Das Kulturthema Essen bei Thomas Mann: Problemfelder und Bedeutungen
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Würzburg
Königshausen & Neumann
[2023]
|
| Schriftenreihe: | Wissenschaftsforum Kulinaristik
Band 7 |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 612 Seiten Illustrationen 25 cm x 17 cm |
| ISBN: | 9783826068775 3826068777 |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 cb4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV046832210 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20240930 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 200731s2023 gw a||| |||| 00||| ger d | ||
| 015 | |a 20,N12 |2 dnb | ||
| 016 | 7 | |a 1206486082 |2 DE-101 | |
| 020 | |a 9783826068775 |9 978-3-8260-6877-5 | ||
| 020 | |a 3826068777 |9 3-8260-6877-7 | ||
| 035 | |a (OCoLC)1383733084 | ||
| 035 | |a (DE-599)DNB1206486082 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rda | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 044 | |a gw |c XA-DE-BY | ||
| 049 | |a DE-703 |a DE-11 |a DE-29 |a DE-12 |a DE-20 |a DE-824 |a DE-54 | ||
| 084 | |a GM 4782 |0 (DE-625)42182: |2 rvk | ||
| 084 | |a 430 |2 sdnb | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Das Kulturthema Essen bei Thomas Mann |b Problemfelder und Bedeutungen |c Alois Wierlacher (Hrsg.) |
| 264 | 1 | |a Würzburg |b Königshausen & Neumann |c [2023] | |
| 300 | |a 612 Seiten |b Illustrationen |c 25 cm x 17 cm | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 490 | 1 | |a Wissenschaftsforum Kulinaristik |v Band 7 | |
| 600 | 1 | 7 | |a Mann, Thomas |d 1875-1955 |0 (DE-588)118577166 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Nahrungsaufnahme |g Motiv |0 (DE-588)4205642-1 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4143413-4 |a Aufsatzsammlung |2 gnd-content | |
| 689 | 0 | 0 | |a Mann, Thomas |d 1875-1955 |0 (DE-588)118577166 |D p |
| 689 | 0 | 1 | |a Nahrungsaufnahme |g Motiv |0 (DE-588)4205642-1 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 700 | 1 | |a Wierlacher, Alois |d 1936- |0 (DE-588)134284976 |4 edt |4 aut |4 win | |
| 710 | 2 | |a Verlag Königshausen & Neumann |0 (DE-588)4778714-4 |4 pbl | |
| 830 | 0 | |a Wissenschaftsforum Kulinaristik |v Band 7 |w (DE-604)BV035166238 |9 7 | |
| 856 | 4 | 2 | |m DNB Datenaustausch |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=032241344&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
| 940 | 1 | |n by | |
| 943 | 1 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-032241344 | |
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1811629908282048512 |
|---|---|
| adam_text |
INHALT
ALOIS
WIERLACHER
DANKSAGUNGEN
UND
EINE
ERLAEUTERUNG
DES
COVERBILDES
.
11
EINFUEHRUNG.
ABSICHT
UND
FUNKTION
DES
BANDES
.
13
KAPITEL
1
AUSGEWAEHLTE
DISZIPLINAERE
UND
TRANSDISZIPLINAERE
FORSCHUNGSPERSPEKTIVEN
AUF
PROBLEMKONTUREN
DES
KULTURTHEMAS
ESSEN
IM
GESAMTWERK
UND
IM
FRUEHWERKTHOMAS
MANNS
.
63
DIETRICH
VON
ENGELHARDT
DIAETETIK
BEI
THOMAS
MANN
.
65
BURCKHARD
DUECKER
SPEISERITUALE
ALS
MEDIEN
DER
SOZIAL
UND
KULTURGESCHICHTE
IN
LITERARISCHEN
TEXTEN
THOMAS
MANNS
.
