Verfügbarkeit: Anatomie Biologie Physiologie für Gesundheitsberufe

Anatomie Biologie Physiologie für Gesundheitsberufe:

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Haider-Strutz, Isabel (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Wien Facultas 2021
Ausgabe:	2., überarbeitete und erweiterte Auflage
Schlagworte:	Biologie Anatomie Physiologie Heilberuf Ausbildung Pflegefachassistenz Hormonsystem 3D Pathophysiologie Biophysik Pathologie Gewebe Kreislauf Verdauung Nervensystem Blut Ernährung Hormone Körper Pflege Haider-Strutz Atemorgane Herz Geschlechtsorgane Harnorgane Hebammen Skelett Genetik Physiotherapie Sinnesorgane Pflegeassistenz Haut Biochemie Zelle Chemie Lehrbuch
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	349 Seiten Illustrationen 24 cm x 17 cm
ISBN:	9783708920405 3708920406

Internformat

MARC


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Datensatz im Suchindex

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adam_text	INHALT HINWEISE ZUM GEBRAUCH DES BUCHES .......... 10 1 EINLEITUNG ................................................. 11 TEIL I MEDIZINISCHE TERMINOLOGIE .......... 13 2 MEDIZINISCHE TERMINOLOGIE ................. 14 2.1 DEKLINATIONEN .................................................... 2.2 ACHSEN UND EBENEN DURCH DEN KOERPER ............. 15 2.3 RICHTUNGEN IM RAUM ......................................... 17 2.4 BEWEGUNGSRICHTUNGEN DER EXTREMITAETEN IN DEN GELENKEN ................................................. 18 2.5 F ARBBEZEICHNUNGEN ........................................... 18 2.6 ZAHLEN ................................................................. 19 2.7 WICHTIGE ABKUERZUNGEN ..................................... 19 2.8 VOKABEL .............................................................. 20 TEIL II BIOLOGIE .......................................... 27 3 GRUNDLAGEN DER CHEMIE, BIOCHEMIE UND BIOPHYSIK .................... 28 3.1 ELEMENT, ATOM UND MOLEKUEL ............................ 28 3.2 PERIODENSYSTEM DER ELEMENTE .......................... 30 3.3 BEDEUTUNG DER ELEMENTE, IONEN UND MOLEKUELE IM MENSCHLICHEN ORGANISMUS .......... 32 3.3.1 SCHLUESSELELEMENTE, MENGENELEMENTE, SPURENELEMENTE .................................... 32 3.3.2 KOHLENHYDRATE ........................................ 33 3-3-3 FETTE ......................................................... 34 3.3.4 EIWEISSE (PROTEINE) .................................. 36 3.4 WASSER ................................................................ 37 3.4.1 PATHOPHYSIOLOGIE DES WASSER- UND ELEKTROLYTHAUSHALTES ...................... 38 3.5 SAEURE-BASEN-HAUSHALT ...................................... 40 3.5.1 PUFFER SYSTEME ....................................... 40 3.5.2 PATHOPHYSIOLOGIE DES SAEURE-BASEN-HAUSHALTES ................. 41 4 BIOLOGIE DER ZELLE ................................. 44 4.1 AUFBAU DER ZELLE ............................................... 45 4.1.1 ZELLMEMBRAN (PLASMALEMM) ............... 46 4.1.2 ZYTOPLASMA ............................................ 47 4.1.3 ZELLORGANELLEN ........................................ 47 4.1.4 NUKLEINSAEUREN (DNA UND RNA), CHROMOSOMEN ....................................... 50 4.2 STAMMZELLEN ..................................................... 52 4.2.1 EMBRYONALE STAMMZELLEN - TOTIPOTENTE UND PLURIPOTENTE STAMMZELLEN ............ 52 4.2.2 FETALE UND ADULTE STAMMZELLEN - MULTIPOTENTE STAMMZELLEN .................... 53 4.2.3 GEWINNUNG VON STAMMZELLEN ............... 53 4.3 PHYSIOLOGIE DER ZELLE ........................................ 54 4.3.1 ZELLTEILUNG .............................................. 54 4.3.2 EIWEISSSYNTHESE (PROTEINBIOSYNTHESE) ...60 4.3.3 TRANSPORTVORGAENGE DURCH ZELLMEMBRANEN ..................................... 61 4.4 PATHOPHYSIOLOGIE DER ZELLE ................................ 65 4.4.1 MUTATION ................................................. 65 4.4.2 APOPTOSE UND NEKROSE .......................... 66 5 GENETIK UND EVOLUTION ......................... 67 5.1 CHROMOSOMEN, GENE, ALLELE ............................. 67 5.2 VERERBUNG VON KRANKHEITEN .............................. 68 6 GEWEBE .................. 70 6.1 EPITHELGEWEBE ................................................... 70 6.1.1 EPITHEL, MESOTHEL, ENDOTHEL .................70 6.1.2 OBERFLAECHENEPITHEL ................................ 71 6.1.3 SINNESEPITHEL ........................................ 74 6.1.4 DRUESENEPITHELIEN ................................... 74 6.2 BINDE- UND STUETZGEWEBE .................................... 75 6.2.1 AUFBAU DER BINDE- UND STUETZGEWEBE .... 75 6.2.2 ARTEN VON BINDEGEWEBEN ...................... 76 6.2.3 STUETZGEWEBE ........................................... 