M. Aabel's Neues illustrirtes bewährtes Kochbuch für den guten bürgerlichen und feineren Tisch in allen seinen Theilen: zuverläßiger Rathgeber zur Bereitung guter schmackhafter Speisen, Getränke u. Backwerke : nach eingener vieljähriger Erfahrung erprobter Recepte über das Einmachen der Früchte und Gemüse, Herstellung der verschiedenen Liqueure, des Gefrorenen und der feineren kalten und warmen Getränke : Ferner genaue Anleitung über Ausbeinen, Dressiren, Spicken, Verzieren etc., sowie Anleitung über Verwendung der Salicylsäure in der Küche : mit besonderer Berücksichtigung der Österreichischen, bayr., rhein und franz. Kochkunst!
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Regensburg
Stahl's Verlagsbuchhandlung
[1890?]
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| Ausgabe: | Dreißigstes Tausend |
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