91
INES
HEINDL
THOMAS
MANNS
LITERARISCHE
IMAGINATIONEN
DER
ERNAEHRUNG
UND
DES
ESSENS
IM
ROMAN
BUDDENBROOKS
.
133
ANNE-ROSE
MEYER
NAHRUNGSMANGEL
UND
NAHRUNGSUEBERFLUSS
ZUR
FESTSCHREIBUNG
GESELLSCHAFTLICHER
UNTERSCHIEDE
IN
THOMAS
MANNS
ERZAEHLUNG
DIE
HUNGERNDEN
.
155
FRANZISKA
STUERMER
UEBER
LUST
UND
LEID
DER
KINDER
BEIM
ESSEN
ZU
EINEM
VERNACHLAESSIGTEN
PROBLEMFELD
DER
KULINARISTIK
IM
ALLGEMEINEN
UND
DER
THOMAS
MANN-FORSCHUNG
IM
BESONDEREN
.
175
KIKUKO
KASHIWAGI-WETZEL
DAS
KULINARISCHE
DREIECK
DER
BEEREN
ZUM
KULTURTHEMA
ESSEN
IN
THOMAS
MANNS
TOD
IN
VENEDIG
UND
LOTTE
IN
WEIMAR
.
199
5
CORDULA
SEGER
FUENF
GROSSE
MAHLZEITEN
AM
TAG
-
GESTOERTE
SOZIALFUNKTIONEN
DES
ESSENS
IN
THOMAS
MANNS
ZAUBERBERG
.
217
CLAUDIA
LIEBRAND
HERMES
IM
SCHLARAFFENLAND
ZU
EINER
URSZENE
IN
THOMAS
MANNS
BEKENNTNISSEN
DES
HOCHSTAPLERS
FELIX
KRULL
.
235
FRANZISKA
STUERMER
AUGENSCHMAUS?
ESSHANDLUNGEN
UND
ESSSITUATIONEN
IN
DEN
VERFILMUNGEN
DER
WERKE
THOMAS
MANNS
.
255
ALOIS
WIERLACHER
GASTMAEHLER
ALS
EINFACHE
SOZIALSYSTEME
ODER:
FORMATIONEN
UND
DEFORMATIONEN
DER
GASTLICHKEIT
IN
THOMAS
MANNS
BUDDENBROOKS
.
285
KAPITEL
2
THOMAS
MANNS
KULINARISTIK
ALS
LITERARISCHE
BRANCHEN
UND
VERHALTENSKRITIK
.
327
MANUEL
BAUER
PRAHLERISCHER
UEBERFLUSS
UND
AUSBEUTENDER
APPETIT
ZU
THOMAS
MANNS
LEBENSMITTELOEKONOMIE
AUS
DER
SICHT
LITERARISCHER
WIRTSCHAFTSANTHROPOLOGIE
.
329
ALOIS
WIERLACHER
THOMAS
BUDDENBROOKS
KAMPF
UM
ANERKENNUNG,
SEIN
RECHTSWIDRIGER
KAUF
DES
GETREIDES
AUF
DEM
HALM
UND
SEIN
KOMMUNIKATIONSKOMPENSATORISCHER
ANSCHLUSS
AN
GOETHES
WERTHER-FIGUR
.
357
ALOIS
WIERLACHER
THOMAS
MANNS
BUDDENBROOKS
ALS
PATHOLOGIE
DES
UMGANGS
DER
JUENGEREN
GENERATIONEN
DER
DARGESTELLTEN
FAMILIE
MIT
DEN
SINNLICHEN
DIMENSIONEN
DES
ESSENS.
417
6
KAPITEL
3
NICHTSPRACHLICHE
FAKTOREN
ERZAEHLTER
ESSENSKOMMUNIKATION,
GERDAS
POSTFIGURATIVE
PRAXIS
DES
NICHTESSENS
UND
DIE
INTERTEXTUELLE
SIGNATUR
DES
BUDDENBROOKS-ROMANS
ALS
KULINARISTISCH
AKZENTUIERTER
REZEPTION
VON
GOETHES
DIE
LEIDEN
DES
JUNGEN
WERTHER
.