78 6.3 MUSKELGEWEBE .................................................... 81 6.3.1 SKELETTMUSKULATUR ................................. 82 6.3.2 HERZMUSKULATUR .................................... 83 6.3.3 GLATTE MUSKULATUR ................................. 83 6.3.4 MUSKELERREGUNG .................................... 83 6.4 NERVENGEWEBE .................................................... 85 6.5 PATHOPHYSIOLOGIE DER GEWEBE ........................... 86 6.5.1 HYPERTROPHIE, HYPERPLASIE ................... 86 6.5.2 ATROPHIE ................................................. 87 TEIL III ANATOMIE UND PHYSIOLOGIE .......... 89 7 DAS KNOECHERNE SKELETT - KNOCHEN UND GELENKE ........................... 90 7. I KNOCHENFORMEN ................................................. 90 7.1.1 LANGE KNOCHEN ODER ROEHRENKNOCHEN (OSSA LONGA) ........................................... 90 7.1.2 KURZE KNOCHEN (OSSA BREVIA) ................ 91 7.1.3 PLATTE KNOCHEN (OSSA PLANA) .................. 91 7.1.4 LUFTGEFUELLTE KNOCHEN (OSSA PNEUMATICA) .................................. 91 7.1.5 UNREGELMAESSIGE KNOCHEN (OSSA IRREGULARIA) .................................... 91 7.1.6 SESAMBEINE ............................................. 91 7.2 GELENKE (DIARTHROSEN) - AUFBAU UND FORMEN... 91 7.2.1 AUFBAU VON GELENKEN ............................ 91 7.2.2 GELENKFORMEN ....................................... 92 7.2.3 BEWEGUNGSRICHTUNGEN ........................... 93 7.2.4 ZUSAMMENGESETZTE GELENKE ................. 93 7.3 KONTINUIERLICHE KNOCHENVERBINDUNGEN ........... 94 7.4 KNOCHEN DES SCHAEDELS ....................................... 94 7.4.1 KNOCHEN DES GEHIRNSCHAEDELS ................ 95 7.4.2 SCHAEDELNAEHTE UND FONTANELLEN ..............97 7.4.3 KNOCHEN DES GESICHTSSCHAEDELS ............. 98 7.4.4 SONSTIGE SCHAEDELKNOCHEN ..................... 99 7.5 KNOCHEN DES HALSES, DES RUMPFES UND DER OBEREN EXTREMITAET ................................ 99 7.5.1 WIRBELSAEULE (COLUMNA VERTEBRALIS) ..... 99 7.5.2 RIPPEN (COSTAE) .................................... 101 7.5.3 BRUSTBEIN (STERNUM) ............................ 102 7.5.4 SCHLUESSELBEIN (CLAVICULA) ..................... 102 7.5.5 SCHULTERBLATT (SCAPULA) ......................... 102 7.5.6 OBERARMKNOCHEN (HUMERUS) ............. 103 7.5.7 SPEICHE (RADIUS), ELLE (ULNA) ............... 104 7.5.8 HANDSKELETT ........................................... 104 7.6 KNOCHEN DES BECKENS UND DER UNTEREN EXTREMITAET .............................. 105 7.6.1 BECKEN (PELVIS) ..................................... 105 7.6.2 OBERSCHENKELKNOCHEN (FEMUR) ......... 107 7.6.3 SCHIENBEIN (TIBIA) UND WADENBEIN (FIBULA) .................................................. 108 7.6.4 FUSSSKELETT ............................................ 109 7.7 GELENKE .............................................................. 110 7.7.1 GELENKE DES SCHAEDELS ........................... 110 7.7.2 GELENKIGE VERBINDUNGEN DER WIRBELSAEULE ...................................... 111 7.7.3 GELENKE DER OBEREN EXTREMITAET ............. 111 7.7.4 GELENKE DER UNTEREN EXTREMITAET .......... 114 7.8 PATHOPHYSIOLOGIE DES SKELETTS .......................... 116 8 SKELETTMUSKULATUR ................................ 118 8.1 MUSKELN DES KOPFES UND DES HALSES ............... 120 8.1.1 MIMISCHE MUSKULATUR ......................... 120 8.1.2 KAUMUSKULATUR ..................................... 121 8.2 MUSKELN DES RUMPFES ....................................... 121 8.2.1 ATEMMUSKULATUR .................................. 123 8.2.2 BAUCHWANDMUSKULATUR ........................ 123 8.2.3 BECKENBODENMUSKULATUR ..................... 124 8.3 MUSKELN DER OBEREN EXTREMITAET ....................... 126 8.3.1 SCHULTERGUERTEL- UND SCHULTERMUSKULATUR ...................... 126 8.3.2 OBERARMMUSKULATUR ............................ 127 8.3.3 UNTERARMMUSKULATUR ........................... 127 8.3.4 FINGERMUSKELN ..................................... 128 8.4 MUSKELN DER UNTEREN EXTREMITAET ...................... 129 8.4.1 HUEFTMUSKULATUR ................................... 129 8.4.2 OBERSCHENKELMUSKULATUR .................... 130 8.4.3 UNTERSCHENKELMUSKULATUR .................... 131 8.4.4 MUSKELN DES FUSSES UND DER ZEHEN.... 132 8.4.5 LISTE DER SKELETTMUSKELN ..................... 132 9 DAS HERZ ................................................ 133 9.1 ANATOMIE DES HERZENS ...................................... 133 9.1.1 LAGE UND FORM ...................................... 133 9.1.2 RAEUME DES HERZENS - VORHOEFE UND KAMMERN ......................... 135 9.1.3 HERZSKELETT ........................................... 137 9.1.4 HERZKLAPPEN .......................................... 137 9.1.5 SCHICHTEN DER HERZWAND ..................... 