Preserving the authenticity of food and wine festivals: the case of Italy
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Cavicchi, Alessio (VerfasserIn)
Format: Elektronisch Artikel
Sprache:English
Veröffentlicht: 2013
Online-Zugang:kostenfrei
Beschreibung:Text englisch, Zusammenfassung auch in italienischer Sprache
ISSN:2039-2362
DOI:10.13138/2039-2362/558

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