Herdanziehungskraft. Küche und Kochen: eine interaktive Ausstellung des "Ausstellungsverbunds Alltag - Arbeit - Aufbruch - Anstoß"
Gespeichert in:
Weitere Verfasser: | |
---|---|
Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Berlin
Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum
März 2019
|
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis |
Beschreibung: | 76 Seiten Illustrationen 24 cm, 289 g |
ISBN: | 9783942513470 3942513471 |
Internformat
MARC
LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BV046081527 | ||
003 | DE-604 | ||
005 | 20191017 | ||
007 | t | ||
008 | 190731s2019 gw a||| |||| 00||| ger d | ||
015 | |a 19,N12 |2 dnb | ||
015 | |a 19,A27 |2 dnb | ||
016 | 7 | |a 1180865146 |2 DE-101 | |
020 | |a 9783942513470 |c Broschur : EUR 12.50 (DE), EUR 12.90 (AT) |9 978-3-942513-47-0 | ||
020 | |a 3942513471 |9 3-942513-47-1 | ||
024 | 3 | |a 9783942513470 | |
035 | |a (OCoLC)1124787560 | ||
035 | |a (DE-599)DNB1180865146 | ||
040 | |a DE-604 |b ger |e rda | ||
041 | 0 | |a ger | |
044 | |a gw |c XA-DE-NW | ||
049 | |a DE-12 | ||
082 | 0 | |a 643.309 |2 23/ger | |
084 | |a 390 |2 sdnb | ||
084 | |a 640 |2 sdnb | ||
245 | 1 | 0 | |a Herdanziehungskraft. Küche und Kochen |b eine interaktive Ausstellung des "Ausstellungsverbunds Alltag - Arbeit - Aufbruch - Anstoß" |c Redaktion: Tanja Petersen |
264 | 1 | |a Berlin |b Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum |c März 2019 | |
300 | |a 76 Seiten |b Illustrationen |c 24 cm, 289 g | ||
336 | |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |b n |2 rdamedia | ||
338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
648 | 7 | |a Geschichte |2 gnd |9 rswk-swf | |
650 | 0 | 7 | |a Kücheneinrichtung |0 (DE-588)4165861-9 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Küchengerät |0 (DE-588)4033371-1 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Küche |0 (DE-588)4129463-4 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Kochen |0 (DE-588)4031445-5 |2 gnd |9 rswk-swf |
653 | |a Herd | ||
653 | |a Kochen | ||
653 | |a Küche | ||
655 | 7 | |0 (DE-588)4135467-9 |a Ausstellungskatalog |x Domäne Dahlem - Landgut und Museum |y 22.03.2019-05.01.2020 |z Berlin |2 gnd-content | |
689 | 0 | 0 | |a Küche |0 (DE-588)4129463-4 |D s |
689 | 0 | 1 | |a Kochen |0 (DE-588)4031445-5 |D s |
689 | 0 | 2 | |a Kücheneinrichtung |0 (DE-588)4165861-9 |D s |
689 | 0 | 3 | |a Küchengerät |0 (DE-588)4033371-1 |D s |
689 | 0 | 4 | |a Geschichte |A z |
689 | 0 | |5 DE-604 | |
700 | 1 | |a Petersen, Tanja |0 (DE-588)139680993 |4 edt | |
710 | 2 | |a Ausstellungsverbund Alltag, Arbeit, Aufbruch, Anstoß |0 (DE-588)1189191954 |4 orm | |
710 | 2 | |a Domäne Dahlem, Landgut und Museum |0 (DE-588)2106517-2 |4 isb | |
710 | 2 | |a Bernd Hahne u. Ingo Schloemer |0 (DE-588)1065540078 |4 pbl | |
856 | 4 | 2 | |m B:DE-101 |q application/pdf |u http://d-nb.info/1180865146/04 |3 Inhaltsverzeichnis |
856 | 4 | 2 | |m DNB Datenaustausch |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=031462615&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
940 | 1 | |q BSB_NED_20191017 | |
999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-031462615 | ||
942 | 1 | 1 | |c 390 |e 22/bsb |f 0904 |g 43 |
942 | 1 | 1 | |c 306.09 |e 22/bsb |f 0905 |g 43 |
Datensatz im Suchindex
_version_ | 1804180370250268672 |
---|---|
adam_text | INHALT
04
EINFUEHRUNG
08
PROLOG
AM
ANFANG
WAR
DAS
FEUER
16
EIGENER
HERD
IST
GOLDES
WERT
24
DIE
KUECHE
EIN
ORT
FUER
DEN
HERD
UND
VIELES
MEHR.
