Mehl und Mehlspeisen, § 1: Grundlegendes - § 2: Das Getreidekorn und seine Verarbeitung - § 3: Experimentelle Befunde - § 4: Prähistorisches und Historisches:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Willerding, Ulrich 1932-2021 (VerfasserIn)
Format: Artikel
Sprache:German
Veröffentlicht: 2001

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand!