RELEVANTE
GESETZESTEXTE
...................................................................................................................................
74
AUTOREN
.............................................................................................................................................................
76
ERHEBUNGSBOEGEN
..............................................................................................................................................
77
|
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1
BETRIEBLICHE
EIGENKONTROLLE
-
DAS
WICHTIGSTE
VORAB.
.
7
2
JUNG
UND
LEGEHENNEN
.
12
2.1
ANLEITUNG
.
12
2.2
HINWEISE
ZUR
BONITIERUNG
DES
TIERZUSTANDES
IM
STALL
.
13
2.3
GEFIEDERSCHAEDEN
.
15
2.4
HAUTVERLETZUNGEN
.
18
2.5
ZEHENVERLETZUNGEN
.20
2.6
FUSSBALLENVERAENDERUNGEN
.
22
2.7
BRUSTBEINSCHAEDEN
.
23
2.8
TIERVERLUSTE
.
25
2.9
VERLAUF
LEGELEISTUNG
.
26
2.10
AEUSSERE
EIQUALITAET
.
27
2.11
FUTTER
UND
WASSERVERBRAUCH
.
28
2.12
SOLLGEWICHTSERFUELLUNG
UND
UNIFORMITAET
.
29
2.13
ANTIBIOTIKAEINSATZ
.
31
2.14
VERLETZT
ODER
TOT
ANGELIEFERTE
TIERE
.
32
2.15
VERWUERFE
UND
URSACHEN
.
33
3
MASTHUEHNER
.
34
3.1
ABLAUFSCHEMA
.
34
3.2
HINWEISE
ZUR
BONITIERUNG
DES
TIERZUSTANDES
IM
STALL
.35
3.3
HAUTVERLETZUNGEN
.
37
3.3.1
AUSWERTUNG
DER
SCHLACHTHOFRUECKMELDUNGEN
HINSICHTLICH
HAUTVERLETZUNGEN
.
37
3.3.2
BONITIERUNG
VON
HAUTVERLETZUNGEN
IM
STALL
.
38
3.4
FERSENHOECKERVERAENDERUNGEN.
39
3.4.1
AUSWERTUNG
DER
SCHLACHTHOFRUECKMELDUNGEN
HINSICHTLICH
FERSENHOECKERVERAENDERUNGEN
.
39
3.4.2
BONITIERUNG
VON
FERSENHOECKERVERAENDERUNGEN
IM
STALL
.
40
3.5
FUSSBALLENVERAENDERUNGEN
.
41
3.5.1
AUSWERTUNG
DER
SCHLACHTHOFRUECKMELDUNGEN
HINSICHTLICH
FUSSBALLENVERAENDERUNGEN
.
41
3.5.2
BONITIERUNG
VON
FUSSBALLENVERAENDERUNGEN
IM
STALL
.
42
3.6
LAHMHEIT
.
44
3.6.1
ANTEIL
DER
WOECHENTLICH
AUFGRUND
VON
LAHMHEIT
GEMERZTEN
ODER
SEPARIERTEN
TIERE
.
44
3.6.2
BONITIERUNG
VON
LAHMHEIT
IM
STALL
.45
3.7
TIERVERLUSTE
.
46
3.8
FUTTER
UND
WASSERVERBRAUCH
.
47
3.9
UNIFORMITAET
.
48
3.10
ANTIBIOTIKAEINSATZ
.
49
3.11
VERLETZT
ODER
TOT
ANGELIEFERTE
TIERE
.
50
3.12
VERWUERFE
UND
URSACHEN
.
51
4
MASTPUTEN
.
52
4.1
ABLAUFSCHEMA
.
52
4.2
HINWEISE
ZUR
BONITIERUNG
DES
TIERZUSTANDES
IM
STALL
.
53
4.3
AUSMASS
UND
QUALITAET
DES
SCHNABELKUERZENS
.
55
4.4
GEFIEDERSCHAEDEN
.
56
4.5
HAUTVERLETZUNGEN
.
57
4.5.1
ANTEIL
DER
WOECHENTLICH
AUFGRUND
VON
HAUTVERLETZUNGEN
VERENDETEN,
GEMERZTEN
ODER
SEPARIERTEN
TIERE
.
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4.5.2
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HAUTVERLETZUNGEN
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FUSSBALLENVERAENDERUNGEN
.
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4.6.1
AUSWERTUNG
DER
SCHLACHTHOFRUECKMELDUNGEN
HINSICHTLICH
FUSSBALLENVERAENDERUNGEN
.
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4.6.2
BONITIERUNG
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FUSSBALLENVERAENDERUNGEN
IM
STALL
.
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4.7
LAHMHEIT
.
62
4.7.1
ANTEIL
DER
WOECHENTLICH
AUFGRUND
VON
LAHMHEIT
GEMERZTEN
ODER
SEPARIERTEN
TIERE
.
62
4.7.2
BONITIERUNG
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LAHMHEIT
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STALL
.
63
4.8
TIERVERLUSTE
.
64
4.9
FUTTER
UND
WASSERVERBRAUCH
.
65
4.10
UNIFORMITAET
.
66
4.11
ANTIBIOTIKAEINSATZ
.
67
4.12
VERLETZT
ODER
TOT
ANGELIEFERTE
TIERE
.
68
4.13
VERWUERFE
UND
URSACHEN
.
69
4.14
BRUSTHAUTVERAENDERUNGEN
.
70
ANHANG
QUELLEN
.
71
RELEVANTE
GESETZESTEXTE
.
74
AUTOREN
.
76
ERHEBUNGSBOEGEN
.
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