Das Schwein: Geschichte, Biologie, Rassen
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Veröffentlicht: |
Bern
Haupt Verlag
[2020]
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Beschreibung: | 224 Seiten 250 Fotos, lllustrationen u. Grafiken |
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DAS SCHWEIN - EINE EINFUEHRUNG 6
KAPITEL 1
EVOLUTION & DOMESTIKATION
DIE VORFAHREN DES HAUSSCHWEINS 14
DER FAMILIENSTAMMBAUM 16
WIE SCHWEINE DOMESTIZIERT WERDEN 18
DIE EROBERUNG DER WELT 20
KAPITEL 2
ANATOMIE & BIOLOGIE
ANATOMIE EINES SCHWEINS 28
DEM MENSCHEN SO AEHNLICH 30
LEBENSZYKLUS 38
FORTPFLANZUNG 42
EINE HOCHSPEZIALISIERTE SCHNAUZE 44
HAUER & ZAEHNE 46
ANDERE SINNE 50
DENKEN WIE EIN SCHWEIN 52
*
T
K :
FRESSEN WIE EIN SCHWEIN 54
FUESSE & SCHWANZ 62
HAUT & HAARE 66
KAPITEL 3
VERHALTEN
FRESSEN & SCHLAFEN 74
WUEHLEN 76
GELIEBTER SCHLAMM 84
FORTPFLANZUNG 88
NESTBAU & WERFEN 92
WACHSTUM & VERSORGUNG 96
KOMMUNIKATION & LAUTE 102
AGGRESSION & VERTEIDIGUNG 104
KOGNITION 106
BOESE SCHWEINE 118
BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN
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KAPITEL 4
SCHWEINE & MENSCHEN
EINE ENGE BEZIEHUNG 122
LITERATUR & FILM 124
SCHWEINE IN DER KUNST 130
SPRICHWOERTER & REDENSARTEN 134
TRUEFFELSCHWEINE 138
HUETESCHWEINE 140
JAGDBEGLEITER 142
ZUGTIERE 144
KIRCHENKUNST 146
SCHWEINE & RELIGIONEN 148
SCHWEINE ALS HAUSTIERE 152
INDUSTRIELLE TIERHALTUNG 156
EXTENSIVE METHODEN 160
SCHWEINEFLEISCH 164
DELIKATESSEN 168
KAPITEL 5
SCHWEINERASSEN
SCHWEINE IM MITTELALTER 172
DAS AUFKOMMEN DER SCHWEINERASSEN 176
DIE RASSEN 180
SCHWEINEBESTAENDE 210
DIE ZUKUNFT 212
ANHANG
GLOSSAR 216
WEITERFUEHRENDE LITERATUR 218
REGISTER 220
AUTORENBIOGRAFIE 223
BILDNACHWEIS 224
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