505
JOCHEN
HOERISCH
UEBER
DIE
BUDDENBROOK
'
SCHEN
HAENDE
.
507
ALOIS
WIERLACHER
DAS
LAECHELN,
DIE
ZAEHNE
UND
DAS
KAUEN
IN
THOMAS
MANNS
BUDDENBROOKS
.
517
ALOIS
WIERLACHER
GERDA
ARNOLDSON
ALS
NONNE
DER
MUSIKRELIGION
RICHARD
WAGNERS
UND
ALS
KONTRAFAKTUR
DER
HEILIGEN
MARIA.
ZU
FUNKTIONEN
DES
NICHTESSENS
IN
THOMAS
MANNS
BUDDENBROOKS
.
533
ALOIS
WIERLACHER
DIE
FREIHEIT
UND
DAS
BUTTERBROT
ODER:
EINFACHHEIT
ALS
KULINARISTISCHES
LEITKONZEPT.
UEBER
TONYS
CRASHKURS
IN
KULINARISCHER
BILDUNG
UND
THOMAS
MANNS
WERTFIER-REZEPTION
.
551
ANHANG
FORSCHUNGSBIBLIOGRAPHIE
(AUSWAHLBIBLIOGRAPHIE)
.
579
ZU
DEN
BEITRAEGERN
.609
7 |
| adam_txt |
INHALT
ALOIS
WIERLACHER
DANKSAGUNGEN
UND
EINE
ERLAEUTERUNG
DES
COVERBILDES
.
11
EINFUEHRUNG.
ABSICHT
UND
FUNKTION
DES
BANDES
.
13
KAPITEL
1
AUSGEWAEHLTE
DISZIPLINAERE
UND
TRANSDISZIPLINAERE
FORSCHUNGSPERSPEKTIVEN
AUF
PROBLEMKONTUREN
DES
KULTURTHEMAS
ESSEN
IM
GESAMTWERK
UND
IM
FRUEHWERKTHOMAS
MANNS
.
63
DIETRICH
VON
ENGELHARDT
DIAETETIK
BEI
THOMAS
MANN
.
65
BURCKHARD
DUECKER
SPEISERITUALE
ALS
MEDIEN
DER
SOZIAL
UND
KULTURGESCHICHTE
IN
LITERARISCHEN
TEXTEN
THOMAS
MANNS
.
91
INES
HEINDL
THOMAS
MANNS
LITERARISCHE
IMAGINATIONEN
DER
ERNAEHRUNG
UND
DES
ESSENS
IM
ROMAN
BUDDENBROOKS
.
133
ANNE-ROSE
MEYER
NAHRUNGSMANGEL
UND
NAHRUNGSUEBERFLUSS
ZUR
FESTSCHREIBUNG
GESELLSCHAFTLICHER
UNTERSCHIEDE
IN
THOMAS
MANNS
ERZAEHLUNG
DIE
HUNGERNDEN
.
155
FRANZISKA
STUERMER
UEBER
LUST
UND
LEID
DER
KINDER
BEIM
ESSEN
ZU
EINEM
VERNACHLAESSIGTEN
PROBLEMFELD
DER
KULINARISTIK
IM
ALLGEMEINEN
UND
DER
THOMAS
MANN-FORSCHUNG
IM
BESONDEREN
.
175
KIKUKO
KASHIWAGI-WETZEL
DAS
KULINARISCHE
DREIECK
DER
BEEREN
ZUM
KULTURTHEMA
ESSEN
IN
THOMAS
MANNS
TOD
IN
VENEDIG
UND
LOTTE
IN
WEIMAR
.
