Straßenhandel mit Souvenirs im Senegal: Akteure, Arbeit und Organisation
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| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin
LIT
2020
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| Schriftenreihe: | Beiträge zur Afrikaforschung
Band 91 |
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| adam_text | Inhaltsverzeichnis Danksagung........................................................................................................... v Abbildungsverzeichnis........................................................................................ix Abkürzungen....................................................................................................... xi Vorbemerkungen.................................................................................................. 1 Allgemein.......................................................................................................1 Globaler Norden und Globaler Süden.......................................................... 1 Personen der Ethnografie...............................................................................2 Wörtliche Zitate im Text...............................................................................3 Wolof.............................................................................................................. 3 Glossar............................................................................................................ 5 I. Einleitung Kapitel 1: Willkommen im Senegal: Straßenhandel mit Souvenirs..............9 Straßenhändler für Souvenirs im senegalesischen Tourismus................... 11 Forschungen über Straßenhändler und den „informellen Sektor“ des Tourismus.....................................................................................................19 Akteure, Arbeit und Organisation............................................................... 22 Struktur des
Buches.....................................................................................26 Kapitel 2: Forschen ohne Einladung: Der Ethnologe, seine Methoden und das Forschungsfeld.............................................................................29 Meine Rolle im Forschungsfeld.................................................................. 30 Teilnehmende Beobachtung und ihre Grenzen.......................................... 39 Methoden im Forschungsfeld..................................................................... 42 Das Forschungsfeld: Saint-Louis du Sénégal............................................ 45 II. Theorie Kapitel 3: Tourismus im Senegal: Akteure und Souvenirs..........................61 Souvenirs im senegalesischen Tourismus..................................................62 Touristen im Senegal...................................................................................64 Tourismusindustrie im Senegal.................................................................. 69 Senegalesischer Staat und Tourismus.........................................................74 Straßenhändler für Souvenirs......................................................................78
11 Inhaltsverzeichnis Kapitel 4: Nachfrage nach Souvenirs: Kunst- und Souvenirhandel in Afrika und im Senegal.............................................................................. 89 Anfänge des Handels mit afrikanischer Kunst............................................ 89 Die Entwicklung des Souvenirhandels im Senegal..................................... 96 Kapitel 5: Kultur als Ware: Tourismus zwischen Entfremdung und Magie................................................................................................. 111 Entfremdung durch Tourismus.................................................................... 112 Veränderungen von Kunst und Kultur im Tourismus............................... 117 In-Wertsetzung von Kultur im Tourismus.................................................. 122 Zwischen Imaginationen, Kontaktzone und touristischer Blase.............. 132 Kapitel 6: Zwischen Markt- und Gabentausch: Tauschmodi im Straßenhandel mit Souvenirs................................................................. 137 Kontroverse Dualismen................................................................................ 137 Gabentausch................................................................................................... 149 Tauschhandel................................................................................................. 154 Markttausch....................................................................................................158 Emische Konzepte von Tausch.................................................................... 166
III. Ethnographie Kapitel 7: Economie de débrouille: Straßenhändler mit eigenen Waren 171 Begriff und Konzept des „informellen Sektors“........................................ 172 Saint-Louis: Arbeitsplatz von Straßenhändlem für Souvenirs................ 179 „Bitiku Mbagg“ (Schulterboutiquen)......................................................... 182 Sidi: Ein Straßenhändler für Souvenirs......................................................183 Ein Arbeitstag mit Sidi.................................................................................185 „Booy wer rekk di dox, “ (Wenn du nur läufst und läufst.)......................201 Kapitel 8: Die Suche nach Teilhabe: Straßenhändler ohne eigene Waren und festen Platz............................................................................209 „Lijjanti tuuti weccet“ (etwas Geld organisieren)..................................... 210 Moussa und der Tourismus...........................................................................219 Ein Arbeitstag mit Moussa...........................................................................221 „Door waar “ oder „bëgg lu yomb“?.......................................................... 239 Kapitel 9: Migration und Internationalität: Straßenhändler mit eigenen Waren und festem Platz.............................................................247 Migration und Intemationalität im Tourismus............................................249 Demba und Cheikh....................................................................................... 261
