Generalbericht und Zusammenfassungen der wissenschaftlichen Berichte: XI. Milchwirtschaftlicher Weltkongress Berlin 1937 Sektion 2 Be- und Verarbeitung der Milch, Qualitätsförderung Frage 3 Die Pasteurisierung der Käsereimilch unter Berücksichtigung der einzelnen Käsesorten
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Berlin
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