Die Bereitstellung der Kurhäuser im Winter für die Zwecke des hauswirtschaftlichen, insbesondere des Koch-Unterrichtes an die Mädchen der unbemittelten Klassen: Vortrag gehalten in der VI. Hauptversammlung des "Allgemeinen Deutschen Bäderverbandes" zu Friedrichroda am 5. Oktober 1897
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München
Verlagsbuchhandlung von Seitz & Schauer
1898
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