Inhaltsverzeichnis iii Ein Arbeitstag mit Demba........................................................................ 268 „J’ai des belles choses à vous montrer“..................................................282 Kapitel 10: Religion, Souvenirs und Tourismus: Marché Khelcom........ 289 Religion und Tourismus im Senegal.........................................................292 Marché Khelcom.......................................................................................300 Abdou und der Tourismus........................................................................ 303 Ein Arbeitstag mit Abdou......................................................................... 306 „Ça ne vous branche pas?“...................................................................... 318 IV. Synthese Kapitel 11: Straßenhandel mit Souvenirs: Relationaler Markttausch zwischen Händlern und Touristen.........................................................329 Akteure, Arbeit und Organisation............................................................. 331 Kundenansprache und Interaktionen........................................................ 336 Verkaufsverhandlungen.............................................................................344 Relationaler Markttausch beim (Ver-)Kauf von Souvenirs.....................353 Kapitel 12: Relationaler Markttausch: Shopping, naxante und Fair Trade..................................................................................................365 Neoklassische Ökonomie und Politische Ökonomie............................... 366 Shopping,
naxante und Fair Trade............................................................ 369 Wirtschaftsethnologie und relationaler Markttausch............................... 375 Anhang 1: Personen der Ethnografie............................................................ 379 Anhang 2: Glossar............................................................................................383 Quellenverzeichnis............................................................................................395
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Inhaltsverzeichnis Danksagung. v Abbildungsverzeichnis.ix Abkürzungen. xi Vorbemerkungen. 1 Allgemein.1 Globaler Norden und Globaler Süden. 1 Personen der Ethnografie.2 Wörtliche Zitate im Text.3 Wolof. 3 Glossar. 5 I. Einleitung Kapitel 1: Willkommen im Senegal: Straßenhandel mit Souvenirs.9 Straßenhändler für Souvenirs im senegalesischen Tourismus. 11 Forschungen über Straßenhändler und den „informellen Sektor“ des Tourismus.19 Akteure, Arbeit und Organisation. 22 Struktur des
Buches.26 Kapitel 2: Forschen ohne Einladung: Der Ethnologe, seine Methoden und das Forschungsfeld.29 Meine Rolle im Forschungsfeld. 30 Teilnehmende Beobachtung und ihre Grenzen. 39 Methoden im Forschungsfeld. 42 Das Forschungsfeld: Saint-Louis du Sénégal. 45 II. Theorie Kapitel 3: Tourismus im Senegal: Akteure und Souvenirs.61 Souvenirs im senegalesischen Tourismus.62 Touristen im Senegal.64 Tourismusindustrie im Senegal. 69 Senegalesischer Staat und Tourismus.74 Straßenhändler für Souvenirs.78
11 Inhaltsverzeichnis Kapitel 4: Nachfrage nach Souvenirs: Kunst- und Souvenirhandel in Afrika und im Senegal. 89 Anfänge des Handels mit afrikanischer Kunst. 89 Die Entwicklung des Souvenirhandels im Senegal. 96 Kapitel 5: Kultur als Ware: Tourismus zwischen Entfremdung und Magie. 111 Entfremdung durch Tourismus. 112 Veränderungen von Kunst und Kultur im Tourismus. 117 In-Wertsetzung von Kultur im Tourismus. 122 Zwischen Imaginationen, Kontaktzone und touristischer Blase. 132 Kapitel 6: Zwischen Markt- und Gabentausch: Tauschmodi im Straßenhandel mit Souvenirs. 137 Kontroverse Dualismen. 137 Gabentausch. 149 Tauschhandel. 154 Markttausch.158 Emische Konzepte von Tausch. 166
III. Ethnographie Kapitel 7: Economie de débrouille: Straßenhändler mit eigenen Waren 171 Begriff und Konzept des „informellen Sektors“. 172 Saint-Louis: Arbeitsplatz von Straßenhändlem für Souvenirs. 179 „Bitiku Mbagg“ (Schulterboutiquen). 182 Sidi: Ein Straßenhändler für Souvenirs.183 Ein Arbeitstag mit Sidi.185 „Booy wer rekk di dox, “ (Wenn du nur läufst und läufst.).201 Kapitel 8: Die Suche nach Teilhabe: Straßenhändler ohne eigene Waren und festen Platz.209 „Lijjanti tuuti weccet“ (etwas Geld organisieren). 210 Moussa und der Tourismus.219 Ein Arbeitstag mit Moussa.221 „Door waar “ oder „bëgg lu yomb“?. 239 Kapitel 9: Migration und Internationalität: Straßenhändler mit eigenen Waren und festem Platz.247 Migration und Intemationalität im Tourismus.249 Demba und Cheikh. 261
Inhaltsverzeichnis iii Ein Arbeitstag mit Demba. 268 „J’ai des belles choses à vous montrer“.282 Kapitel 10: Religion, Souvenirs und Tourismus: Marché Khelcom. 289 Religion und Tourismus im Senegal.292 Marché Khelcom.300 Abdou und der Tourismus. 303 Ein Arbeitstag mit Abdou. 306 „Ça ne vous branche pas?“. 318 IV. Synthese Kapitel 11: Straßenhandel mit Souvenirs: Relationaler Markttausch zwischen Händlern und Touristen.329 Akteure, Arbeit und Organisation. 331 Kundenansprache und Interaktionen. 336 Verkaufsverhandlungen.344 Relationaler Markttausch beim (Ver-)Kauf von Souvenirs.353 Kapitel 12: Relationaler Markttausch: Shopping, naxante und Fair Trade.365 Neoklassische Ökonomie und Politische Ökonomie. 366 Shopping,
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