Foodborne parasites in the food supply web: occurrence and control
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Gajadhar, Alvin A. (HerausgeberIn), Al-Adhami, B. (MitwirkendeR)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Amsterdam, [Netherlands] Woodhead Publishing 2015
Schriftenreihe:Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition Number 288
Schlagworte:
Beschreibung:Description based on print version record
Beschreibung:1 online resource (481 pages) illustrations, graphs
ISBN:9781782423508

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