Lebensmittelversorgung in Krisen und Katastrophen: Versorgung der Bevölkerung mit Lebensmitteln in OECD-Ländern im Falle von Großschadensereignissen
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Bonn
Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe
[2019]
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| Schriftenreihe: | Forschung im Bevölkerungsschutz
Band 22 |
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| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | BBK-Projekt-Nr. FP 388 "VVL-OECD", Oktober 2017 |
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Freie Universität Berlin
Institut für Informatik
AG Interdisziplinäre Sicherheitsforschung
BBK-Projekt-Nr FP 388 „WL-OECD“, Oktober 2017
Forschung im Bevölkerungsschutz
Autoren:
Lars Gerhold • Karolin Cortez Garcia • Anna Guerrero Lara
BBK Gemeinsam handeln Sicher leben
Inhalt
Danksagung 15
1 Einleitung 17
2 Forschungsziel der vorliegenden Untersuchung 21
3 Ernährungsnotfallvorsorge in Deutschland: Vorarbeiten und
rechtlicher Rahmen 27
3 1 Vorarbeiten im Forschungsfeld Ernährungsnotfallvorsorge 29
3 2 Reform der gesetzlichen Regelung der Ernährungsnotfallvorsorge 37
3 3 Strukturen und Maßnahmen der Ernährungsnotfallvorsorge (Stand 2017) 39
4 Vorsorge- und Versorgungsmaßnahmen zur Lebensmittelversorgung in
Krisen und Katastrophen in den 35 OECD-Ländern 45
4 1 Australien 47
4 2 Belgien 49
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4 3 Chile 51
4 4 Dänemark 53
4 5 Deutschland 54
4 6 Estland 58
4 7 Finnland 59
4 8 Frankreich 62
4 9 Griechenland 64
4 10 Irland 66
4 11 Island 68
4 12 Israel 69
4 13 Italien 71
4 14 Japan 73
4 15 Kanada 76
4 16 Lettland 79
4 17 Luxemburg 81
4 18 Mexiko 83
4 19 Neuseeland 85
4 20 Niederlande 87
4 21 Norwegen 89
4 22 Österreich 91
4 23 Polen 94
4 24 Portugal 96
4 25 Schweden 98
4 26 Schweiz 100
4 27 Slowakei 103
4 28 Slowenien 105
4 29 Spanien 107
4 30 Südkorea 109
4 31 Tschechien
4 32 Türkei
4 33 Ungarn
4 34 USA
4 35 Vereinigtes Königreich Großbritannien und Nordirland
5 Notfallvorsorgeplanungen ausgewählter Referenzländer
5 1 Vereinigtes Königreich Großbritannien und Nordirland
511 Bevölkerungsschutzstrukturen und rechtliche
Rahmenbedingungen
512 Akteure der Ernährungsnotfallvorsorge
5121 Rolle der Behörden
5122 Rolle der Hilfsorganisationen
5123 Rolle der Privatwirtschaft
5124 Rolle der Bevölkerung
513 Fallbeispiel: Cumbria Floods 2015/2016
5 2 Neuseeland
521 Bevölkerungsschutzstrukturen und rechtliche
Rahmenbedingungen
522 Akteure der Ernährungsnotfallvorsorge
5221 Rolle der Behörden
5222 Rolle der Hilfsorganisationen
5223 Rolle der Privatwirtschaft
5224 Rolle der Bevölkerung
523 Fallbeispiel: Erdbeben Christchurch (2011)
5 3 USA
531 Bevölkerungsschutzstrukturen und rechtliche
Rahmenbedingungen
532 • Akteure der Ernährungsnotfallvorsorge
5321 Rolle der Behörden
5322 Rolle der Hilfsorganisationen
5323 Rolle der Privatwirtschaft
5324 Rolle der Bevölkerung
533 Fallbeispiel: Hurrikan Sandy (2012)
5 4 Kanada 231
541 Bevölkerungsschutzstrukturen und rechtliche
Rahmenbedingungen 231
542 Akteure der Ernährungsnotfallvorsorge 240
5421 Rolle der Behörden 240
5422 Rolle der Hilfsorganisationen 245
5 4 23 Rolle der Privatwirtschaft 249
5424 Rolle der Bevölkerung 252
543 Fallbeispiel: Southern Alberta Floods 2013 259
6 Bewertung ausgewählter Best-Practice-Beispiele durch Expertjnnen
des deutschen Bevölkerungsschutzes 263
6 1 Rolle der Behörden im Rahmen der Ernährungsnotfallvorsorge 267
6 2 Rolle der Hilfsorganisationen im Rahmen der Ernährungsnotfallvorsorge 271
6 3 Rolle der Privatwirtschaft im Rahmen der Ernährungsnotfallvorsorge 277
6 4 Rolle der Bevölkerung im Rahmen der Ernährungsnotfallvorsorge 282
7 Zusammenfassung und Handlungsempfehlungen 291
7 1 Zusammenfassung t 292
7 2 Handlungsempfehlungen » 297
8 Anhang: Methodisches Vorgehen 301
Kapitel 4: Literatur- und Dokumentenanalyse sowie onlinebasierte Expert_
innenbefragung zu Lebensmittelversorgung in Krisen- und Katastrophen 302
Kapitel 5: Literatur- und Dokumentenanalyse zur vertiefenden Analyse der
Notfallvorsorgeplanungen ausgewählter Referenzländer 306
Kapitel 6: Bewertung ausgewählter Best-Practice-Beispiele durch Expertjnnen
des deutschen Bevölkerungsschutzes 309
9 Quellenverzeichnis 313
10 Bisherige Publikationen 365
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| title_full | Lebensmittelversorgung in Krisen und Katastrophen Versorgung der Bevölkerung mit Lebensmitteln in OECD-Ländern im Falle von Großschadensereignissen Freie Universität Berlin, Institut für Informatik, AG Interdisziplinäre Sicherheitsforschung ; Autoren: Lars Gerhold, Karolin Cortez Garcia, Anna Guerrero Lara |
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| title_short | Lebensmittelversorgung in Krisen und Katastrophen |
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| title_sub | Versorgung der Bevölkerung mit Lebensmitteln in OECD-Ländern im Falle von Großschadensereignissen |
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| topic_facet | Zivilschutz Lebensmittelversorgung Krise Notfall Katastrophe |
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