138 9.1.6 GEFAESSVERSORGUNG DES HERZENS ............ 139 9.1.7 REIZLEITUNGSSYSTEM .............................. 140 9.1.8 VEGETATIVE NERVEN DES HERZENS .......... 140 9.2 PHYSIOLOGIE DES HERZENS .................................. 141 9.2.1 KAMMERDIASTOLE ................................... 141 9.2.2 KAMMERSYSTOLE ..................................... 142 9.3 PATHOPHYSIOLOGIE DES HERZENS ......................... 143 10 KREISLAUF- UND GEFAESSSYSTEM (KARDIOVASKULAERES SYSTEM) ............... 145 10.1 ANATOMIE DES GEFAESSSYSTEMS ........................... 146 10.1.1 ARTERIEN ................................................. 146 10.1.2 VENEN .................................................... 147 1 O . 1.3 KAPILLAREN .............................................. 148 10.1.4 KOERPERKREISLAUF - UEBERSICHT UEBER DIE GROSSEN ARTERIEN ... 148 IO.I5 LUNGENKREISLAUF. .................................... 151 10.1.6 UEBERSICHT UEBER DIE GROSSEN VENEN ....... 152 10.1.7 PFORTADERKREISLAUF. ................................ 153 10.1.8 FETALER KREISLAUF ................................... 154 10.2 PHYSIOLOGIE DES GEFAESSSYSTEMS ......................... 154 10.2.1 BLUTDRUCK UND BLUTDRUCKREGULATION.... 154 10.2.2 KURZFRISTIGE BLUTDRUCKREGULATION ......... 155 10.2.3 MITTELFRISTIGE BLUTDRUCKREGULATION ....... 155 10.2.4 LANGFRISTIGE BLUTDRUCKREGULATION ........ 156 10.2.5 STOFFAUSTAUSCH IM KAPILLAR STROMGEBIET .............................. 156 10.3 PATHOPHYSIOLOGIE DES GEFAESSSYSTEMS ............... 158 11 ATEMORGANE - RESPIRATORISCHES SYSTEM .................... 160 N.I NASE (NASUS) .................................................... 160 11. 2 NASENNEBENHOEHLEN (SINUS PARANASALES) ....... 161 11. 3 RACHEN (PHARYNX) ............................................. 161 11.4 KEHLKOPF (LARYNX) ............................................. 162 11.4.1 KEHLKOPFSKELETT .................................... 162 11.4.2 KEHLKOPFBAENDER .................................... 163 11.5 LUFTROEHRE (TRACHEA) .......................................... 163 11.6 LUNGE (PULMO) ................................................. 165 11.6.1 FEINBAU DER LUNGE ............................... 165 11.6.2 BRUSTFELL (PLEURA) ................................. 166 11.7 PHYSIOLOGIE DES KEHLKOPFES UND DER ATMUNG ...166 11.7.1 FUNKTION DES KEHLKOPFES .................... 166 11.7.2 ATEMMECHANIK .................................... 167 11.7.3 ATEMREGULATION .................................... 168 11.7.4 LUNGEN- UND ATEMVOLUMINA .............. 168 11.7.5 GASAUSTAUSCH ...................................... 169 11.7.6 SAEURE-BASEN-HAUSHALT ........................ 169 11.8 PATHOPHYSIOLOGIE DER ATEMORGANE ................. 169 12 BLUT (SANGUIS) ....................................... 171 12. 1 BLUTPLASMA, BLUTSERUM .................................... 171 12.2 BLUTZELLEN .......................................................... 172 12.2.1 ROTE BLUTZELLEN (ERYTHROZYTEN) ........... 172 12.2.2 WEISSE BLUTZELLEN (LEUKOZYTEN) ........... 174 12.2.3 BLUTPLAETTCHEN (THROMBOZYTEN) ............ 177 12.3 PHYSIOLOGIE DES BLUTES ...................................... 177 12.3.1 BLUTBILDUNG (HAEMATOPOESE) ............... 177 12.3.2 BLUTSTILLUNG UND BLUTGERINNUNG (PRIMAERE UND SEKUNDAERE HAEMOSTASE) ... 178 12.3.3 FIBRINOLYSE ........................................... 180 12.3.4 DAS IMMUNSYSTEM ............................... 181 12.4 PATHOPHYSIOLOGIE DES BLUTES ........................... 187 12.4.1 MEDIKAMENTOESE HEMMUNG DER BLUTGERINNUNG UND AUFLOESEN VON THROMBEN ..................................... 188 13 LYMPHATISCHES SYSTEM ...................... 190 13. 1 LYMPHKNOTEN UND LYMPHBAHNEN ................. 190 13.2 MANDELN (TONSILLEN) ......................................... 191 13.3 BRIES (THYMUS) .................................................. 191 13.4 MILZ (LIEN) ........................................................ 191 13.5 WURMFORTSATZ (APPENDIX VERMIFORMIS) .......... 192 13.6 PHYSIOLOGIE UND PATHOPHYSIOLOGIE .................. 192 14 VERDAUUNGSSYSTEM (GASTROINTESTINALTRAKT) ..................... 193 14.1 MUNDHOEHLE (CAVITAS ORIS) ................................ 194 14.1.1 ZUNGE (LINGUA) .................................... 194 14.1.2 ZAHN (DENS) ........................................ 195 14.1.3 KOPFSPEICHELDRUESEN ............................. 196 14.2 RACHEN (PHARYNX) ............................................. 197 14.3 ALLGEMEINER WANDAUFBAU DES VERDAUUNGSROHRES ..................................... 197 14.4 SPEISEROEHRE (OESOPHAGUS) ................................ 198 14.5 BAUCHHOEHLE (CAVITAS ABDOMINALIS) UND BAUCHFELL (PERITONEUM) ............................ 198 14.6 MAGEN (VENTRICULUS) ........................................ 