Wild plants, mushrooms and nuts: functional food properties and applications
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Ferreira, Isabel C. F. R. 1979- (HerausgeberIn), Morales, Patricia (HerausgeberIn), Barros, Lillian (HerausgeberIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Chichester, England Wiley-Blackwell 2017
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Beschreibung:Description based on print version record
Beschreibung:1 online resource (496 pages) illustrations

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