APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Malik, A., Erginkaya, Z., & Erten, H. (2019). Health and safety aspects of food processing technologies. Springer. https://doi.org/10.1007/978-3-030-24903-8

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Malik, Abdul, Zerrin Erginkaya, und Hüseyin Erten. Health and Safety Aspects of Food Processing Technologies. Cham: Springer, 2019. https://doi.org/10.1007/978-3-030-24903-8.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Malik, Abdul, et al. Health and Safety Aspects of Food Processing Technologies. Springer, 2019. https://doi.org/10.1007/978-3-030-24903-8.