The interaction of food industry and environment:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Galanakis, Charis M. (HerausgeberIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: London, United Kingdom ; San Diego, CA, United States ; Cambridge, MA, United States ; Kidlington, Oxford, United Kingdom Academic Press [2020]
Schlagworte:
Online-Zugang:DE-91
URL des Erstveröffentlichers
Beschreibung:Description based on publisher supplied metadata and other sources
Beschreibung:1 Online-Ressource Illustrationen
ISBN:9780128175156
DOI:10.1016/C2018-0-00458-2

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