199
5
CORDULA
SEGER
FUENF
GROSSE
MAHLZEITEN
AM
TAG
-
GESTOERTE
SOZIALFUNKTIONEN
DES
ESSENS
IN
THOMAS
MANNS
ZAUBERBERG
.
217
CLAUDIA
LIEBRAND
HERMES
IM
SCHLARAFFENLAND
ZU
EINER
URSZENE
IN
THOMAS
MANNS
BEKENNTNISSEN
DES
HOCHSTAPLERS
FELIX
KRULL
.
235
FRANZISKA
STUERMER
AUGENSCHMAUS?
ESSHANDLUNGEN
UND
ESSSITUATIONEN
IN
DEN
VERFILMUNGEN
DER
WERKE
THOMAS
MANNS
.
255
ALOIS
WIERLACHER
GASTMAEHLER
ALS
EINFACHE
SOZIALSYSTEME
ODER:
FORMATIONEN
UND
DEFORMATIONEN
DER
GASTLICHKEIT
IN
THOMAS
MANNS
BUDDENBROOKS
.
285
KAPITEL
2
THOMAS
MANNS
KULINARISTIK
ALS
LITERARISCHE
BRANCHEN
UND
VERHALTENSKRITIK
.
327
MANUEL
BAUER
PRAHLERISCHER
UEBERFLUSS
UND
AUSBEUTENDER
APPETIT
ZU
THOMAS
MANNS
LEBENSMITTELOEKONOMIE
AUS
DER
SICHT
LITERARISCHER
WIRTSCHAFTSANTHROPOLOGIE
.
329
ALOIS
WIERLACHER
THOMAS
BUDDENBROOKS
KAMPF
UM
ANERKENNUNG,
SEIN
RECHTSWIDRIGER
KAUF
DES
GETREIDES
AUF
DEM
HALM
UND
SEIN
KOMMUNIKATIONSKOMPENSATORISCHER
ANSCHLUSS
AN
GOETHES
WERTHER-FIGUR
.
357
ALOIS
WIERLACHER
THOMAS
MANNS
BUDDENBROOKS
ALS
PATHOLOGIE
DES
UMGANGS
DER
JUENGEREN
GENERATIONEN
DER
DARGESTELLTEN
FAMILIE
MIT
DEN
SINNLICHEN
DIMENSIONEN
DES
ESSENS.
417
6
KAPITEL
3
NICHTSPRACHLICHE
FAKTOREN
ERZAEHLTER
ESSENSKOMMUNIKATION,
GERDAS
POSTFIGURATIVE
PRAXIS
DES
NICHTESSENS
UND
DIE
INTERTEXTUELLE
SIGNATUR
DES
BUDDENBROOKS-ROMANS
ALS
KULINARISTISCH
AKZENTUIERTER
REZEPTION
VON
GOETHES
DIE
LEIDEN
DES
JUNGEN
WERTHER
.
505
JOCHEN
HOERISCH
UEBER
DIE
BUDDENBROOK
'
SCHEN
HAENDE
.
507
ALOIS
WIERLACHER
DAS
LAECHELN,
DIE
ZAEHNE
UND
DAS
KAUEN
IN
THOMAS
MANNS
BUDDENBROOKS
.
517
ALOIS
WIERLACHER
GERDA
ARNOLDSON
ALS
NONNE
DER
MUSIKRELIGION
RICHARD
WAGNERS
UND
ALS
KONTRAFAKTUR
DER
HEILIGEN
MARIA.
ZU
FUNKTIONEN
DES
NICHTESSENS
IN
THOMAS
MANNS
BUDDENBROOKS
.
533
ALOIS
WIERLACHER
DIE
FREIHEIT
UND
DAS
BUTTERBROT
ODER:
EINFACHHEIT
ALS
KULINARISTISCHES
LEITKONZEPT.
UEBER
TONYS
CRASHKURS
IN
KULINARISCHER
BILDUNG
UND
THOMAS
MANNS
WERTFIER-REZEPTION
.