EINE
ORTSBESTIMMUNG
32
KOCHEN
IST
MENSCHLICH
VON
NOTWENDIGKEIT
UND
LEIDENSCHAFT
42
SCHNEIDEN,
RUEHREN,
PRESSEN
ENTWICKLUNG
UND
SOZIOKULTURELLE
BEDEUTUNG
DER
KUECHENHELFER
52
AUSGEKOCHT?
KOCHEN
WILL
GELERNT
SEIN!
62
UTOPIA.
DIE
KUECHE
DER
ZUKUNFT
74
BILDNACHWEISE
DANK
IMPRESSUM
|
any_adam_object | 1 |
author2 | Petersen, Tanja |
author2_role | edt |
author2_variant | t p tp |
author_GND | (DE-588)139680993 |
author_facet | Petersen, Tanja |
building | Verbundindex |
bvnumber | BV046081527 |
ctrlnum | (OCoLC)1124787560 (DE-599)DNB1180865146 |
dewey-full | 643.309 |
dewey-hundreds | 600 - Technology (Applied sciences) |
dewey-ones | 643 - Housing and household equipment |
dewey-raw | 643.309 |
dewey-search | 643.309 |
dewey-sort | 3643.309 |
dewey-tens | 640 - Home and family management |
discipline | Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau Sozial-/Kulturanthropologie / Empirische Kulturwissenschaft |
era | Geschichte gnd |
era_facet | Geschichte |
format | Book |
fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>02629nam a2200637 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV046081527</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20191017 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">190731s2019 gw a||| |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">19,N12</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">19,A27</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">1180865146</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783942513470</subfield><subfield code="c">Broschur : EUR 12.50 (DE), EUR 12.90 (AT)</subfield><subfield code="9">978-3-942513-47-0</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3942513471</subfield><subfield code="9">3-942513-47-1</subfield></datafield><datafield tag="024" ind1="3" ind2=" "><subfield code="a">9783942513470</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)1124787560</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)DNB1180865146</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rda</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">XA-DE-NW</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield></datafield><datafield tag="082" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">643.309</subfield><subfield code="2">23/ger</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">390</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">640</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Herdanziehungskraft. Küche und Kochen</subfield><subfield code="b">eine interaktive Ausstellung des "Ausstellungsverbunds Alltag - Arbeit - Aufbruch - Anstoß"</subfield><subfield code="c">Redaktion: Tanja Petersen</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Berlin</subfield><subfield code="b">Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum</subfield><subfield code="c">März 2019</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">76 Seiten</subfield><subfield code="b">Illustrationen</subfield><subfield code="c">24 cm, 289 g</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="648" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Geschichte</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Kücheneinrichtung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4165861-9</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Küchengerät</subfield><subfield code="0">(DE-588)4033371-1</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Küche</subfield><subfield code="0">(DE-588)4129463-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Kochen</subfield><subfield code="0">(DE-588)4031445-5</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Herd</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Kochen</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Küche</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4135467-9</subfield><subfield code="a">Ausstellungskatalog</subfield><subfield code="x">Domäne Dahlem - Landgut und Museum</subfield><subfield code="y">22.03.2019-05.01.2020</subfield><subfield code="z">Berlin</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Küche</subfield><subfield code="0">(DE-588)4129463-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Kochen</subfield><subfield code="0">(DE-588)4031445-5</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="2"><subfield code="a">Kücheneinrichtung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4165861-9</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="3"><subfield code="a">Küchengerät</subfield><subfield code="0">(DE-588)4033371-1</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="4"><subfield code="a">Geschichte</subfield><subfield code="A">z</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Petersen, Tanja</subfield><subfield code="0">(DE-588)139680993</subfield><subfield code="4">edt</subfield></datafield><datafield tag="710" ind1="2" ind2=" "><subfield code="a">Ausstellungsverbund Alltag, Arbeit, Aufbruch, Anstoß</subfield><subfield code="0">(DE-588)1189191954</subfield><subfield code="4">orm</subfield></datafield><datafield tag="710" ind1="2" ind2=" "><subfield code="a">Domäne Dahlem, Landgut und Museum</subfield><subfield code="0">(DE-588)2106517-2</subfield><subfield code="4">isb</subfield></datafield><datafield tag="710" ind1="2" ind2=" "><subfield code="a">Bernd Hahne u. Ingo Schloemer</subfield><subfield code="0">(DE-588)1065540078</subfield><subfield code="4">pbl</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">B:DE-101</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://d-nb.info/1180865146/04</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=031462615&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="940" ind1="1" ind2=" "><subfield code="q">BSB_NED_20191017</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-031462615</subfield></datafield><datafield tag="942" ind1="1" ind2="1"><subfield code="c">390</subfield><subfield code="e">22/bsb</subfield><subfield code="f">0904</subfield><subfield code="g">43</subfield></datafield><datafield tag="942" ind1="1" ind2="1"><subfield code="c">306.09</subfield><subfield code="e">22/bsb</subfield><subfield code="f">0905</subfield><subfield code="g">43</subfield></datafield></record></collection> |
genre | (DE-588)4135467-9 Ausstellungskatalog Domäne Dahlem - Landgut und Museum 22.03.2019-05.01.2020 Berlin gnd-content |
genre_facet | Ausstellungskatalog Domäne Dahlem - Landgut und Museum 22.03.2019-05.01.2020 Berlin |
id | DE-604.BV046081527 |
illustrated | Illustrated |
indexdate | 2024-07-10T08:34:41Z |
institution | BVB |
institution_GND | (DE-588)1189191954 (DE-588)2106517-2 (DE-588)1065540078 |
isbn | 9783942513470 3942513471 |
language | German |
oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-031462615 |
oclc_num | 1124787560 |
open_access_boolean | |
owner | DE-12 |
owner_facet | DE-12 |
physical | 76 Seiten Illustrationen 24 cm, 289 g |
psigel | BSB_NED_20191017 |
publishDate | 2019 |
publishDateSearch | 2019 |
publishDateSort | 2019 |
publisher | Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum |
record_format | marc |
spelling | Herdanziehungskraft. Küche und Kochen eine interaktive Ausstellung des "Ausstellungsverbunds Alltag - Arbeit - Aufbruch - Anstoß" Redaktion: Tanja Petersen Berlin Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum März 2019 76 Seiten Illustrationen 24 cm, 289 g txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Geschichte gnd rswk-swf Kücheneinrichtung (DE-588)4165861-9 gnd rswk-swf Küchengerät (DE-588)4033371-1 gnd rswk-swf Küche (DE-588)4129463-4 gnd rswk-swf Kochen (DE-588)4031445-5 gnd rswk-swf Herd Kochen Küche (DE-588)4135467-9 Ausstellungskatalog Domäne Dahlem - Landgut und Museum 22.03.2019-05.01.2020 Berlin gnd-content Küche (DE-588)4129463-4 s Kochen (DE-588)4031445-5 s Kücheneinrichtung (DE-588)4165861-9 s Küchengerät (DE-588)4033371-1 s Geschichte z DE-604 Petersen, Tanja (DE-588)139680993 edt Ausstellungsverbund Alltag, Arbeit, Aufbruch, Anstoß (DE-588)1189191954 orm Domäne Dahlem, Landgut und Museum (DE-588)2106517-2 isb Bernd Hahne u. Ingo Schloemer (DE-588)1065540078 pbl B:DE-101 application/pdf http://d-nb.info/1180865146/04 Inhaltsverzeichnis DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=031462615&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
spellingShingle | Herdanziehungskraft. Küche und Kochen eine interaktive Ausstellung des "Ausstellungsverbunds Alltag - Arbeit - Aufbruch - Anstoß" Kücheneinrichtung (DE-588)4165861-9 gnd Küchengerät (DE-588)4033371-1 gnd Küche (DE-588)4129463-4 gnd Kochen (DE-588)4031445-5 gnd |
subject_GND | (DE-588)4165861-9 (DE-588)4033371-1 (DE-588)4129463-4 (DE-588)4031445-5 (DE-588)4135467-9 |
title | Herdanziehungskraft. Küche und Kochen eine interaktive Ausstellung des "Ausstellungsverbunds Alltag - Arbeit - Aufbruch - Anstoß" |
title_auth | Herdanziehungskraft. Küche und Kochen eine interaktive Ausstellung des "Ausstellungsverbunds Alltag - Arbeit - Aufbruch - Anstoß" |
title_exact_search | Herdanziehungskraft. Küche und Kochen eine interaktive Ausstellung des "Ausstellungsverbunds Alltag - Arbeit - Aufbruch - Anstoß" |
title_full | Herdanziehungskraft. Küche und Kochen eine interaktive Ausstellung des "Ausstellungsverbunds Alltag - Arbeit - Aufbruch - Anstoß" Redaktion: Tanja Petersen |
title_fullStr | Herdanziehungskraft. Küche und Kochen eine interaktive Ausstellung des "Ausstellungsverbunds Alltag - Arbeit - Aufbruch - Anstoß" Redaktion: Tanja Petersen |
title_full_unstemmed | Herdanziehungskraft. Küche und Kochen eine interaktive Ausstellung des "Ausstellungsverbunds Alltag - Arbeit - Aufbruch - Anstoß" Redaktion: Tanja Petersen |
title_short | Herdanziehungskraft. Küche und Kochen |
title_sort | herdanziehungskraft kuche und kochen eine interaktive ausstellung des ausstellungsverbunds alltag arbeit aufbruch anstoß |
title_sub | eine interaktive Ausstellung des "Ausstellungsverbunds Alltag - Arbeit - Aufbruch - Anstoß" |
topic | Kücheneinrichtung (DE-588)4165861-9 gnd Küchengerät (DE-588)4033371-1 gnd Küche (DE-588)4129463-4 gnd Kochen (DE-588)4031445-5 gnd |
topic_facet | Kücheneinrichtung Küchengerät Küche Kochen Ausstellungskatalog Domäne Dahlem - Landgut und Museum 22.03.2019-05.01.2020 Berlin |
url | http://d-nb.info/1180865146/04 http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=031462615&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
work_keys_str_mv | AT petersentanja herdanziehungskraftkucheundkocheneineinteraktiveausstellungdesausstellungsverbundsalltagarbeitaufbruchanstoß AT ausstellungsverbundalltagarbeitaufbruchanstoß herdanziehungskraftkucheundkocheneineinteraktiveausstellungdesausstellungsverbundsalltagarbeitaufbruchanstoß AT domanedahlemlandgutundmuseum herdanziehungskraftkucheundkocheneineinteraktiveausstellungdesausstellungsverbundsalltagarbeitaufbruchanstoß AT berndhahneuingoschloemer herdanziehungskraftkucheundkocheneineinteraktiveausstellungdesausstellungsverbundsalltagarbeitaufbruchanstoß |
Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.
Inhaltsverzeichnis