Social entrepreneurship in hospitality: principles and strategies for change
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Legrand, Willy 1971- (VerfasserIn), Gardetti, Miguel Angel (VerfasserIn), Schønrock Nielsen, Robert (VerfasserIn), Johnson, Colin (VerfasserIn), Ergul, Mehmet (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: London Routledge 2021
Schlagworte:
Beschreibung:XXI, 241 Seiten Illustrationen, Diagramme, Karten
ISBN:9781138734111

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