551
ANHANG
FORSCHUNGSBIBLIOGRAPHIE
(AUSWAHLBIBLIOGRAPHIE)
.
579
ZU
DEN
BEITRAEGERN
.609
7 |
| any_adam_object | 1 |
| any_adam_object_boolean | 1 |
| author | Wierlacher, Alois 1936- |
| author2 | Wierlacher, Alois 1936- |
| author2_role | edt |
| author2_variant | a w aw |
| author_GND | (DE-588)134284976 |
| author_facet | Wierlacher, Alois 1936- Wierlacher, Alois 1936- |
| author_role | aut |
| author_sort | Wierlacher, Alois 1936- |
| author_variant | a w aw |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV046832210 |
| classification_rvk | GM 4782 |
| ctrlnum | (OCoLC)1383733084 (DE-599)DNB1206486082 |
| discipline | Germanistik / Niederlandistik / Skandinavistik |
| discipline_str_mv | Germanistik / Niederlandistik / Skandinavistik |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00000nam a2200000 cb4500</leader><controlfield tag="001">BV046832210</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20240930</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">200731s2023 gw a||| |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">20,N12</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">1206486082</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783826068775</subfield><subfield code="9">978-3-8260-6877-5</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3826068777</subfield><subfield code="9">3-8260-6877-7</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)1383733084</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)DNB1206486082</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rda</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">XA-DE-BY</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-703</subfield><subfield code="a">DE-11</subfield><subfield code="a">DE-29</subfield><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-20</subfield><subfield code="a">DE-824</subfield><subfield code="a">DE-54</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">GM 4782</subfield><subfield code="0">(DE-625)42182:</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">430</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Das Kulturthema Essen bei Thomas Mann</subfield><subfield code="b">Problemfelder und Bedeutungen</subfield><subfield code="c">Alois Wierlacher (Hrsg.)</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Würzburg</subfield><subfield code="b">Königshausen & Neumann</subfield><subfield code="c">[2023]</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">612 Seiten</subfield><subfield code="b">Illustrationen</subfield><subfield code="c">25 cm x 17 cm</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Wissenschaftsforum Kulinaristik</subfield><subfield code="v">Band 7</subfield></datafield><datafield tag="600" ind1="1" ind2="7"><subfield code="a">Mann, Thomas</subfield><subfield code="d">1875-1955</subfield><subfield code="0">(DE-588)118577166</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Nahrungsaufnahme</subfield><subfield code="g">Motiv</subfield><subfield code="0">(DE-588)4205642-1</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4143413-4</subfield><subfield code="a">Aufsatzsammlung</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Mann, Thomas</subfield><subfield code="d">1875-1955</subfield><subfield code="0">(DE-588)118577166</subfield><subfield code="D">p</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Nahrungsaufnahme</subfield><subfield code="g">Motiv</subfield><subfield code="0">(DE-588)4205642-1</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Wierlacher, Alois</subfield><subfield code="d">1936-</subfield><subfield code="0">(DE-588)134284976</subfield><subfield code="4">edt</subfield><subfield code="4">aut</subfield><subfield code="4">win</subfield></datafield><datafield tag="710" ind1="2" ind2=" "><subfield code="a">Verlag Königshausen & Neumann</subfield><subfield code="0">(DE-588)4778714-4</subfield><subfield code="4">pbl</subfield></datafield><datafield tag="830" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Wissenschaftsforum Kulinaristik</subfield><subfield code="v">Band 7</subfield><subfield code="w">(DE-604)BV035166238</subfield><subfield code="9">7</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=032241344&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="940" ind1="1" ind2=" "><subfield code="n">by</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-032241344</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)4143413-4 Aufsatzsammlung gnd-content |
