Ein Ort für die Seele: es gibt Orte, die sich so anfühlen, als sei die Zeit stehengeblieben und alles ist irgendwie gut. Wenige Kilometer südwestlich von Coburg, inmitten eines dichten Zauberwaldes unterhalb von Schloss Hohenstein, finden wir so einen Ort. Daniel Polzer hat aus der ehemaligen Weinschänke "Alte Henne" ein Restaurant mit Wald-Biergarten gemacht - ein romantisches "Hide-Away", an dem es Essen für Leib und Seele gibt: einfach, frisch und unsagbar lecker
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