199 14.7 DUENNDARM (INTESTINUM TENUE) ...................... 200 14.7.1 ZWOELFFINGERDARM (DUODENUM) .......... 201 14.7.2 LEERDARM (JEJUNUM) UND KRUMMDARM (ILEUM) .................. 202 14.8 DICKDARM (INTESTINUM CRASSUM) .................... 202 14.8.1 ABSCHNITTE DES DICKDARMS .................. 202 14.8.2 KENNZEICHEN DES DICKDARMS .............. 203 14.8.3 ANALKANAL (CANALIS ANALIS) .................. 204 14.9 LEBER (HEPAR) .................................................. 204 14.9.1 PRINZIP DER LEBERDURCHBLUTUNG .......... 205 14.9.2 FEINBAU DER LEBER .............................. 206 14.10 GALLENBLASE (VESICA FELLEA) UND GALLENWEGE .. 207 14.11 BAUCHSPEICHELDRUESE (PANKREAS) ...................... 208 14.11.1 FEINBAU DES PANKREAS ......................... 208 14.12 PHYSIOLOGIE DES VERDAUUNGSTRAKTES .............. 209 14.12.1 SCHLUCKAKT UND VERDAUUNG DER NAEHRSTOFFE ..................................... 209 14.12.2 RESORPTION DER NAEHRSTOFFE .................. 210 14.12.3 FUNKTIONEN DER LEBER .......................... 211 14.13 PATHOPHYSIOLOGIE DER VERDAUUNGSORGANE ...... 212 15 HORMONSYSTEM - ENDOKRINES SYSTEM... 215 15.1 HIERARCHIE DES HORMONSYSTEMS ..................... 215 15.1.1 HYPOTHALAMUS ...................................... 216 15.1.2 HYPOPHYSENVORDERLAPPEN ................... 219 15.1.3 HYPOPHYSENHINTERLAPPEN ................... 220 15.2 ZIRBELDRUESE (EPIPHYSE) .................................... 220 15.3 SCHILDDRUESE (GLANDULA THYREOIDEA) .................. 221 15.4 NEBENSCHILDDRUESE (GLANDULA PARATHYREOIDEA) ...222 15.5 NEBENNIERE (GLANDULA SUPRARENALIS) ..............222 15.5.1 N EBENNIERENRINDE ...............................222 15.5.2 NEBENNIERENMARK ................................ 223 15.6 PHYSIOLOGIE DES HORMONSYSTEMS ..................... 223 15.6.1 HIERARCHISCHE STEUERUNG DES HORMONSYSTEMS ........................... 224 15.6.2 FUNKTION DER HORMONDRUESEN, DIE VOM HYPOTHALAMUS-HYPOPHYSENSYSTEM GESTEUERT WERDEN ................................. 224 15.6.3 FUNKTION DER HORMONDRUESEN, DIE NICHT VOM HYPOTHALAMUS-HYPOPHYSENSYSTEM GESTEUERT WERDEN .................................. 225 15.7 PATHOPHYSIOLOGIE DES HORMONSYSTEMS .......... 226 16 HARNORGANE .......................................... 229 16.1 NIERE (REN) ....................................................... 229 16.1.1 AUFTEILUNG DER NIERENARTERIEN ............. 230 16.1.2 FEINBAU DER NIERE ................................. 231 16.1.3 JUXTAGLOMERULAERER APPARAT .................. 233 16.2 ABLEITENDE HARNWEGE ....................................... 234 16.2.1 NIERENBECKEN (PELVIS RENALIS) UND HARNLEITER (URETER) ....................... 234 16.2.2 HARNBLASE (VESICA URINARIA) UND HARNROEHRE (URETHRA) .................... 235 16.3 PHYSIOLOGIE DER HARNPRODUKTION .................... 236 16.3.1 HAMPFLICHTIGE SUBSTANZEN ................. 239 16.3.2 GLOMERULAERER FILTRATIONSDRUCK - AUTO REGULATION DER NIERENDURCHBLUTUNG.... 239 16.4 PATHOPHYSIOLOGIE DER HARNORGANE .................. 240 17 GESCHLECHTSORGANE ............................. 243 17.1 ANATOMIE DER MAENNLICHEN GESCHLECHTSORGANE ... 244 17.1.1 HODEN (TESTIS) ..................................... 244 17.1.2 NEBENHODEN (EPIDIDYMIS) UND SAMENLEITER (DUCTUS DEFERENS) ............ 245 17.1.3 VORSTEHERDRUESE (PROSTATA) UND ANDERE DRUESEN ............................. 246 17.1.4 GLIED (PENIS) ........................................ 246 17.2 ANATOMIE DER WEIBLICHEN GESCHLECHTSORGANE... 247 17.2.1 EIERSTOCK (OVARIUM) UND EILEITER (TUBA UTERINA) ...................................... 247 17.2.2 GEBAERMUTTER (UTERUS) ......................... 248 17.2.3 SCHEIDE (VAGINA) .................................. 249 17.2.4 AEUSSERE WEIBLICHE GESCHLECHTSORGANE (VULVA) .................................................. 250 17.2.5 BRUSTDRUESE (MAMMA) .......................... 250 17.3 PHYSIOLOGIE DER GESCHLECHTSORGANE ................. 251 17.3.1 GESCHLECHTSHORMONE ........................... 251 17.3.2 MENSTRUATIONSZYKLUS ............................ 252 17.3.3 FRUCHTBARKEIT - FERTILITAET ...................... 255 17.3.4 EMPFAENGNISVERHUETUNG - KONTRAZEPTION ...................................... 256 17.4 PATHOPHYSIOLOGIE DER GESCHLECHTSORGANE ....... 257 18 NERVENSYSTEM - ALLGEMEINES .......... 260 18.1 ANATOMISCHE GRUNDLAGEN ............................... 260 18.1.1 DAS NEURON - DIE FUNKTIONELLE EINHEIT DES NERVENSYSTEMS .............................. 260 18.1.2 SYNAPSEN .............................................. 262 18.1.3 STUETZZELLEN DES NERVENSYSTEMS - ZENTRALE UND PERIPHERE GLIAZELLEN ...... 263 18.1.4 GRAUE UND WEISSE SUBSTANZ ................ 265 18.2 PHYSIOLOGIE DER NERVENERREGUNG UND DER NERVENLEITUNG .................................... 265 18.2.1 ERREGUNGSLEITUNG ENTLANG DER NERVENZELLE .................................... 265 18.2.2 ERREGUNGSLEITUNG AN DER SYNAPSE ...... 267 19 ZENTRALES NERVENSYSTEM .................... 269 19.1 GEHIRN (CEREBRUM) .......................................... 269 19.1.1 ANSICHTEN DES GEHIRNS ....................... 269 19.1.2 ANTEILE DES GEHIRNS ............................. 271 19.1.3 GROSSHIRN (TELENCEPHALON) ................... 271 19.1.4 ZWISCHENHIRN (DIENCEPHALON) ........... 277 19.1.5 HIRNSTAMM (TRUNCUS CEREBRI) ............ 278 19.1.6 KLEINHIRN (CEREBELLUM) ....................... 280 19.1.7 PHYSIOLOGIE UND PATHOPHYSIOLOGIE DES GEHIRNS ..........................................282 19.2 RUECKENMARK (MEDULLA SPINALIS) ....................... 285 19.2.1 AUFBAU DES RUECKENMARKS (RUECKENMARKSQUERSCHNITT) .................. 285 19.2.2 PHYSIOLOGIE DES RUECKENMARKS ............ 287 19.2.3 PATHOPHYSIOLOGIE DES RUECKENMARKS ...287 19.3 HIRN- UND RUECKENMARKSHAEUTE (MENINGEN)... 288 19.4 LIQUORRAEUME ..................................................... 290 19.4.1 INNERE LIQUORRAEUME ............................ 290 19.4.2 AEUSSERE LIQUORRAEUME ........................... 291 19.5 GEFAESS VERSORGUNG DES GEHIRNS ........................ 291 19.6 PATHOPHYSIOLOGIE DER LIQUORRAEUME UND DER BLUTVERSORGUNG .................................. 291 20 PERIPHERES NERVENSYSTEM .............. 294 20.1 HIRNNERVEN ...................................................... 294 20.2 SPINALNERVEN (RUECKENMARKSNERVEN) ............ 296 20.3 PATHOPHYSIOLOGIE DES PERIPHEREN NERVENSYSTEMS .............................. 297 21 VEGETATIVES NERVENSYSTEM ............... 299 2 1 . 1 SYMPATHIKUS ................................................... 299 21.2 PARASYMPATHIKUS .............................................. 300 21.3 ENTERISCHES NERVENSYSTEM ............................... 301 21.4 FUNKTIONEN DES SYMPATHIKUS UND DES PARASYMPATHIKUS ................................ 301 22 SCHLAF-WACH-RHYTHMUS .............. . ..... 302 22.1 SCHLAFPHASEN .................................................... 302 22.2 PATHOPHYSIOLOGIE DES SCHLAFS - SCHLAFSTOERUNGEN ............................................... 302 23 SINNESORGANE ...................................... 305 23.1 SOMATOVISZERALE SENSIBILITAET ........................... 305 23.1.1 HAUTSINN - TASTSINN UND T EMPERATUR SINN ................................... 305 23.1.2 TIEFENSENSIBILITAET ................................. 306 23.1.3 VISZERALE SENSIBILITAET ........................... 306 23.1.4 SCHMERZEMPFMDUNG .......................... 306 23.2 AUGE (OCULUS), SEHSINN ................................... 306 23.2.1 ANATOMISCHER AUFBAU DES AUGES ........ 306 23.2.2 SCHUTZEINRICHTUNGEN DES AUGES ........ 308 23.2.3 PHYSIOLOGIE DES SEHENS - AKKOMODATION UND ADAPTATION .......... 308 23.3 HOER- UND GLEICHGEWICHTSORGAN ........................ 310 23.3.1 ANATOMISCHER AUFBAU DES OHRES ......... 310 23.3.2 PHYSIOLOGIE DES HOERENS ....................... 312 23.4 GERUCHSSINN ...................................................... 313 23.5 GESCHMACKSSINN ............................................... 313 23.6 PATHOPHYSIOLOGIE DER SINNESORGANE ................ 314 24 HAUT (CUTIS) .......................................... 316 24.1 SCHICHTEN DER HAUT .......................................... 316 24.2 HAUTANHANGSGEBILDE ......................................... 317 24.2.1 HAARE (PILI) ............................................ 317 24.2.2 NAEGEL (UNGUES) ..................................... 317 24.2.3 HAUTDRUESEN ........................................... 318 24.3 FUNKTIONEN DER HAUT ........................................ 318 24.3.1 REGULATION DES WAERMEHAUSHALTES ...... 318 24.3.2 DIE HAUT ALS SINNESORGAN .................... 319 24.4 PATHOPHYSIOLOGIE DER HAUT .............................. 320 TEIL IV ERNAEHRUNG ...................................323 25 ERNAEHRUNG .......................................... 324 25.1 QUALITATIVE UND QUANTITATIVE ZUSAMMENSETZUNG DER NAHRUNG ................... 324 2 5.1.1 KOHLENHYDRATE .................................... 324 25.1.2 EIWEISSE (PROTEINE) ................................ 325 25.1.3 FETTE ...................................................... 325 25.1.4 VITAMINE ............................................... 326 25.1.5 BALLASTSTOFFE .......................................... 327 25.1.6 MINERALSTOFFE ...................................... 327 25.2 STOFFWECHSEL UND ERNAEHRUNG .......................... 327 25.2.1 STOFFWECHSEL - METABOLISMUS .............. 327 25.2.2 ENERGIEBILANZ ....................................... 328 25.2.3 GRUNDLAGEN DER ERNAEHRUNG ................. 330 25.3 DIAETEN ................................................................ 331 25.3.1 ERNAEHRUNG BEI HYPERLIPOPROTEINAEMIE ...331 25.3.2 DIAET BEI DIABETES MELLITUS .................... 331 25.3.3 DIAET BEI METABOLISCHEM SYNDROM ....... 332 25.3.4 DIAET BEI GICHT ........................................ 332 25.3.5 DIAET BEI DIARRHOE .................................... 333 25.4 GRUNDLAGEN DER SAEUGLINGSERNAEHRUNG ............. 333 LITERATURVERZEICHNIS ................................... 335 TABELLENVERZEICHNIS.... ............................... 336 ABBILDUNGSVERZEICHNIS .............................. 337 STICHWORTVERZEICHNIS ....... 339
