Dossey, A. T. (2016). Insects As Sustainable Food Ingredients: Production, Processing and Food Applications. Elsevier Science & Technology.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Dossey, Aaron T. Insects As Sustainable Food Ingredients: Production, Processing and Food Applications. Saint Louis: Elsevier Science & Technology, 2016.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Dossey, Aaron T. Insects As Sustainable Food Ingredients: Production, Processing and Food Applications. Elsevier Science & Technology, 2016.
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