| genre_facet | Aufsatzsammlung |
| id | DE-604.BV046832210 |
| illustrated | Illustrated |
| index_date | 2024-07-03T15:05:04Z |
| indexdate | 2024-09-30T14:01:54Z |
| institution | BVB |
| institution_GND | (DE-588)4778714-4 |
| isbn | 9783826068775 3826068777 |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-032241344 |
| oclc_num | 1383733084 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-703 DE-11 DE-29 DE-12 DE-20 DE-824 DE-54 |
| owner_facet | DE-703 DE-11 DE-29 DE-12 DE-20 DE-824 DE-54 |
| physical | 612 Seiten Illustrationen 25 cm x 17 cm |
| publishDate | 2023 |
| publishDateSearch | 2023 |
| publishDateSort | 2023 |
| publisher | Königshausen & Neumann |
| record_format | marc |
| series | Wissenschaftsforum Kulinaristik |
| series2 | Wissenschaftsforum Kulinaristik |
| spelling | Das Kulturthema Essen bei Thomas Mann Problemfelder und Bedeutungen Alois Wierlacher (Hrsg.) Würzburg Königshausen & Neumann [2023] 612 Seiten Illustrationen 25 cm x 17 cm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Wissenschaftsforum Kulinaristik Band 7 Mann, Thomas 1875-1955 (DE-588)118577166 gnd rswk-swf Nahrungsaufnahme Motiv (DE-588)4205642-1 gnd rswk-swf (DE-588)4143413-4 Aufsatzsammlung gnd-content Mann, Thomas 1875-1955 (DE-588)118577166 p Nahrungsaufnahme Motiv (DE-588)4205642-1 s DE-604 Wierlacher, Alois 1936- (DE-588)134284976 edt aut win Verlag Königshausen & Neumann (DE-588)4778714-4 pbl Wissenschaftsforum Kulinaristik Band 7 (DE-604)BV035166238 7 DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=032241344&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
| spellingShingle | Wierlacher, Alois 1936- Das Kulturthema Essen bei Thomas Mann Problemfelder und Bedeutungen Wissenschaftsforum Kulinaristik Mann, Thomas 1875-1955 (DE-588)118577166 gnd Nahrungsaufnahme Motiv (DE-588)4205642-1 gnd |
| subject_GND | (DE-588)118577166 (DE-588)4205642-1 (DE-588)4143413-4 |
| title | Das Kulturthema Essen bei Thomas Mann Problemfelder und Bedeutungen |
| title_auth | Das Kulturthema Essen bei Thomas Mann Problemfelder und Bedeutungen |
| title_exact_search | Das Kulturthema Essen bei Thomas Mann Problemfelder und Bedeutungen |
| title_exact_search_txtP | Das Kulturthema Essen bei Thomas Mann Problemfelder und Bedeutungen |
| title_full | Das Kulturthema Essen bei Thomas Mann Problemfelder und Bedeutungen Alois Wierlacher (Hrsg.) |
| title_fullStr | Das Kulturthema Essen bei Thomas Mann Problemfelder und Bedeutungen Alois Wierlacher (Hrsg.) |
| title_full_unstemmed | Das Kulturthema Essen bei Thomas Mann Problemfelder und Bedeutungen Alois Wierlacher (Hrsg.) |
| title_short | Das Kulturthema Essen bei Thomas Mann |
| title_sort | das kulturthema essen bei thomas mann problemfelder und bedeutungen |
| title_sub | Problemfelder und Bedeutungen |
| topic | Mann, Thomas 1875-1955 (DE-588)118577166 gnd Nahrungsaufnahme Motiv (DE-588)4205642-1 gnd |
| topic_facet | Mann, Thomas 1875-1955 Nahrungsaufnahme Motiv Aufsatzsammlung |
| url | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=032241344&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
| volume_link | (DE-604)BV035166238 |
| work_keys_str_mv | AT wierlacheralois daskulturthemaessenbeithomasmannproblemfelderundbedeutungen AT verlagkonigshausenneumann daskulturthemaessenbeithomasmannproblemfelderundbedeutungen |