Säuren - eine kleine Kulturgeschichte: Ergebnisse eines studentischen Projekts im Studiengang Bioanalytik an der Hochschule Coburg
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Coburg
Hochschule Coburg
2020
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| Ausgabe: | 1. Auflage |
| Schriftenreihe: | Die Coburger Reihe
Band 3 |
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| Beschreibung: | 162 Seiten Illustrationen, Diagramme |
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| adam_text | Säuren - eine kleine Kulturgeschichte Gliederung Säuren in der Antike...............................................................8 Scharf im Geschmack: Eine frühe Geschichte der Acidität Apostólos Gerontas Säuren in der Alchemie.......................................................... 23 Säuren in der Alchemie Fabienne Reiß Tamara Schreiner Essigsäure................................................................................43 Die Erste: Essigsäure Maike Alban, Jana Lott Sabrina Zitzmann Salpetersäure........................................................................ 61 Das Scheidewasser der Scheidekunst: Salpetersäure Michael Tranchina Ludwig Renger-Patzsch Königswasser......................................................................... 83 Die Krönung der Lösemittel: aqua regia Ines Kleemeier Daniel Pfeffer Salzsäure................................................................................. 87 Enthält sie Sauerstoff oder nicht? - Salzsäure Ines Kleemeier Daniel Pfeffer Schwefelsäure........................................................................ 100 Die Weltranglistenerste: Schwefelsäure Astrid Deuerling, Annekatrin Kobelt, Sabine Ternowez Anna-Maria Vetter Kohlenstoffsäure................................................................... 114 Die Kohlensäure - ein chemisches Gespenst Bettina Keß
Acidität................................................................................... 128 Die Glaselektrode und der pH-Wert als bioanalytische Errungenschaften Klaus Ruthenberg Literaturverzeichnis............................................................... 148 Abbildungsverzeichnis......................................................... 155 Index........................................................................................156 HOCHSCHULE FÜR ANCEWANDTE WISSENSCHAFTEN COBURG
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