Chemie Gymnasium Hessen:
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Veröffentlicht: |
[Hallbergmoos]
Stark
[2019]
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Gymnasium |
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GRUNDLAGEN
1
PERIODENSYSTEM
DER
ELEMENTE
(PSE)
.......................................
1
2
ORBITALMODELL
UND
ELEKTRONENKONFIGURATION
...........................
3
3
REAKTIONSGLEICHUNGEN
AUFSTELLEN
.............................................
7
4
STOECHIOMETRISCHES
RECHNEN
.....................................................
9
ORGANISCHE
STOFFKLASSEN
1
ALIPHATISCHE
KOHLENWASSERSTOFFE
............................................
11
1.1
FORMELARTEN
..............................................................................
12
1.2
IUPAC-NOMENKLATUR
...............................................................
12
1.3
STRUKTUR-EIGENSCHAFTS-BEZIEHUNGEN
.........................................
14
2
AROMATISCHE
KOHLENWASSERSTOFFE
............................................
17
3
SAUERSTOFFHALTIGE
KOHLENWASSERSTOFFE
......................................
21
3.1
IUPAC-NOMENKLATUR
...............................................................
22
3.2
STRUKTUR-EIGENSCHAFTS-BEZIEHUNGEN
.......................................
22
ELEKTRONISCHE
EFFEKTE
1
AUSWIRKUNGEN
IN
DER
ORGANSICHEN
CHEMIE
.............................
25
2
DER
I-EFFEKT
..............................................................................
25
3
DER
M-EFFEKT
.............................................................................
27
REAKTIONSTYPEN
UND
REAKTIONSMECHANISMEN
1
ADDITIONSREAKTIONEN
..................................................................
29
1.1
ELEKTROPHILE
ADDITION
...............................................................
29
1.2
NUKLEOPHILE
ADDITION
...............................................................
30
1.3
RADIKALISCHE
ADDITION
..............................................................
31
1.4
ZUSAMMENFASSUNG
DER
ADDITIONSREAKTIONEN
...........................
31
2
SUBSTITUTIONSREAKTIONEN
.............................................................
32
2.1
ELEKTROPHILE
AROMATISCHE
SUBSTITUTION
.....................................
32
2.2
NUKLEOPHILE
SUBSTITUTION
..........................................................
34
2.3
RADIKALISCHE
SUBSTITUTION
........................................................
36
2.4
ZUSAMMENFASSUNG
DER
SUBSTITUTIONSREAKTIONEN
.....................
37
3
ELIMINIERUNGSREAKTIONEN
...........................................................
37
4
KONDENSATIONSREAKTIONEN
..........................................................
38
5
REDOXREAKTIONEN
.......................................................................
38
5.1
ELEKTRONENUEBERGAENGE
................................................................
38
5.2
OXIDATIONSZAHLEN
......................................................................
39
5.3
AUFSTELLEN
VON
REDOXGLEICHUNGEN
..........................................
40
5.4
ZUSAMMENFASSUNG
DER
REDOXREAKTIONEN
................................
41
NATURSTOFFE
1
FETTE
............................................................................................
42
1.1
TRIACYLGLYCERIDE
.......................................................................
42
1.2
PHYSIKALISCHE
EIGENSCHAFTEN
...................................................
43
1.3
BEDEUTUNG
..................................................................................
44
2
KOHLENHYDRATE
UND
STEREOISOMERIE
..........................................
45
2.1
FORMEN
DER
ISOMERIE
..................................................................
45
2.2
MOLEKUELCHIRALITAET
.......................................................................
46
2.3
CHEMISCHE
EIGENSCHAFTEN
......................................................
47
2.4
DI-
UND
POLYSACCHARIDE
............................................................
50
3
AMINOSAEUREN
UND
PROTEINE
......................................................
54
3.1
GRUNDSTRUKTUR
DER
A-AMINOCARBONSAEUREN
..............................
54
3.2
CHEMISCHE
EIGENSCHAFTEN
........................................................
57
3.3
PEPTIDE
UND
PROTEINE
.................................................................
57
3.4
PROTEINSTRUKTUR
..........................................................................
59
SYNTHETISCHE
MAKROMOLEKUELE
1
SYNTHESE
VON
POLYMEREN
............................................................
62
1.1
RADIKALISCHE
POLYMERISATION
...................................................
62
1.2
POLYKONDENSATION
.....................................................................
66
1.3
POLYADDITION
...............................................................................
69
2
STRUKTUR
UND
EIGENSCHAFTEN
VON
KUNSTSTOFFEN
........................
70
3
KUNSTSTOFFABFALL
.........................................................................
72
ANTRIEB
UND
STEUERUNG
CHEMISCHER
REAKTIONEN
1
GESCHWINDIGKEIT
CHEMISCHER
REAKTIONEN
................................
73
1.1
UNTERSCHIEDLICHE
REAKTIONSGESCHWINDIGKEITEN
.....................
73
1.2
AKTIVIERUNGSENERGIE
UND
KATALYSE
............................................
74
2
CHEMISCHE
ENERGETIK
................................................................
76
CHEMISCHES
GLEICHGEWICHT
1
UMKEHRBARE
REAKTIONEN
...........................................................
81
2
DAS
MASSENWIRKUNGSGESETZ
.....................................................
82
3
PRINZIP
VOM
ZWANG
...................................................................
84
4
PROTOLYSEGLEICHGEWICHTE
...........................................................
86
4.1
SAEURE-BASE-REAKTIONEN
..............................................................
86
4.2
IONENPRODUKT
DES
WASSERS
UND
PH-WERT
................................
88
4.3
SAEURE-
UND
BASENSTAERKE:
P/C§
UND
PKSS-WERT
..........................
89
4.4
PH-WERT
WAESSRIGER
LOESUNGEN
VON
STARKEN
UND
SCHWACHEN
SAEUREN
UND
BASEN
..................................................
91
STICHWORTVERZEICHNIS
..........................................................................
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