Holdings: Kleines Wörterbuch der Kochkünste

Kleines Wörterbuch der Kochkünste:

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Bibliographic Details
Main Author:	Dumas, Alexandre 1802-1870 (Author)
Other Authors:	Schultz, Joachim 1949- (Translator), Altmann, Pauline 20. Jh (Illustrator)
Format:	Book
Language:	German French
Published:	Berlin Matthes & Seitz 2020
Edition:	Erste Auflage
Subjects:	Geschichte 1800-1900 Kochen Kochbuch Frankreich Küche Rezepte Gesellschaft Kultur französische Küche Wörterbuch Quelle
Online Access:	Inhaltstext Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis
Physical Description:	231 Seiten Illustrationen 17 cm
ISBN:	9783957576149 3957576148

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