Unsere Gartenschätze im Südwesten: Geschichten um alte Obst- und Gemüsesorten
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Stuttgart
Belser
[2018]
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| Beschreibung: | 128 Seiten Illustrationen 25 cm |
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UEBERLEBEN -
DIE MUSEUMSGAERTEN IN BEUREN 8
RETTUNGSINSEL FUER FAST VERGESSENES 9
SCHARFE GEWAECHSE - ZWIEBELN 15
TOLLE KNOLLEN - KARTOFFELN 18
DENK-MAL-SCHUTZ -
ROMAN LENZ UND DIE GEMUESEVIELFALT 22
ALTE SORTEN MIT ZUKUNFT 23
COOLER KOHL - FILDERKRAUT 27
PFLANZENDETEKTIV - WOLDEMAR MANIMEL
UND SEIN VERSUCHSGARTEN 34
DER GARTEN ALS LABORATORIUM 35
WIEDERENTDECKT - DIE ALBLINSE 38
ESCHLAUCH ODER WENGERTSGREA 40
SCHILDAMPFER 41
DICKKOPF-WEIZEN -
JAN SNEYD UND SEIN HISTORISCHES GETREIDE 44
VOM SCHWABENKORN ZUM DICKKOEPFLE-BROT 45
DINKEL 49
FRAENKISCHER GRUENKERN 51
MUSMEHL 51
AUSGEREIFT - KLAUS LANG UND SEIN
WOLFEGGER SAMENGARTEN 52
FUELLE AN FORMEN UND FARBEN 53
BOHNEN 58
MONSTRANZBOHNE 60
DAS DIMER OCHSENHOM IM MUSEUMSDORF KUEMBACH 62
GEMUESE UND GERAETE -
WOLFGANG HUNDHISS UND DIE GARTENKULTUR 64
DIMER GEMUESE 65
DIMER SPARGEL 67
GARTENGERAETE 68
MESSER FUER EIN GANZES GAERTNERLEBEN 72
KUENSTLICHER REGEN: DIE SCHNEIDER GIESSKANNE 74
MIT ZUKUNFT - THOMAS GLADIS UND
DER EICHSTETTER SAMENGARTEN 76
SCHATZKAMMER MIT VIELEN SORTEN 77
KEHLKRAUT IM VOGTSBAUERNHOF 84
TOMATEN 87
GAERTNERWISSEN -
LONIE GEIGLE UND IHR NATURGARTEN 88
WILDWUCHS IM GARTENPARADIES 89
DIE VERDRAENGTEN - ESSBARE GAENSEFUSSGEWAECHSE 95
SALATE FUER JEDE JAHRESZEIT 97
RATTENSCHWANZRETTICH 99
PRICKELND -
JOERG GEIGER UND DIE AROMEN DER ALB 100
VEREDLER DES WIESENOBSTES 101
EIN STREIFZUG DURCH DIE STREUOBSTWIESEN 106
STUTTGARTER GEISSHIRTLE 109
JAKOB-FISCHER-APFEL HO
BRETTACHER 113
EINE RARITAET -
HELMUT DOLDE UND DIE SCHWARZE BIRNE 114
DER SAMMLER DER VIELEN AROMEN 115
EDUARD LUCAS - PIONIER DER POMOLOGIE 118
KIRSCHEN 122
BUEHLER FRUEHZWETSCHGE 124
DIE AUTORIN
BILDNACHWEIS
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