APA (7th ed.) Citation

Kloppsteck, E. (2019). Wirtschaftslehre Hotel, Restaurant, Küche (1. Auflage.). Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co. KG.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Kloppsteck, Edda. Wirtschaftslehre Hotel, Restaurant, Küche. 1. Auflage. Haan-Gruiten: Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co. KG, 2019.

MLA (9th ed.) Citation

Kloppsteck, Edda. Wirtschaftslehre Hotel, Restaurant, Küche. 1. Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co. KG, 2019.