adam_txt	INHALT HINWEISE ZUM GEBRAUCH DES BUCHES . 10 1 EINLEITUNG . 11 TEIL I MEDIZINISCHE TERMINOLOGIE . 13 2 MEDIZINISCHE TERMINOLOGIE . 14 2.1 DEKLINATIONEN . 2.2 ACHSEN UND EBENEN DURCH DEN KOERPER . 15 2.3 RICHTUNGEN IM RAUM . 17 2.4 BEWEGUNGSRICHTUNGEN DER EXTREMITAETEN IN DEN GELENKEN . 18 2.5 F ARBBEZEICHNUNGEN . 18 2.6 ZAHLEN . 19 2.7 WICHTIGE ABKUERZUNGEN . 19 2.8 VOKABEL . 20 TEIL II BIOLOGIE . 27 3 GRUNDLAGEN DER CHEMIE, BIOCHEMIE UND BIOPHYSIK . 28 3.1 ELEMENT, ATOM UND MOLEKUEL . 28 3.2 PERIODENSYSTEM DER ELEMENTE . 30 3.3 BEDEUTUNG DER ELEMENTE, IONEN UND MOLEKUELE IM MENSCHLICHEN ORGANISMUS . 32 3.3.1 SCHLUESSELELEMENTE, MENGENELEMENTE, SPURENELEMENTE . 32 3.3.2 KOHLENHYDRATE . 33 3-3-3 FETTE . 34 3.3.4 EIWEISSE (PROTEINE) . 36 3.4 WASSER . 37 3.4.1 PATHOPHYSIOLOGIE DES WASSER- UND ELEKTROLYTHAUSHALTES . 38 3.5 SAEURE-BASEN-HAUSHALT . 40 3.5.1 PUFFER SYSTEME . 40 3.5.2 PATHOPHYSIOLOGIE DES SAEURE-BASEN-HAUSHALTES . 41 4 BIOLOGIE DER ZELLE . 44 4.1 AUFBAU DER ZELLE . 45 4.1.1 ZELLMEMBRAN (PLASMALEMM) . 46 4.1.2 ZYTOPLASMA . 47 4.1.3 ZELLORGANELLEN . 47 4.1.4 NUKLEINSAEUREN (DNA UND RNA), CHROMOSOMEN . 50 4.2 STAMMZELLEN . 52 4.2.1 EMBRYONALE STAMMZELLEN - TOTIPOTENTE UND PLURIPOTENTE STAMMZELLEN . 52 4.2.2 FETALE UND ADULTE STAMMZELLEN - MULTIPOTENTE STAMMZELLEN . 53 4.2.3 GEWINNUNG VON STAMMZELLEN . 53 4.3 PHYSIOLOGIE DER ZELLE . 54 4.3.1 ZELLTEILUNG . 54 4.3.2 EIWEISSSYNTHESE (PROTEINBIOSYNTHESE) .60 4.3.3 TRANSPORTVORGAENGE DURCH ZELLMEMBRANEN . 61 4.4 PATHOPHYSIOLOGIE DER ZELLE . 65 4.4.1 MUTATION . 65 4.4.2 APOPTOSE UND NEKROSE . 66 5 GENETIK UND EVOLUTION . 67 5.1 CHROMOSOMEN, GENE, ALLELE . 67 5.2 VERERBUNG VON KRANKHEITEN . 68 6 GEWEBE . 70 6.1 EPITHELGEWEBE . 70 6.1.1 EPITHEL, MESOTHEL, ENDOTHEL .70 6.1.2 OBERFLAECHENEPITHEL . 71 6.1.3 SINNESEPITHEL . 74 6.1.4 DRUESENEPITHELIEN . 74 6.2 BINDE- UND STUETZGEWEBE . 75 6.2.1 AUFBAU DER BINDE- UND STUETZGEWEBE . 75 6.2.2 ARTEN VON BINDEGEWEBEN . 76 6.2.3 STUETZGEWEBE . 78 6.3 MUSKELGEWEBE . 81 6.3.1 SKELETTMUSKULATUR . 82 6.3.2 HERZMUSKULATUR . 83 6.3.3 GLATTE MUSKULATUR . 83 6.3.4 MUSKELERREGUNG . 83 6.4 NERVENGEWEBE . 85 6.5 PATHOPHYSIOLOGIE DER GEWEBE . 86 6.5.1 HYPERTROPHIE, HYPERPLASIE . 86 6.5.2 ATROPHIE . 87 TEIL III ANATOMIE UND PHYSIOLOGIE . 89 7 DAS KNOECHERNE SKELETT - KNOCHEN UND GELENKE . 90 7. I KNOCHENFORMEN . 90 7.1.1 LANGE KNOCHEN ODER ROEHRENKNOCHEN (OSSA LONGA) . 90 7.1.2 KURZE KNOCHEN (OSSA BREVIA) . 91 7.1.3 PLATTE KNOCHEN (OSSA PLANA) . 91 7.1.4 LUFTGEFUELLTE KNOCHEN (OSSA PNEUMATICA) . 91 7.1.5 UNREGELMAESSIGE KNOCHEN (OSSA IRREGULARIA) . 91 7.1.6 SESAMBEINE . 91 7.2 GELENKE (DIARTHROSEN) - AUFBAU UND FORMEN. 91 7.2.1 AUFBAU VON GELENKEN . 91 7.2.2 GELENKFORMEN . 92 7.2.3 BEWEGUNGSRICHTUNGEN . 93 7.2.4 ZUSAMMENGESETZTE GELENKE . 93 7.3 KONTINUIERLICHE KNOCHENVERBINDUNGEN . 94 7.4 KNOCHEN DES SCHAEDELS . 94 7.4.1 KNOCHEN DES GEHIRNSCHAEDELS . 95 7.4.2 SCHAEDELNAEHTE UND FONTANELLEN .97 7.4.3 KNOCHEN DES GESICHTSSCHAEDELS . 98 7.4.4 SONSTIGE SCHAEDELKNOCHEN . 99 7.5 KNOCHEN DES HALSES, DES RUMPFES UND DER OBEREN EXTREMITAET . 99 7.5.1 WIRBELSAEULE (COLUMNA VERTEBRALIS) . 99 7.5.2 RIPPEN (COSTAE) . 101 7.5.3 BRUSTBEIN (STERNUM) . 102 7.5.4 SCHLUESSELBEIN (CLAVICULA) . 102 7.5.5 SCHULTERBLATT (SCAPULA) . 102 7.5.6 OBERARMKNOCHEN (HUMERUS) . 103 7.5.7 SPEICHE (RADIUS), ELLE (ULNA) . 104 7.5.8 HANDSKELETT . 104 7.6 KNOCHEN DES BECKENS UND DER UNTEREN EXTREMITAET . 105 7.6.1 BECKEN (PELVIS) . 105 7.6.2 OBERSCHENKELKNOCHEN (FEMUR) . 107 7.6.3 SCHIENBEIN (TIBIA) UND WADENBEIN (FIBULA) . 108 7.6.4 FUSSSKELETT . 109 7.7 GELENKE . 110 7.7.1 GELENKE DES SCHAEDELS . 110 7.7.2 GELENKIGE VERBINDUNGEN DER WIRBELSAEULE . 111 7.7.3 GELENKE DER OBEREN EXTREMITAET . 111 7.7.4 GELENKE DER UNTEREN EXTREMITAET . 114 7.8 PATHOPHYSIOLOGIE DES SKELETTS . 116 8 SKELETTMUSKULATUR . 118 8.1 MUSKELN DES KOPFES UND DES HALSES . 120 8.1.1 MIMISCHE MUSKULATUR . 120 8.1.2 KAUMUSKULATUR . 121 8.2 MUSKELN DES RUMPFES . 121 8.2.1 ATEMMUSKULATUR . 123 8.2.2 BAUCHWANDMUSKULATUR . 123 8.2.3 BECKENBODENMUSKULATUR . 124 8.3 MUSKELN DER OBEREN EXTREMITAET . 126 8.3.1 SCHULTERGUERTEL- UND SCHULTERMUSKULATUR . 126 8.3.2 OBERARMMUSKULATUR . 127 8.3.3 UNTERARMMUSKULATUR . 