Smulders, F. J. M., Rietjens, I., & Rose, M. D. (2019). Chemical hazards in foods of animal origin. Wageningen Academic Publishers. https://doi.org/10.3920/978-90-8686-877-3
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Smulders, Frans J. M., I.M.C.M Rietjens, und Martin D. Rose. Chemical Hazards in Foods of Animal Origin. Wageningen: Wageningen Academic Publishers, 2019. https://doi.org/10.3920/978-90-8686-877-3.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Smulders, Frans J. M., et al. Chemical Hazards in Foods of Animal Origin. Wageningen Academic Publishers, 2019. https://doi.org/10.3920/978-90-8686-877-3.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.