Taschenbuch für die Lebensmittelchemie: Hilfstabellen für die Arbeiten des Chemikers, Lebensmittelchemikers, Gärungschemikers, Fettchemikers, Wasserchemikers und verwandter Berufe
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| Format: | Elektronisch E-Book |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin ; Boston
De Gruyter
[2020]
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| Ausgabe: | 2., verb. u. verm. Aufl. Reprint 2020 |
| Schriftenreihe: | Arbeitsmethoden der modernen Naturwissenschaften
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