127 8.3.4 FINGERMUSKELN . 128 8.4 MUSKELN DER UNTEREN EXTREMITAET . 129 8.4.1 HUEFTMUSKULATUR . 129 8.4.2 OBERSCHENKELMUSKULATUR . 130 8.4.3 UNTERSCHENKELMUSKULATUR . 131 8.4.4 MUSKELN DES FUSSES UND DER ZEHEN. 132 8.4.5 LISTE DER SKELETTMUSKELN . 132 9 DAS HERZ . 133 9.1 ANATOMIE DES HERZENS . 133 9.1.1 LAGE UND FORM . 133 9.1.2 RAEUME DES HERZENS - VORHOEFE UND KAMMERN . 135 9.1.3 HERZSKELETT . 137 9.1.4 HERZKLAPPEN . 137 9.1.5 SCHICHTEN DER HERZWAND . 138 9.1.6 GEFAESSVERSORGUNG DES HERZENS . 139 9.1.7 REIZLEITUNGSSYSTEM . 140 9.1.8 VEGETATIVE NERVEN DES HERZENS . 140 9.2 PHYSIOLOGIE DES HERZENS . 141 9.2.1 KAMMERDIASTOLE . 141 9.2.2 KAMMERSYSTOLE . 142 9.3 PATHOPHYSIOLOGIE DES HERZENS . 143 10 KREISLAUF- UND GEFAESSSYSTEM (KARDIOVASKULAERES SYSTEM) . 145 10.1 ANATOMIE DES GEFAESSSYSTEMS . 146 10.1.1 ARTERIEN . 146 10.1.2 VENEN . 147 1 O . 1.3 KAPILLAREN . 148 10.1.4 KOERPERKREISLAUF - UEBERSICHT UEBER DIE GROSSEN ARTERIEN . 148 IO.I5 LUNGENKREISLAUF. . 151 10.1.6 UEBERSICHT UEBER DIE GROSSEN VENEN . 152 10.1.7 PFORTADERKREISLAUF. . 153 10.1.8 FETALER KREISLAUF . 154 10.2 PHYSIOLOGIE DES GEFAESSSYSTEMS . 154 10.2.1 BLUTDRUCK UND BLUTDRUCKREGULATION. 154 10.2.2 KURZFRISTIGE BLUTDRUCKREGULATION . 155 10.2.3 MITTELFRISTIGE BLUTDRUCKREGULATION . 155 10.2.4 LANGFRISTIGE BLUTDRUCKREGULATION . 156 10.2.5 STOFFAUSTAUSCH IM KAPILLAR STROMGEBIET . 156 10.3 PATHOPHYSIOLOGIE DES GEFAESSSYSTEMS . 158 11 ATEMORGANE - RESPIRATORISCHES SYSTEM . 160 N.I NASE (NASUS) . 160 11. 2 NASENNEBENHOEHLEN (SINUS PARANASALES) . 161 11. 3 RACHEN (PHARYNX) . 161 11.4 KEHLKOPF (LARYNX) . 162 11.4.1 KEHLKOPFSKELETT . 162 11.4.2 KEHLKOPFBAENDER . 163 11.5 LUFTROEHRE (TRACHEA) . 163 11.6 LUNGE (PULMO) . 165 11.6.1 FEINBAU DER LUNGE . 165 11.6.2 BRUSTFELL (PLEURA) . 166 11.7 PHYSIOLOGIE DES KEHLKOPFES UND DER ATMUNG .166 11.7.1 FUNKTION DES KEHLKOPFES . 166 11.7.2 ATEMMECHANIK . 167 11.7.3 ATEMREGULATION . 168 11.7.4 LUNGEN- UND ATEMVOLUMINA . 168 11.7.5 GASAUSTAUSCH . 169 11.7.6 SAEURE-BASEN-HAUSHALT . 169 11.8 PATHOPHYSIOLOGIE DER ATEMORGANE . 169 12 BLUT (SANGUIS) . 171 12. 1 BLUTPLASMA, BLUTSERUM . 171 12.2 BLUTZELLEN . 172 12.2.1 ROTE BLUTZELLEN (ERYTHROZYTEN) . 172 12.2.2 WEISSE BLUTZELLEN (LEUKOZYTEN) . 174 12.2.3 BLUTPLAETTCHEN (THROMBOZYTEN) . 177 12.3 PHYSIOLOGIE DES BLUTES . 177 12.3.1 BLUTBILDUNG (HAEMATOPOESE) . 177 12.3.2 BLUTSTILLUNG UND BLUTGERINNUNG (PRIMAERE UND SEKUNDAERE HAEMOSTASE) . 178 12.3.3 FIBRINOLYSE . 180 12.3.4 DAS IMMUNSYSTEM . 181 12.4 PATHOPHYSIOLOGIE DES BLUTES . 187 12.4.1 MEDIKAMENTOESE HEMMUNG DER BLUTGERINNUNG UND AUFLOESEN VON THROMBEN . 188 13 LYMPHATISCHES SYSTEM . 190 13. 1 LYMPHKNOTEN UND LYMPHBAHNEN . 190 13.2 MANDELN (TONSILLEN) . 191 13.3 BRIES (THYMUS) . 191 13.4 MILZ (LIEN) . 191 13.5 WURMFORTSATZ (APPENDIX VERMIFORMIS) . 192 13.6 PHYSIOLOGIE UND PATHOPHYSIOLOGIE . 192 14 VERDAUUNGSSYSTEM (GASTROINTESTINALTRAKT) . 193 14.1 MUNDHOEHLE (CAVITAS ORIS) . 194 14.1.1 ZUNGE (LINGUA) . 194 14.1.2 ZAHN (DENS) . 195 14.1.3 KOPFSPEICHELDRUESEN . 196 14.2 RACHEN (PHARYNX) . 197 14.3 ALLGEMEINER WANDAUFBAU DES VERDAUUNGSROHRES . 197 14.4 SPEISEROEHRE (OESOPHAGUS) . 198 14.5 BAUCHHOEHLE (CAVITAS ABDOMINALIS) UND BAUCHFELL (PERITONEUM) . 198 14.6 MAGEN (VENTRICULUS) . 199 14.7 DUENNDARM (INTESTINUM TENUE) . 200 14.7.1 ZWOELFFINGERDARM (DUODENUM) . 201 14.7.2 LEERDARM (JEJUNUM) UND KRUMMDARM (ILEUM) . 202 14.8 DICKDARM (INTESTINUM CRASSUM) . 202 14.8.1 ABSCHNITTE DES DICKDARMS . 202 14.8.2 KENNZEICHEN DES DICKDARMS . 203 14.8.3 ANALKANAL (CANALIS ANALIS) . 204 14.9 LEBER (HEPAR) . 204 14.9.1 PRINZIP DER LEBERDURCHBLUTUNG . 205 14.9.2 FEINBAU DER LEBER . 206 14.10 GALLENBLASE (VESICA FELLEA) UND GALLENWEGE . 207 14.11 BAUCHSPEICHELDRUESE (PANKREAS) . 208 14.11.1 FEINBAU DES PANKREAS . 208 14.12 PHYSIOLOGIE DES VERDAUUNGSTRAKTES . 209 14.12.1 SCHLUCKAKT UND VERDAUUNG DER NAEHRSTOFFE . 209 14.12.2 RESORPTION DER NAEHRSTOFFE . 210 14.12.3 FUNKTIONEN DER LEBER . 211 14.13 PATHOPHYSIOLOGIE DER VERDAUUNGSORGANE . 212 15 HORMONSYSTEM - ENDOKRINES SYSTEM. 215 15.1 HIERARCHIE DES HORMONSYSTEMS . 215 15.1.1 HYPOTHALAMUS . 216 15.1.2 HYPOPHYSENVORDERLAPPEN . 219 15.1.3 HYPOPHYSENHINTERLAPPEN . 220 15.2 ZIRBELDRUESE (EPIPHYSE) . 220 15.3 SCHILDDRUESE (GLANDULA THYREOIDEA) . 221 15.4 NEBENSCHILDDRUESE (GLANDULA PARATHYREOIDEA) .222 15.5 NEBENNIERE (GLANDULA SUPRARENALIS) .222 15.5.1 N EBENNIERENRINDE .222 15.5.2 NEBENNIERENMARK . 223 15.6 PHYSIOLOGIE DES HORMONSYSTEMS . 223 15.6.1 HIERARCHISCHE STEUERUNG DES HORMONSYSTEMS . 224 15.6.2 FUNKTION DER HORMONDRUESEN, DIE VOM HYPOTHALAMUS-HYPOPHYSENSYSTEM GESTEUERT WERDEN . 224 15.6.3 FUNKTION DER HORMONDRUESEN, DIE NICHT VOM HYPOTHALAMUS-HYPOPHYSENSYSTEM GESTEUERT WERDEN . 225 15.7 PATHOPHYSIOLOGIE DES HORMONSYSTEMS . 226 16 HARNORGANE . 