Staropolskie przepisy kulinarne: Receptury rozproszone z XVI-XVIII w. : Źródła rękopiśmienne, wyd. i oprać. Jarosław Dumanowski, Dorota Dias-Lcwandowska, Marta Sikorska, Monumenta Poloniae Culinaria. Polskie zabytki kulinarne, red. Jarosław Dumanowski, t. VII = Staropolskie przepisy kulinarne : Receptury rozproszone z XVI-XVIII w. : Źródła rękopiśmienne [Old-Polish cooking recipes from the 16th— 18th c. Scattered hand- written sources], edited by Jarosław Dumanowski, Dorota Dias-Lewandowska, Marta Sikorska, in the series Monumenta Poloniae Culinaria : Polskie zabytki kulinarne [Polish culinary heritage], ed. Jarosław Dumanowski, vol. VII
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Klonder, Andrzej (VerfasserIn)
Format: Artikel
Sprache:Polish
Veröffentlicht: 2018
Schlagworte:
ISSN:0023-5881

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand!