Das Lexikon der alten Gemüsesorten: 800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | , |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | , |
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Aarau ; München
AT Verlag
2018
|
| Ausgabe: | 4. Auflage |
| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | 671 Seiten Illustrationen |
| ISBN: | 9783038006206 |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV045562536 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 00000000000000.0 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 190417s2018 a||| d||| 00||| ger d | ||
| 020 | |a 9783038006206 |9 978-3-03800-620-6 | ||
| 035 | |a (OCoLC)1098190539 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV045562536 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rda | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 049 | |a DE-20 | ||
| 082 | 0 | |a 635.04703 |2 22/ger | |
| 084 | |a WN 8510 |0 (DE-625)151091: |2 rvk | ||
| 084 | |a WN 8880 |0 (DE-625)151100: |2 rvk | ||
| 084 | |a 640 |2 sdnb | ||
| 084 | |a LAN 430f |2 stub | ||
| 100 | 1 | |a Serena, Marianna |e Verfasser |0 (DE-588)1050909364 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Das Lexikon der alten Gemüsesorten |b 800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche |c Marianna Serena, Michael Suanjak (Texte), Franka Pedrazzetti, Beat Brechbühl (Fotografie) ; unter Mitarbeit von Nicole Egloff [und 4 weiteren] |
| 250 | |a 4. Auflage | ||
| 264 | 1 | |a Aarau ; München |b AT Verlag |c 2018 | |
| 300 | |a 671 Seiten |b Illustrationen | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 650 | 0 | 7 | |a Gemüse |0 (DE-588)4020069-3 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Alte Sorte |0 (DE-588)4502749-3 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4066724-8 |a Wörterbuch |2 gnd-content | |
| 689 | 0 | 0 | |a Gemüse |0 (DE-588)4020069-3 |D s |
| 689 | 0 | 1 | |a Alte Sorte |0 (DE-588)4502749-3 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 700 | 1 | |a Suanjak, Michael |e Verfasser |0 (DE-588)1050909054 |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Pedrazzetti, Franca |d 1977- |0 (DE-588)1050909615 |4 pht | |
| 700 | 1 | |a Brechbühl, Beat |d 1939- |0 (DE-588)119019418 |4 pht | |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-030946282 | ||
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1804179546418708480 |
|---|---|
| any_adam_object | |
| author | Serena, Marianna Suanjak, Michael |
| author2 | Pedrazzetti, Franca 1977- Brechbühl, Beat 1939- |
| author2_role | pht pht |
| author2_variant | f p fp b b bb |
| author_GND | (DE-588)1050909364 (DE-588)1050909054 (DE-588)1050909615 (DE-588)119019418 |
| author_facet | Serena, Marianna Suanjak, Michael Pedrazzetti, Franca 1977- Brechbühl, Beat 1939- |
| author_role | aut aut |
| author_sort | Serena, Marianna |
| author_variant | m s ms m s ms |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV045562536 |
| classification_rvk | WN 8510 WN 8880 |
| classification_tum | LAN 430f |
| ctrlnum | (OCoLC)1098190539 (DE-599)BVBBV045562536 |
| dewey-full | 635.04703 |
| dewey-hundreds | 600 - Technology (Applied sciences) |
| dewey-ones | 635 - Garden crops (Horticulture) |
| dewey-raw | 635.04703 |
| dewey-search | 635.04703 |
| dewey-sort | 3635.04703 |
| dewey-tens | 630 - Agriculture and related technologies |
| discipline | Biologie Agrarwissenschaft Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau Gartenbau |
| edition | 4. Auflage |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01648nam a2200433 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV045562536</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">00000000000000.0</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">190417s2018 a||| d||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783038006206</subfield><subfield code="9">978-3-03800-620-6</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)1098190539</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV045562536</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rda</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-20</subfield></datafield><datafield tag="082" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">635.04703</subfield><subfield code="2">22/ger</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">WN 8510</subfield><subfield code="0">(DE-625)151091:</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">WN 8880</subfield><subfield code="0">(DE-625)151100:</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">640</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LAN 430f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Serena, Marianna</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)1050909364</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Das Lexikon der alten Gemüsesorten</subfield><subfield code="b">800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche</subfield><subfield code="c">Marianna Serena, Michael Suanjak (Texte), Franka Pedrazzetti, Beat Brechbühl (Fotografie) ; unter Mitarbeit von Nicole Egloff [und 4 weiteren]</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">4. Auflage</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Aarau ; München</subfield><subfield code="b">AT Verlag</subfield><subfield code="c">2018</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">671 Seiten</subfield><subfield code="b">Illustrationen</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Gemüse</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020069-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Alte Sorte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4502749-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4066724-8</subfield><subfield code="a">Wörterbuch</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Gemüse</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020069-3</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Alte Sorte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4502749-3</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Suanjak, Michael</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)1050909054</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Pedrazzetti, Franca</subfield><subfield code="d">1977-</subfield><subfield code="0">(DE-588)1050909615</subfield><subfield code="4">pht</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Brechbühl, Beat</subfield><subfield code="d">1939-</subfield><subfield code="0">(DE-588)119019418</subfield><subfield code="4">pht</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-030946282</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)4066724-8 Wörterbuch gnd-content |
| genre_facet | Wörterbuch |
| id | DE-604.BV045562536 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2024-07-10T08:21:35Z |
| institution | BVB |
| isbn | 9783038006206 |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-030946282 |
| oclc_num | 1098190539 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-20 |
| owner_facet | DE-20 |
| physical | 671 Seiten Illustrationen |
| publishDate | 2018 |
| publishDateSearch | 2018 |
| publishDateSort | 2018 |
| publisher | AT Verlag |
| record_format | marc |
| spelling | Serena, Marianna Verfasser (DE-588)1050909364 aut Das Lexikon der alten Gemüsesorten 800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche Marianna Serena, Michael Suanjak (Texte), Franka Pedrazzetti, Beat Brechbühl (Fotografie) ; unter Mitarbeit von Nicole Egloff [und 4 weiteren] 4. Auflage Aarau ; München AT Verlag 2018 671 Seiten Illustrationen txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Gemüse (DE-588)4020069-3 gnd rswk-swf Alte Sorte (DE-588)4502749-3 gnd rswk-swf (DE-588)4066724-8 Wörterbuch gnd-content Gemüse (DE-588)4020069-3 s Alte Sorte (DE-588)4502749-3 s DE-604 Suanjak, Michael Verfasser (DE-588)1050909054 aut Pedrazzetti, Franca 1977- (DE-588)1050909615 pht Brechbühl, Beat 1939- (DE-588)119019418 pht |
| spellingShingle | Serena, Marianna Suanjak, Michael Das Lexikon der alten Gemüsesorten 800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche Gemüse (DE-588)4020069-3 gnd Alte Sorte (DE-588)4502749-3 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4020069-3 (DE-588)4502749-3 (DE-588)4066724-8 |
| title | Das Lexikon der alten Gemüsesorten 800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche |
| title_auth | Das Lexikon der alten Gemüsesorten 800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche |
| title_exact_search | Das Lexikon der alten Gemüsesorten 800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche |
| title_full | Das Lexikon der alten Gemüsesorten 800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche Marianna Serena, Michael Suanjak (Texte), Franka Pedrazzetti, Beat Brechbühl (Fotografie) ; unter Mitarbeit von Nicole Egloff [und 4 weiteren] |
| title_fullStr | Das Lexikon der alten Gemüsesorten 800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche Marianna Serena, Michael Suanjak (Texte), Franka Pedrazzetti, Beat Brechbühl (Fotografie) ; unter Mitarbeit von Nicole Egloff [und 4 weiteren] |
| title_full_unstemmed | Das Lexikon der alten Gemüsesorten 800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche Marianna Serena, Michael Suanjak (Texte), Franka Pedrazzetti, Beat Brechbühl (Fotografie) ; unter Mitarbeit von Nicole Egloff [und 4 weiteren] |
| title_short | Das Lexikon der alten Gemüsesorten |
| title_sort | das lexikon der alten gemusesorten 800 sorten geschichte merkmale anbau und verwendung in der kuche |
| title_sub | 800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche |
| topic | Gemüse (DE-588)4020069-3 gnd Alte Sorte (DE-588)4502749-3 gnd |
| topic_facet | Gemüse Alte Sorte Wörterbuch |
| work_keys_str_mv | AT serenamarianna daslexikonderaltengemusesorten800sortengeschichtemerkmaleanbauundverwendunginderkuche AT suanjakmichael daslexikonderaltengemusesorten800sortengeschichtemerkmaleanbauundverwendunginderkuche AT pedrazzettifranca daslexikonderaltengemusesorten800sortengeschichtemerkmaleanbauundverwendunginderkuche AT brechbuhlbeat daslexikonderaltengemusesorten800sortengeschichtemerkmaleanbauundverwendunginderkuche |