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Vegane Weltreise: das Kochbuch : 100 vegane Rezepte rund um die Welt

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Bibliographic Details
Main Author:	Thaler, Nora (Author)
Format:	Book
Language:	German
Published:	[Deutschland] Nora Thaler [2018] Riekofen Markus Mägerle [2018]
Edition:	1. Auflage
Subjects:	Kochbuch
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adam_text	INHALTSVERZEICHNIS VORWORT .............................................................................. 6 VORAB - INFORMATIONEN ZU DEN REZEPTEN ......................... 7 VORSPEISEN, SALATE UND FRUEHSTUECK .................................. 9 RUSSISCHER KAROTTENSALAT ............................................... 10 UKRAINISCHER ROTE BETE SALAT ......................................... 11 KOREANISCHER GURKENSALAT ............................................. 12 MILCHREIS (ITALIEN) ........................................................ 14 GRUENER SMOOTHIE - GRUNDREZEPT (USA) .................... 15 LITAUISCHES KNOBLAUCHBROT ........................................... 16 BIRCHER MUESLI (SCHWEIZ) ................................................ 17 LIBANESISCHER BULGURSALAT TABOULEH ........................ 18 MAROKKANISCHE GALETTES ................................................. 20 AUSTRALISCHES PORRIDGE ................................................... 21 VEGANES RUEHREI ALS BAUERNFRUEHSTUECK (DEUTSCHLAND) ...22 SUPPEN ............................................................................. 24 SAECHSISCHE KARTOFFELSUPPE (DEUTSCHLAND) ................... 25 FRANZOESISCHE GEMUESESUPPE PISTOU .......................... 27 STEIRISCHE KUERBISCREMESUPPE (OESTERREICH) ................ 29 TOMATENSUPPE (ITALIEN) .................................................. 31 TUERKISCHE LINSENSUPPE ................................ 33 GAZPACHO (KALTE SUPPE) (SPANIEN) .......................... 34 GRIECHISCHE LINSENSUPPE .............................................. 36 ITALIENISCHE MINESTRONE .................................................. 38 HOT & SOUR SUPPE (CHINA) ........................................... 40 INDISCHE DHAL SUPPE ....................................................... 42 FINNISCHE STECKRUEBENSUPPE .......................................... 44 HAUPTGERICHTE .................................................................. 46 RUSSISCHER BORSCHTSCH .................................................. 47 LIBANESISCHE FALAFEL ....................................................... 49 FRAENKISCHE KARTOFFELKNOEDEL (DEUTSCHLAND) ............... 51 PORTUGIESISCHER KARTOFFELSALAT ....................................... 52 ASIATISCHE TEMPEHPFANNE ............................................. 53 2 THAILAENDISCHES CURRY .................................................... 55 BIGOS (KOHLEINTOPF MIT TOFU) (POLEN) ........................ 57 CHOPSUEY (CHINA) ........................................................ 59 SUEDAFRIKANISCHER GEMUESEEINTOPF CHAKALAKA ........... 61 NORWEGISCHES KOHLRABIGEMUESE .................................... 62 KOREANISCHES TOFUGERICHT BIBIMBAP ......................... 63 KARTOFFELGRATIN (FRANKREICH) ......................................... 65 ASIATISCHES GEMUESE MIT RAEUCHERTOFU ......................... 66 THAILAENDISCHES REISNUDELGERICHT PAD THAI .............. 68 SUEDTIROLER SPINATKNOEDEL (ITALIEN) .................................. 70 RUSSISCHER HACKFLEISCHTOPF ........................................... 72 RATATOUILLE (FRANKREICH) .............................................. 74 ITALIENISCHE SPAGHETTI CARBONARA .................................. 76 ITALIENISCHE SPAGHETTI NAPOLI ......................................... 78 ITALIENISCHE KUERBIS - 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