229 16.1 NIERE (REN) . 229 16.1.1 AUFTEILUNG DER NIERENARTERIEN . 230 16.1.2 FEINBAU DER NIERE . 231 16.1.3 JUXTAGLOMERULAERER APPARAT . 233 16.2 ABLEITENDE HARNWEGE . 234 16.2.1 NIERENBECKEN (PELVIS RENALIS) UND HARNLEITER (URETER) . 234 16.2.2 HARNBLASE (VESICA URINARIA) UND HARNROEHRE (URETHRA) . 235 16.3 PHYSIOLOGIE DER HARNPRODUKTION . 236 16.3.1 HAMPFLICHTIGE SUBSTANZEN . 239 16.3.2 GLOMERULAERER FILTRATIONSDRUCK - AUTO REGULATION DER NIERENDURCHBLUTUNG. 239 16.4 PATHOPHYSIOLOGIE DER HARNORGANE . 240 17 GESCHLECHTSORGANE . 243 17.1 ANATOMIE DER MAENNLICHEN GESCHLECHTSORGANE . 244 17.1.1 HODEN (TESTIS) . 244 17.1.2 NEBENHODEN (EPIDIDYMIS) UND SAMENLEITER (DUCTUS DEFERENS) . 245 17.1.3 VORSTEHERDRUESE (PROSTATA) UND ANDERE DRUESEN . 246 17.1.4 GLIED (PENIS) . 246 17.2 ANATOMIE DER WEIBLICHEN GESCHLECHTSORGANE. 247 17.2.1 EIERSTOCK (OVARIUM) UND EILEITER (TUBA UTERINA) . 247 17.2.2 GEBAERMUTTER (UTERUS) . 248 17.2.3 SCHEIDE (VAGINA) . 249 17.2.4 AEUSSERE WEIBLICHE GESCHLECHTSORGANE (VULVA) . 250 17.2.5 BRUSTDRUESE (MAMMA) . 250 17.3 PHYSIOLOGIE DER GESCHLECHTSORGANE . 251 17.3.1 GESCHLECHTSHORMONE . 251 17.3.2 MENSTRUATIONSZYKLUS . 252 17.3.3 FRUCHTBARKEIT - FERTILITAET . 255 17.3.4 EMPFAENGNISVERHUETUNG - KONTRAZEPTION . 256 17.4 PATHOPHYSIOLOGIE DER GESCHLECHTSORGANE . 257 18 NERVENSYSTEM - ALLGEMEINES . 260 18.1 ANATOMISCHE GRUNDLAGEN . 260 18.1.1 DAS NEURON - DIE FUNKTIONELLE EINHEIT DES NERVENSYSTEMS . 260 18.1.2 SYNAPSEN . 262 18.1.3 STUETZZELLEN DES NERVENSYSTEMS - ZENTRALE UND PERIPHERE GLIAZELLEN . 263 18.1.4 GRAUE UND WEISSE SUBSTANZ . 265 18.2 PHYSIOLOGIE DER NERVENERREGUNG UND DER NERVENLEITUNG . 265 18.2.1 ERREGUNGSLEITUNG ENTLANG DER NERVENZELLE . 265 18.2.2 ERREGUNGSLEITUNG AN DER SYNAPSE . 267 19 ZENTRALES NERVENSYSTEM . 269 19.1 GEHIRN (CEREBRUM) . 269 19.1.1 ANSICHTEN DES GEHIRNS . 269 19.1.2 ANTEILE DES GEHIRNS . 271 19.1.3 GROSSHIRN (TELENCEPHALON) . 271 19.1.4 ZWISCHENHIRN (DIENCEPHALON) . 277 19.1.5 HIRNSTAMM (TRUNCUS CEREBRI) . 278 19.1.6 KLEINHIRN (CEREBELLUM) . 280 19.1.7 PHYSIOLOGIE UND PATHOPHYSIOLOGIE DES GEHIRNS .282 19.2 RUECKENMARK (MEDULLA SPINALIS) . 285 19.2.1 AUFBAU DES RUECKENMARKS (RUECKENMARKSQUERSCHNITT) . 285 19.2.2 PHYSIOLOGIE DES RUECKENMARKS . 287 19.2.3 PATHOPHYSIOLOGIE DES RUECKENMARKS .287 19.3 HIRN- UND RUECKENMARKSHAEUTE (MENINGEN). 288 19.4 LIQUORRAEUME . 290 19.4.1 INNERE LIQUORRAEUME . 290 19.4.2 AEUSSERE LIQUORRAEUME . 291 19.5 GEFAESS VERSORGUNG DES GEHIRNS . 291 19.6 PATHOPHYSIOLOGIE DER LIQUORRAEUME UND DER BLUTVERSORGUNG . 291 20 PERIPHERES NERVENSYSTEM . 294 20.1 HIRNNERVEN . 294 20.2 SPINALNERVEN (RUECKENMARKSNERVEN) . 296 20.3 PATHOPHYSIOLOGIE DES PERIPHEREN NERVENSYSTEMS . 297 21 VEGETATIVES NERVENSYSTEM . 299 2 1 . 1 SYMPATHIKUS . 299 21.2 PARASYMPATHIKUS . 300 21.3 ENTERISCHES NERVENSYSTEM . 301 21.4 FUNKTIONEN DES SYMPATHIKUS UND DES PARASYMPATHIKUS . 301 22 SCHLAF-WACH-RHYTHMUS . . . 302 22.1 SCHLAFPHASEN . 302 22.2 PATHOPHYSIOLOGIE DES SCHLAFS - SCHLAFSTOERUNGEN . 302 23 SINNESORGANE . 305 23.1 SOMATOVISZERALE SENSIBILITAET . 305 23.1.1 HAUTSINN - TASTSINN UND T EMPERATUR SINN . 305 23.1.2 TIEFENSENSIBILITAET . 306 23.1.3 VISZERALE SENSIBILITAET . 306 23.1.4 SCHMERZEMPFMDUNG . 306 23.2 AUGE (OCULUS), SEHSINN . 306 23.2.1 ANATOMISCHER AUFBAU DES AUGES . 306 23.2.2 SCHUTZEINRICHTUNGEN DES AUGES . 308 23.2.3 PHYSIOLOGIE DES SEHENS - AKKOMODATION UND ADAPTATION . 308 23.3 HOER- UND GLEICHGEWICHTSORGAN . 310 23.3.1 ANATOMISCHER AUFBAU DES OHRES . 310 23.3.2 PHYSIOLOGIE DES HOERENS . 312 23.4 GERUCHSSINN . 313 23.5 GESCHMACKSSINN . 313 23.6 PATHOPHYSIOLOGIE DER SINNESORGANE . 314 24 HAUT (CUTIS) . 316 24.1 SCHICHTEN DER HAUT . 316 24.2 HAUTANHANGSGEBILDE . 317 24.2.1 HAARE (PILI) . 317 24.2.2 NAEGEL (UNGUES) . 317 24.2.3 HAUTDRUESEN . 318 24.3 FUNKTIONEN DER HAUT . 318 24.3.1 REGULATION DES WAERMEHAUSHALTES . 318 24.3.2 DIE HAUT ALS SINNESORGAN . 319 24.4 PATHOPHYSIOLOGIE DER HAUT . 320 TEIL IV ERNAEHRUNG .323 25 ERNAEHRUNG . 324 25.1 QUALITATIVE UND QUANTITATIVE ZUSAMMENSETZUNG DER NAHRUNG . 324 2 5.1.1 KOHLENHYDRATE . 324 25.1.2 EIWEISSE (PROTEINE) . 325 25.1.3 FETTE . 325 25.1.4 VITAMINE . 326 25.1.5 BALLASTSTOFFE . 327 25.1.6 MINERALSTOFFE . 327 25.2 STOFFWECHSEL UND ERNAEHRUNG . 327 25.2.1 STOFFWECHSEL - METABOLISMUS . 327 25.2.2 ENERGIEBILANZ . 328 25.2.3 GRUNDLAGEN DER ERNAEHRUNG . 330 25.3 DIAETEN . 331 25.3.1 ERNAEHRUNG BEI HYPERLIPOPROTEINAEMIE .331 25.3.2 DIAET BEI DIABETES MELLITUS . 331 25.3.3 DIAET BEI METABOLISCHEM SYNDROM . 332 25.3.4 DIAET BEI GICHT . 332 25.3.5 DIAET BEI DIARRHOE . 333 25.4 GRUNDLAGEN DER SAEUGLINGSERNAEHRUNG . 333 LITERATURVERZEICHNIS . 335 TABELLENVERZEICHNIS. . 336 ABBILDUNGSVERZEICHNIS . 337 STICHWORTVERZEICHNIS . 339
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